(生物技術(shù)實踐,10分)下面是將四倍體蘭花的葉片通過植物組織培養(yǎng)形成植株的示意圖,結(jié)合圖解回答相關(guān) 問題:
(1)選取四倍體蘭花葉片時,要選擇 __________ 的葉片;外植體消毒后才可以 __________ ,且此操作必須在酒精燈旁進(jìn)行。
(2)植物激素中 __________和___________是啟動細(xì)胞分裂的關(guān)鍵性激素;與①階段相比,②階段 __________ (填激素名稱)的作用呈現(xiàn)加強(qiáng)的趨勢。
(3)現(xiàn)代藥理研究表明,蘭花的芳香成分--芳香油使人心曠神怡,清除宿氣,解郁消悶,提神醒腦。實驗室提取植物芳香油的方法有蒸餾、____和__________ 等,根據(jù)蒸餾過程中原料放置的位置,可以將水蒸氣蒸餾法劃分為 __________、__________ 的__________。
(1)生長旺盛(或幼嫩) 接種 (2)生長素 細(xì)胞分裂素 細(xì)胞分裂素 (3)壓榨 萃取水中蒸餾 水上蒸餾 水氣蒸餾
【解析】
試題分析:(1)植物組織培養(yǎng)所需要的外植體應(yīng)有較強(qiáng)的分裂增殖能力,因此,要選擇生長旺盛的部位;外植體消毒后需要接種,接種必須在酒精燈旁進(jìn)行。
(2)植物激素中生長素和細(xì)胞分裂素是啟動細(xì)胞分裂、脫分化和再分化的關(guān)鍵性激素,在組織培養(yǎng)中,在生長素存在的情況下,細(xì)胞分裂素的作用呈現(xiàn)加強(qiáng)的趨勢。
(3)提取植物中芳香油的常用方法有蒸餾、壓榨和萃取三種。
考點(diǎn):本題主要考查植物的組織培養(yǎng)和植物芳香油的提取,意在考查學(xué)生將知識應(yīng)用于實踐的能力。
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科目:高中生物 來源:2012-2013學(xué)年高考《考試大綱》調(diào)研試卷(四)生物卷(解析版) 題型:綜合題
(生物技術(shù)實踐,10分)莠去津是一種含氮農(nóng)藥,在土壤中不易降解,為修復(fù)被其污染的土壤,按下面程序選育能 降解莠去津的細(xì)菌(目的菌)。已知莠去津在水中溶解度低,含過量莠去津的固體培養(yǎng)基不透明。據(jù)圖回答:
(1)由圖推斷,從A瓶到C瓶液體培養(yǎng)的過程稱為 ____ ,目的是________________________。
(2)在將C瓶菌種接種到固體培養(yǎng)基之前通常要進(jìn)行 ____ ,將菌種接種到固體培養(yǎng)基的方法有平板劃線法和________法,從圖中看本實驗采用的是 ________ (填“前者”或“后者”)。一段時間后,培養(yǎng)基出現(xiàn)無透明帶菌落和有透明帶菌落兩種菌落,我們篩選的目的菌是 菌落中的細(xì)菌,該菌落生長所需的氮元素主要來源于______________________。
(3)為弄清固體培養(yǎng)基中的非目的菌落來自C瓶菌種還是培養(yǎng)基,要如何設(shè)置對照組?________________。
(4)此實驗中,某同學(xué)從培養(yǎng)基上篩選出大約150個菌落,而其他同學(xué)只選擇出大約50個菌落。該同學(xué)的實驗結(jié)果產(chǎn)生的原因可能是________________________________。
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科目:高中生物 來源: 題型:
(09江門市一模)(生物技術(shù)實踐,10分)
材料1:江門市地處珠三角地區(qū),香蕉種植面積近10萬畝。香蕉試管苗技術(shù)日趨成熟,今年以來,江門市某生物有限公司已成功向馬來西亞出口香蕉試管苗50萬株,且無一例被檢出不合格,該公司也成為我市首家成功出口水果種苗的企業(yè)。
(1)下面是香蕉試管苗培養(yǎng)的一般過程。請?zhí)顚慳~c所表示的內(nèi)容。
a. b. c.
(2)為什么高度分化的植物組織或細(xì)胞能發(fā)育成完整的植株?
