【題目】下表是探究溫度對纖維素酶活性的影響的試驗設(shè)計與結(jié)果。據(jù)表分析，下列說法正確的是

試管

①

②

③

纖維素懸液（mL）

2

2

2

纖維素酶液(mL)

1

1

1

反應(yīng)溫度（℃）

30

40

50

斐林試劑（mL)

2

2

2

磚紅色深淺

+ +

+ + +

+

注：“+”的多少，代表顏色的深淺

A. 纖維素酶液的用量是自變量

B. 通過實驗可知纖維素酶的最適溫度為40℃

C. 該實驗的因變量是還原糖的生成量或產(chǎn)生顏色的深淺

D. 實驗中應(yīng)將纖維素懸液與纖維素酶液混合后再水浴加熱到要求溫度

【答案】C

【解析】纖維素酶液的用量是無關(guān)變量，A錯誤；纖維素在纖維素酶的催化下水解成還原糖，還原糖與斐林試劑在水浴加熱(50～650C)的條件下發(fā)生作用，生成磚紅色沉淀，且顏色越深，說明酶的活性越強。分析表格數(shù)據(jù)可知，在實驗設(shè)置的3個溫度中，40℃時酶的活性最強，但并不能表明40℃是該纖維素酶的最適溫度，B錯誤；該實驗的因變量是還原糖的生成量或產(chǎn)生顏色的深淺，C正確；實驗中應(yīng)將纖維素懸液與纖維素酶液先分別達(dá)到實驗溫度后再混合，D錯誤。

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】下列有關(guān)真核生物基因的說法,正確的是

①基因是有遺傳效應(yīng)的DNA片段　

②基因的基本單位是核糖核苷酸　

③基因存在于細(xì)胞核、核糖體等結(jié)構(gòu)中　

④基因表達(dá)時會受到環(huán)境的影響　

⑤DNA分子每一個片段都是一個基因　

⑥基因在染色體上呈線性排列　

⑦基因的分子結(jié)構(gòu)首先由摩爾根發(fā)現(xiàn)

A. ①②③ B. ②④⑥ C. ①④⑥ D. ③④⑤

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】科學(xué)研究發(fā)現(xiàn)：癌變前衰老的肝細(xì)胞能被由腫瘤抗原引導(dǎo)的免疫反應(yīng)清除。利用該成果可對癌變前衰老的細(xì)胞進(jìn)行抗原特異性免疫監(jiān)測。下列推測合理的是（ ）

A. 衰老的肝細(xì)胞內(nèi)基因的表達(dá)停止，多種酶活性降低

B. 肝細(xì)胞衰老的過程中，會產(chǎn)生與癌細(xì)胞相似的膜蛋白

C. 免疫系統(tǒng)被抑制的患者體內(nèi)，衰老的肝細(xì)胞不會積累

D. 細(xì)胞癌變后將脫離正常分化，細(xì)胞內(nèi)酶活性進(jìn)一步降低

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】I．農(nóng)作物秸稈在生產(chǎn)實踐中具有多種用途。在特定微生物產(chǎn)生的纖維素酶的催化下，秸稈中的纖維素可被分解為葡萄糖，經(jīng)發(fā)酵后形成乙醇，再加工即可制成燃料乙醇，減少了人類生活對石油資源的依賴。請分析回答：

（1）欲從土壤中分離獲取上述特定微生物，可采用__________法或__________法進(jìn)行接種，所用培養(yǎng)基以纖維素為唯一碳源。目的是只允許能產(chǎn)生__________的微生物生長，而其它微生物均不能生長。在培養(yǎng)基中加入適量的剛果紅染料，若觀察到___________即可初步篩選到目的菌。

（2）利用____________試劑檢測產(chǎn)物中的葡萄糖。

Ⅱ． “夫樹橘柚者，食之則甘，嗅之則香”，每年10月，正是柑橘大量上市的季節(jié)。橘子全身都是寶：不僅果肉的營養(yǎng)價值高，而且藥用價值也較高，其皮、核、絡(luò)、葉都是“地道藥材”。請回答下列相關(guān)問題：

