實(shí)驗(yàn)測(cè)得小麥、大豆、花生三種生物干種子中三大類(lèi)有機(jī)物含量如圖，請(qǐng)識(shí)圖和回答問(wèn)題：

（1）選擇大豆種子作實(shí)驗(yàn)材料，用雙縮脲試劑檢測(cè)其研磨濾液時(shí)，檢測(cè)結(jié)果是呈      色。

（2）在用蘇丹III檢測(cè)脂肪的實(shí)驗(yàn)中，要將花生切成薄片，除了便于染色外，其原因主要是                                            。

（3）小麥含糖最多，卻不適宜選小麥作斐林試劑檢測(cè)糖的材料，原因是                         

                        。                        

（4）在上面提到的幾個(gè)實(shí)驗(yàn)中，實(shí)驗(yàn)過(guò)程中使用到酒精的實(shí)驗(yàn)是                       ，

酒精的作用是                    ；使用斐林試劑檢測(cè)糖時(shí)，需要將試管放在50—650C

的           中加熱2min，如果實(shí)驗(yàn)成功，最后將生成         色沉淀。

 

【答案】

 

（1）紫   （2）要用顯微鏡觀察被染成橘黃色的脂肪顆粒

（3）小麥缺少還原糖（淀粉不是還原糖）

（4）用蘇丹III檢測(cè)脂肪的實(shí)驗(yàn)   洗去浮色 溫水 磚紅色

【解析】略

 

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

實(shí)驗(yàn)測(cè)得小麥、大豆、花生3種生物干種子中三大類(lèi)有機(jī)物的含量如下圖所示，下列論述不正確的是（    ）

A.合成同樣質(zhì)量的種子，小麥需要的N元素最少

B.種子中有機(jī)物最終都來(lái)自光合作用

C.萌發(fā)時(shí)，種子中有機(jī)物的含量降低，但種類(lèi)增多

D.萌發(fā)時(shí)，同質(zhì)量的種子需要的O2的量和產(chǎn)生的CO2的量相同

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科目：高中生物 來(lái)源：2013-2014學(xué)年海南海南中學(xué)高一上期期中考試生物卷（解析版） 題型：選擇題

實(shí)驗(yàn)測(cè)得小麥、大豆、花生三種生物干種子中三大類(lèi)有機(jī)物含量圖。下列相關(guān)敘述正確的是（   ）

A.選用花生檢驗(yàn)細(xì)胞中有脂肪存在時(shí)需要使用顯微鏡

B.由圖可知小麥種子中還原糖含量最高

C.用雙縮脲試劑檢驗(yàn)大豆組織樣液時(shí)需要加熱

D.雙縮脲試劑是將4滴0.1 g/mLCuSO4的溶液滴入2 mL 0.01 g/mL的NA.OH溶液中混合而成的

 

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科目：高中生物 來(lái)源：2012-2013學(xué)年江西省高三第一次月考理科生物試卷（特）（解析版） 題型：選擇題

實(shí)驗(yàn)測(cè)得小麥、大豆、花生三種生物干種子中三大類(lèi)有機(jī)物含量如圖，有關(guān)敘述正確的是

A、用雙縮脲試劑檢測(cè)大豆種子研磨濾液呈紫色

B、蛋白質(zhì)檢測(cè)實(shí)驗(yàn)最好選用花生作為材料

C、三種種子都常用來(lái)做成面粉或榨成食用油

D、萌發(fā)時(shí)相同質(zhì)量的三種種子需要的O2量相同

 

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科目：高中生物 來(lái)源：2010-2011學(xué)年貴州省組團(tuán)7校高三第一次聯(lián)考（理綜）生物部分 題型：選擇題

實(shí)驗(yàn)測(cè)得小麥、大豆、花生3種植物干種子中三大類(lèi)有機(jī)物的含量如圖所示。下列有關(guān)敘述不正確的是

A．相同質(zhì)量的種子，小麥中的N元素最少

B．萌發(fā)時(shí)，三種種子的胚所需要的養(yǎng)料都來(lái)自種子形成過(guò)程中受精極核發(fā)育成的胚乳中的有機(jī)物

C．萌發(fā)時(shí)，3種種子中酶的種類(lèi)、數(shù)量不同

D．萌發(fā)時(shí)，相同質(zhì)量的種子需要氧氣的量和產(chǎn)生二氧化碳的含量不同

 

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