Question

3．在做“葉綠體中色素的提取和分離”實(shí)驗(yàn)時(shí)：
（1）向研缽中加入SiO₂的目的是有助于磨碎植物細(xì)胞，加入CaC0₃的目的是防止研磨過(guò)程中葉綠體色素被破壞；無(wú)水乙醇的作用是色素的提取溶劑．在盛有層析液的燒杯上蓋上培養(yǎng)皿蓋的目的是防止層析液揮發(fā)，在濾紙條上擴(kuò)散速度最慢的色素帶是葉綠素b，通過(guò)紙層析分離葉綠體色素，結(jié)果在濾紙條上出現(xiàn)四條色素帶，顔色從上到下依次為胡蘿卜素，葉黃素，葉綠素a，葉綠素b
（2）缺鎂時(shí)植物葉片發(fā)黃，其原因是：鎂是葉綠素的組成成分，缺鎂導(dǎo)致葉綠素合成受阻．
（3）某同學(xué)在做“葉綠體中色素的提取分離”實(shí)驗(yàn)時(shí)，操作情況如下所述，結(jié)果實(shí)驗(yàn)失敗，請(qǐng)指出其錯(cuò)誤所在：
①將5克新鮮完整的菠菜葉，放在研缽中，加入丙酮、石英砂、CaCO₃以后，迅速研磨．
②用毛細(xì)吸管吸取少量濾液，沿鉛筆線處小心均勻地劃出一條濾液細(xì)線，并連續(xù)迅速地重復(fù)劃2～3次．
③把劃好細(xì)線的濾紙條插入層析液中，并不斷搖晃，以求加快色素在濾紙條上的擴(kuò)散．
①菠菜葉片研磨前沒(méi)有剪碎；
②未等濾液細(xì)線干就重復(fù)畫(huà)；
③蓋上培養(yǎng)皿后不斷搖晃．

Answer 1

分析 實(shí)驗(yàn)過(guò)程：

解答 解：（1）在提取葉綠體色素的過(guò)程中，使用二氧化硅有助于磨碎植物細(xì)胞，碳酸鈣的作用是防止研磨過(guò)程中葉綠體色素被破壞，無(wú)水乙醇是有機(jī)溶劑，在盛有層析液的燒杯上蓋上培養(yǎng)皿蓋的目的是防止層析液揮發(fā)，葉綠體色素能溶解于丙酮中，便于提�。� 分離色素的實(shí)驗(yàn)結(jié)果：

據(jù)圖分析，色素帶的分布從上到下依次為胡蘿卜素，葉黃素，葉綠素a，葉綠素b，則在濾紙條上擴(kuò)散速度最慢的色素帶是葉綠素b．
（2）鎂是構(gòu)成葉綠素的重要組成成分，缺鎂時(shí)導(dǎo)致葉綠素合成受阻，因而植物葉片發(fā)黃．
（3）①菠菜葉片研磨前沒(méi)有剪碎，這樣研磨不充分；
②不應(yīng)連續(xù)迅速重復(fù)劃線而應(yīng)干后重復(fù)劃線，做到細(xì)而直，防止色素帶重疊；
③蓋上培養(yǎng)皿后不能搖晃，避免層析液沒(méi)及濾液細(xì)線，而溶解色素．
故答案為：
（1）有助于磨碎植物細(xì)胞    防止研磨過(guò)程中葉綠體色素被破壞   色素的提取溶劑  防止層析液揮發(fā)   葉綠素b   胡蘿卜素，葉黃素，葉綠素a，葉綠素b
（2）鎂是葉綠素的組成成分，缺鎂導(dǎo)致葉綠素合成受阻
（3）菠菜葉片研磨前沒(méi)有剪碎；未等濾液細(xì)線干就重復(fù)畫(huà)；蓋上培養(yǎng)皿后不斷搖晃

點(diǎn)評(píng) 葉綠體色素的提取實(shí)驗(yàn)是高中階段比較重要的一個(gè)實(shí)驗(yàn)，要求學(xué)生熟悉操作步驟，掌握二氧化硅、碳酸鈣及適量丙酮的作用，并注意實(shí)驗(yàn)的安全性，因?yàn)楸�酮具有一定的毒性�?/p>