（1）江西某橘子盛產(chǎn)地想建立一個大型的果酒、果醋加工廠，發(fā)酵階段，兩者控制條件的區(qū)別是_______。需要發(fā)酵的菌種是__________。

（2）橘皮精油是食品和化妝品配料的優(yōu)質(zhì)原料，提取橘皮精油常用________法，為了使橘皮油易于與水分離，還要加入________和________，并調(diào)節(jié)pH到7～8。

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】下列關(guān)于小球藻細(xì)胞光合作用與有氧呼吸的敘述，錯誤的是

A. 都能產(chǎn)生[H]并且利用[H] B. 都需要以水作為反應(yīng)的原料

C. 都會受N、P等礦質(zhì)元素的影響 D. 都能產(chǎn)生ATP并用于各項生命活動

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】洋蔥根尖和小鼠骨髓細(xì)胞都能用于觀察細(xì)胞的有絲分裂，比較實驗操作和結(jié)果，下列敘述正確的是

①都需要用低倍鏡找到分裂細(xì)胞再換高倍鏡觀察

②在有絲分裂前期，中心體周圍出現(xiàn)紡錘絲形成紡錘體

③在有絲分裂中期都能觀察到染色體數(shù)目加倍

④在有絲分裂后期都有著絲點的分裂

⑤在有絲分裂末期都能觀察到細(xì)胞板

A. ①②③④⑤ B. ①③ C. ②⑤ D. ①④

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】為探究加酶洗衣粉的洗滌效果。實驗分甲乙丙三組，甲組用普通洗衣粉，乙組使用加入蛋白酶的洗衣粉，丙組使用加入了脂肪酶的洗衣粉。在不同溫度下清洗同種布料上的2種污漬，其它條件均相同，實驗結(jié)果如下表。下列說法錯誤的是

水溫（℃）

20

30

40

50

組別

甲

乙

丙

甲

乙

丙

甲

乙

丙

甲

乙

丙

清除血清（時間／min）

19

13

18

17

10

16

14

4

14

13

1

12

清除油漬（時間／min）

20

19

14

18

18

11

16

15

5

14

14

2

A. 實驗布料不宜選用毛織品或蠶絲制品

B. 乙、丙兩組洗滌效果的差異，與酶的專一性有關(guān)

C. 實驗結(jié)果表明，加酶和適當(dāng)提高溫度可以提高洗衣粉的去污能力

D. 為確定加酶洗衣粉的最佳洗滌溫度，需在40-50℃之間劃分更細(xì)的溫度梯度進(jìn)一步揉究

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】細(xì)胞自噬指雙層膜結(jié)構(gòu)的自噬體與溶酶體融合后，自噬體包裹的損壞蛋白或細(xì)胞器被降解，物質(zhì)得以循環(huán)利用�？茖W(xué)家大隅良典發(fā)現(xiàn)其基因控制機制而榮獲2016年諾貝爾獎。根據(jù)以上信息分析，正確的是

A. 細(xì)胞自噬等同于細(xì)胞凋亡

B. 降解蛋白質(zhì)的酶在溶酶體中合成一

C. 自噬體是具有兩層磷脂分子的細(xì)胞結(jié)構(gòu)

D. 控制細(xì)胞自噬的基因突變可能導(dǎo)致某些疾病

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】已知某閉花受粉植物高莖對矮莖為顯性。用純合的高莖與矮莖雜交，F(xiàn)1自交，播種所得的F2，假定所有F2植株都能成活，F(xiàn)2植株成熟時，拔掉所有的矮莖植株，假定剩余的每株F2植株自交收獲的種子數(shù)量相等，且F3的表現(xiàn)型符合遺傳的基本規(guī)律。從理論上講F3植株中若拔掉所有的矮莖植物，則高莖中能穩(wěn)定遺傳的豌豆所占比例為

A．2/3 B．3/5

C．3/8 D．1/2

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