【題目】細(xì)胞膜上與細(xì)胞的識(shí)別、免疫反應(yīng)、信息傳遞和血型決定有著密切關(guān)系的化學(xué)物質(zhì)是（ ）
A.糖蛋白
B.磷脂
C.核酸
D.脂肪

【答案】A
【解析】解：A、細(xì)胞膜表面上的蛋白質(zhì)和糖類(lèi)結(jié)合形成的糖蛋白與細(xì)胞的識(shí)別、免疫、保護(hù)、潤(rùn)滑等有關(guān)，A正確； B、磷脂形成磷脂雙分子層，構(gòu)成細(xì)胞膜的基本骨架，B錯(cuò)誤；
C、核酸是遺傳物質(zhì)，具有儲(chǔ)存遺傳信息和控制生物的性狀的功能，C錯(cuò)誤；
D、脂肪是重要的儲(chǔ)能物質(zhì)，D錯(cuò)誤．
故選：A．
細(xì)胞膜的成分：脂質(zhì)、蛋白質(zhì)和少量的糖類(lèi)．磷脂構(gòu)成了細(xì)胞膜的基本骨架．蛋白質(zhì)分子有的鑲在磷脂雙分子層表面，有的部分或全部嵌入磷脂雙分子層中，有的橫跨整個(gè)磷脂雙分子層．糖蛋白的功能為細(xì)胞識(shí)別，還有保護(hù)和潤(rùn)滑作用

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】水稻葉肉細(xì)胞中的DNA主要分布在細(xì)胞核，RNA主要分布在細(xì)胞質(zhì)．若將水稻的遺傳物質(zhì)徹底水解后，可以得到（ ）
A.一種五碳糖
B.五種含氮堿基
C.四種核苷酸
D.八種核苷酸

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】在中國(guó)古代就有傳統(tǒng)發(fā)酵技術(shù)的廣泛應(yīng)用比如果酒、果醋的釀造以及腐乳、泡菜的制作等，隨著生物技術(shù)的發(fā)展，人們利用現(xiàn)代生物技術(shù)來(lái)制作果汁、加酶洗衣粉和提取胡蘿卜素和生物能源酒精等，同時(shí)利用植物組織培養(yǎng)技術(shù)大批量繁殖名貴花草樹(shù)木，分離不同的微生物用于生產(chǎn)生活實(shí)際。下面結(jié)合所學(xué)生物學(xué)知識(shí)分析不同生物技術(shù)在實(shí)踐中的應(yīng)用。

（1）腐乳是我國(guó)古代勞動(dòng)人民創(chuàng)造出的一種經(jīng)過(guò)微生物發(fā)酵的大豆食品。下面是腐乳制作的流程示意圖：

①現(xiàn)代科學(xué)研究表明，多種微生物參與了豆腐的發(fā)酵，其中起主要作用的是________________。

②腐乳制作的原理是______________________________________________________。

（2）泡菜是人們?nèi)粘Ｉ钪斜容^喜歡的一種食品，但是泡菜中卻含有亞硝酸鹽。當(dāng)人體攝入的亞硝酸鹽總量達(dá)到0.3g—0.5g時(shí)，會(huì)引起中毒；達(dá)到3g時(shí)，會(huì)引起死亡。

①制作泡菜的原理：_________________________________________________________。

②測(cè)量指標(biāo)及方法：亞硝酸鹽與某些化學(xué)物質(zhì)發(fā)生反應(yīng)后形成_____________色染料。先使泡菜樣品及一系列已知濃度的亞硝酸鹽溶液分別與化學(xué)物質(zhì)發(fā)生顯色反應(yīng)，然后通過(guò)___________，可以估測(cè)出泡菜液樣中亞硝酸鹽的含量。

KH2PO4

1.4g

Na2HPO4

2.1g

MgSO4.7H2O

0.2g

葡萄糖

10g

尿素

1g

瓊脂

15g

將上述物質(zhì)溶解后,用自來(lái)水定容到1000ml

（3）尿素是一種重要的農(nóng)業(yè)肥料，但若不經(jīng)細(xì)菌的分解，就不能更好地被植物利用。生活在土壤中的微生物種類(lèi)和數(shù)量繁多，人們利用微生物培養(yǎng)技術(shù)從土壤中分離出分解尿素的細(xì)菌（目的菌）�；卮饐�(wèn)題：

