Question

【題目】根據(jù)圖回答問題
資料一：如圖表示構(gòu)成細(xì)胞的元素、化合物，其中a、b、c代表不同的小分子物質(zhì)，A，B，C代表不同的大分子，請(qǐng)分析回答下列問題：

資料二：現(xiàn)有一多肽，化學(xué)式為C55H70O19N10 ， 已知將它徹底水解后得到下列四種氨基酸：

（1）物質(zhì)A是 ， 在動(dòng)物細(xì)胞內(nèi)，與物質(zhì)A作用最相近的物質(zhì)是糖原．
（2）物質(zhì)c在人體細(xì)胞中共有4種，分子中不同，決定了c的種類不同．
（3）若某種B分子由n個(gè)b分子（平均相對(duì)分子質(zhì)量為m）組成的2條鏈組成，則該B分子的相對(duì)分子質(zhì)量大約為 ．
（4）依據(jù)資料二中該多肽化學(xué)式的推算，它在完全水解后可得到氨基酸個(gè)，其中谷氨酸個(gè)．

Answer 1

【答案】
（1）淀粉
（2）堿基
（3）mn﹣18（n﹣2）
（4）10；4
【解析】解：（1）A是植物細(xì)胞的儲(chǔ)能物質(zhì)，且為大分子物質(zhì)，為淀粉，在動(dòng)物細(xì)胞內(nèi)，與物質(zhì)A作用最相近的物質(zhì)是糖原．（2）由分析知，C是DNA，c是脫氧核苷酸，物質(zhì)c在人體細(xì)胞中共有4種，分子中堿基的不同，決定了c的種類不同．（3）根據(jù)題意可只，n個(gè)氨基酸的總分子量為nm，在脫水縮合的過程中脫去了n﹣2個(gè)水分子，所以蛋白質(zhì)的分子量為═氨基酸分子量╳氨基酸個(gè)數(shù)﹣水的個(gè)數(shù)╳18=mn﹣18（n﹣2）．（4）多肽（化學(xué)式為C55H70O19N10）徹底水解后得到四種氨基酸，這四種氨基酸都只含有一個(gè)N原子，因此根據(jù)N原子數(shù)可推知該多肽是由10個(gè)氨基酸脫水縮合形成的．該化合物有10個(gè)氨基酸脫水縮合形成，形成的肽鍵數(shù)為9，水解需要9個(gè)水分子，根據(jù)谷氨基酸分子式可知谷氨酸的R基中有2個(gè)氧，設(shè)谷氨酸有x個(gè)，則20+2x=19+9，求得x=4．
所以答案是：（1）淀粉（2）堿基（3）mn﹣18（n﹣2）（4）10 4
【考點(diǎn)精析】認(rèn)真審題，首先需要了解氨基酸的分子結(jié)構(gòu)特點(diǎn)和通式(每種氨基酸分子至少含有一個(gè)氨基（—NH2）和一個(gè)羧基（—COOH），并且都有一個(gè)氨基和一個(gè)羧基連接在同一個(gè)碳原子上（如：有—NH2和—COOH但不是連在同一個(gè)碳原子上不叫氨基酸）；R基的不同導(dǎo)致氨基酸的種類不同)，還要掌握細(xì)胞中糖類的種類、分布和功能(糖類的功能：糖類是生命體內(nèi)的主要能源物質(zhì)；糖類的分類：主要分為單糖、二糖和多糖)的相關(guān)知識(shí)才是答題的關(guān)鍵．