Question

在胰島B細(xì)胞中先合成胰島素原，胰島素原再通過(guò)蛋白酶的水解作用，生成胰島素（如圖）；胰島素原水解所需的水分子中的氫用于     

1. A.
   形成—COOH和—SH
2. B.
   形成—NH₂和—COOH
3. C.
   形成—SH和—OH　　
4. D.
   形成—COOH和連接碳的—H

Answer 1

B
試題分析：前胰島素原信號(hào)肽被切除，實(shí)際上就是肽鏈斷開(kāi)，就是說(shuō)氨基酸鏈斷開(kāi)，氨基酸之間由肽鍵連接，即-NH-CO-，肽鍵水解后水中的氫與之結(jié)合成—NH2和—COOH ，所以B選項(xiàng)正確。
考點(diǎn)：考查氨基酸脫水縮合知識(shí)。意在考查考生的識(shí)圖能力和理解所學(xué)知識(shí)的要點(diǎn)，把握知識(shí)間的內(nèi)在聯(lián)系的能力。