①此培養(yǎng)基能否用于植物組織培養(yǎng)？_______，理由是_____________________。

②這種培養(yǎng)基屬于_________培養(yǎng)基。

③“目的菌”生長(zhǎng)所需的氮源和碳源分別來(lái)自培養(yǎng)基中的___________和___________。

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】用磷脂雙分子層將某種不容易進(jìn)入細(xì)胞的藥物包裹成小球，通過(guò)小球膜與細(xì)胞膜的融合將藥物送入細(xì)胞，從而達(dá)到治療疾病的目的．該藥物的化學(xué)成分和進(jìn)入細(xì)胞的方式最可能是（ ）
A.固醇，自由擴(kuò)散
B.性激素，協(xié)助擴(kuò)散
C.蛋白質(zhì)，主動(dòng)運(yùn)輸
D.蛋白質(zhì)，胞吞

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】下圖表示玫瑰紅和紅富士?jī)煞N品系的蘋(píng)果，在果實(shí)發(fā)育期間果肉和種子內(nèi)生長(zhǎng)素含量的變化。下列有關(guān)敘述錯(cuò)誤的是

A. 玫瑰紅蘋(píng)果的種子合成的生長(zhǎng)素在果實(shí)發(fā)育初期會(huì)向其他部位擴(kuò)散

B. 一定范圍內(nèi)生長(zhǎng)素濃度增加能有效促進(jìn)果實(shí)的生長(zhǎng)發(fā)育

C. 生長(zhǎng)素能直接參與細(xì)胞代謝，從而給細(xì)胞傳遞信息

D. 同一濃度的生長(zhǎng)素對(duì)兩種蘋(píng)果品系果實(shí)發(fā)育的促進(jìn)效果可能不同

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】進(jìn)行足球比賽時(shí)，有的運(yùn)動(dòng)員到了下半場(chǎng)會(huì)出現(xiàn)抽搐現(xiàn)象，出現(xiàn)這種情況的主要原因是（ ）
A.運(yùn)動(dòng)員體力消耗太大，量供應(yīng)不足
B.運(yùn)動(dòng)員體內(nèi)的水分散失太多，體內(nèi)的細(xì)胞大量失水
C.伴隨著大量流汗，體內(nèi)的鈣鹽流失太多，沒(méi)有及時(shí)補(bǔ)充
D.體內(nèi)的鈉鹽流失太多，出現(xiàn)了血壓下降、心率加快造成的

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】地球上最大的生態(tài)系統(tǒng)是（ ）

A.海洋生態(tài)系統(tǒng)B.陸地生態(tài)系統(tǒng)

C.森林生態(tài)系統(tǒng)D.生物圈

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】下列關(guān)于生物多樣性的敘述，錯(cuò)誤的是（ ）

A.生態(tài)系統(tǒng)中捕食者的存在可以提高物種多樣性

B.退耕還林是增加生物多樣性的重要手段

C.保護(hù)無(wú)經(jīng)濟(jì)價(jià)值的物種對(duì)人類(lèi)意義不大

D.在牧場(chǎng)里清除雜草與保護(hù)生物多樣性的原則不矛盾

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】關(guān)于“用高倍顯微鏡觀察葉綠體和線粒體”實(shí)驗(yàn)的描述，錯(cuò)誤的是（ ）
A.用健那綠染液染色后的人的口腔上皮細(xì)胞中呈藍(lán)綠色的是線粒體
B.經(jīng)過(guò)健那綠染色的線粒體仍然可以維持活性
C.觀察葉綠體時(shí)，制作菠菜的葉肉細(xì)胞臨時(shí)裝片要隨時(shí)保持有水的狀態(tài)
D.高倍鏡下觀察到的是葉綠體的亞顯微結(jié)構(gòu)

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