【題目】漢堡包是現(xiàn)代西式快餐中的主要食物，現(xiàn)已經(jīng)成為暢銷世界的方便食物之一。制作的原料有雞胸肉、面包、雞蛋、生菜等。下列敘述正確的是

A.面包中含有的糖類都可作為植物細胞的儲能物質

B.生菜中含有的纖維素可以被人體消化、吸收

C.雞胸肉中含有肌糖原，在人體內可水解為葡萄糖進入血液

D.雞蛋中的蛋白質和磷脂是細胞的結構物質

【答案】D

【解析】

植物細胞的多糖是淀粉和纖維素，動物細胞的多糖是糖原，其中淀粉和糖原能儲存能量；蛋白質是生命活動的承擔者。

A、制作面包的原料主要是面粉，面粉中含有的糖類有淀粉、少量纖維素等，淀粉可以作為植物細胞的儲能物質，纖維素是結構物質，A錯誤；

B、纖維素屬于多糖，人體內沒有水解纖維素的酶，一般不能被人體細胞消化吸收和利用，B錯誤；

C、體內肌糖原不能直接水解為葡萄糖，C錯誤；

D、蛋白質和磷脂是構成生物膜結構的主要成分，D正確。

故選D。

練習冊系列答案
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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】“假說一演繹法”是現(xiàn)代科學研究中常用的一種科學方法，下列屬于孟德爾在發(fā)現(xiàn)基因分離定律時的“演繹推理”過程的是

A.由F2出現(xiàn)了3：1，推測受精時，雌雄配子的結合是隨機的

B.由一對相對性狀的雜交實驗推測，配子中只含有每對遺傳因子中的一個

C.若測交后代性狀分離比接近1：1，則F1的遺傳因子組成為雜合子

D.若F1產(chǎn)生配子時成對遺傳因子分離，則測交后代會出現(xiàn)兩種性狀比例接近1：1

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】紅細胞含有大量的血紅蛋白，紅細胞的機能主要是由血紅蛋白完成的，血紅蛋白的主要功能是攜帶O2或CO2，我們可以選用豬、牛、羊或其他脊椎動物的血液進行實驗，來提取和分離血紅蛋白，請回答下列有關問題：

（1）血紅蛋白提取和分離的過程可分為四步：________、________、________和________。

（2）實驗前取新鮮的血液，要切記在采血容器中預先加入檸檬酸鈉，取血回來，馬上進行離心，收集、血紅蛋白溶液。

①加入檸檬酸鈉的目的是________________。

②以上所述的過程即是樣品處理，它包括________、________收集血紅蛋白溶液。

（3）洗滌紅細胞的目的是________________________。

（4）你如何知道紅細胞已洗滌干凈？_______________________________________。

（5）分離紅細胞時的離心速度及離心時間分別是_______________________________________。

（6）若離心速度過高和時間過長結果會怎樣？_______________________________________。

（7）將收集的血紅蛋白溶液放在透析袋中進行透析，即樣品的粗分離。

①透析的目的是______________________。

②透析的原理是______________________。

（8）然后通過凝膠色譜法將樣品進一步純化，最后經(jīng)SDS-聚丙烯酰胺凝膠電泳進行純度鑒定。樣品純化的目的是_______________________________________。

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】不同生物含有的核酸種類不同。下列各種生物中關于堿基、核苷酸、五碳糖種類的描述，正確的是

A

T2噬菌體

B

大腸桿菌

C

煙草花葉病毒

D

豌豆根毛細胞

堿基

5種

5種

4種

8種

核苷酸

5種

8種

8種

8種

五碳糖

1種

2種

2種

2種

A.AB.BC.CD.D

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】細胞核是細胞結構中最重要的部分，有關細胞核的敘述正確的是

A.活細胞進行新陳代謝的主要場所

B.衰老細胞的細胞核體積增大，染色質固縮

C.細胞周期的全過程都發(fā)生轉錄，僅間期進行DNA復制

D.控制細胞的一切性狀，但受細胞質的調節(jié)

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】生物體內脂肪的生理功能包括

①絕熱體，保溫作用 ②主要能源物質 ③緩沖和減壓、保護內臟器官 ④對生命活動具有調節(jié)作用 ⑤促進人和動物腸道對鈣和磷的吸收

A.①③B.①②③C.②③④⑤D.①②③④⑤

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】受非洲豬瘟等因素的影響，我國豬肉價格暴漲。非洲豬瘟病的病原體是一種DNA病毒。下列關于該病毒的敘述，正確的是（ ）

A.該病毒含有5種堿基B.該病毒的DNA位于擬核中

C.該病毒含有蛋白質成分D.該病毒可獨立完成生命活動

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】關于“驗證活細胞吸收物質的選擇性”實驗，下列說法不正確的是（ ）

A.玉米籽粒先要在溫水里浸泡的目的是恢復其活性，并便于切割

B.煮過的玉米胚著色深，沒有煮過的玉米胚著色淺，說明活細胞吸收物質具有選擇性

C.煮過的和沒有煮過的玉米胚乳著色都較深，說明成熟的胚乳細胞喪失了選擇性

D.煮沸使染料分子的活性加大，容易透過細胞膜，因此煮過的玉米胚著色深

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】九死還魂草(卷柏)干枯后，如得到充足的水分仍能成活，但如果烘干后，再多的水也不能使其成活，其原因是在烘干的過程中(　　)

A. 失去的主要是自由水

B. 失去的主要是結合水

C. 此植物具有特殊的貯水結構

D. 對上都不正確

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