(3)該過程中 a、c 的啟動關(guān)鍵在于培養(yǎng)基中所加激素 的濃度、用量的比例等的不同。
材料2:江門市天地一號醋酸飲料一直保持廣東第一的銷量,今年天地一號力推蘋果醋飲料,目標(biāo)是在廣東做蘋果醋第一品牌,逐步輻射全國市場。
(4)醋酸桿菌是生產(chǎn)蘋果醋必用的菌種,可以從食醋中分離得到純化的醋酸菌。
第一步:配制培養(yǎng)基,一般都含有水、 、 和無機(jī)鹽,并添加一些特殊物質(zhì)如維生素等,還需滿足醋酸菌生長對pH和氧氣的要求。
第二步:滅菌和消毒,防止其他微生物的污染。滅菌是指 。
第三步:接種,微生物接種最常用的方法有 。
第四步:培養(yǎng),一般采用平板倒置培養(yǎng),原因是 。
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科目:高中生物 來源: 題型:閱讀理解
(09廣東三校聯(lián)考)(生物技術(shù)實踐,10分)
啤酒是我們?nèi)粘I钪凶畛R姷娘嬃现。在啤酒生產(chǎn)過程中,發(fā)酵是重要環(huán)節(jié)。生產(chǎn)過程大致如下:將經(jīng)過滅菌的麥芽汁充氧,接入啤酒酵母菌菌種后輸入發(fā)酵罐。初期,酵母菌迅速繁殖,糖度下降,酒精濃度漸漸上升,泡沫不斷增多。當(dāng)糖度下降到一定程度后,結(jié)束發(fā)酵。最后分別輸出有形物質(zhì)和啤酒。根據(jù)上述過程,回答以下問題:
(1)具有耐高糖和耐酸特性的酵母菌是理想的酒精發(fā)酵菌種,對野生酵母菌進(jìn)行誘變后通過篩選可以得到具有這些特性的突變菌,誘變及篩選過程如下:
步驟1:野生菌液體培養(yǎng)一段時間后接受紫外線照射誘變處理。
步驟2:制備選擇培養(yǎng)基。在基本培養(yǎng)基的基礎(chǔ)上,注意 和 ,加瓊脂后滅菌,制成固體平板。
步驟3:將紫外照射后的菌液稀釋涂布平板。
步驟4:根據(jù) 篩選出突變菌。
(2)釀酒過程中,經(jīng)檢測活菌數(shù)量適宜但卻不產(chǎn)生酒精,應(yīng)采取的措施是 。
(3)為研究發(fā)酵罐中酵母菌的生長狀況,常要取樣統(tǒng)計分析,并測定pH值,判斷取樣先后順序的主要依據(jù)是 。
(4)小麥脫粒以后還有大量的麥稈,主要成分為木質(zhì)素、纖維素和半纖維素,但是酵母菌無法直接利用,原因是 。請?zhí)岢鼋鉀Q該問題的方法。(列舉兩種方法) 。
(5)突變菌往往帶有一些特殊的基因。在獲得這些基因的過程中,PCR技術(shù)相當(dāng)重要。PCR擴(kuò)增反應(yīng)中加入引物的作用是 ,加入DNA聚合酶的作用是 。
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科目:高中生物 來源: 題型:
(生物技術(shù)實踐,10分)十九世紀(jì)中期,法國科學(xué)家巴斯德證明食品發(fā)酵是由于微生物的作用。如今,形形色色的發(fā)酵食品在食品業(yè)中占有重要的地位。
(1)人們喜愛的美味食品――腐乳就是我國獨(dú)特的傳統(tǒng)發(fā)酵食品。
①腐乳是用豆腐發(fā)酵制成,多種微生物參與發(fā)酵,其中起主要作用的是___________。
②在腐乳的制作過程中,從微生物培養(yǎng)的角度來看,豆腐應(yīng)該是_____________。
③腐乳制作的原理是____________________________________________________。
(2)酸菜味道鮮美,同時也是一種很好的長期貯藏蔬菜的方法。
①酸菜是利用白菜中的糖分在乳酸菌的作用下腌制而成。白菜為什么會變成酸菜呢?用反應(yīng)式表示:_______________________________________________。
②在充足的碳源、氮源、無機(jī)鹽和水的條件下,乳酸菌仍然不能正常生長,還需要在培養(yǎng)基中添加_____________________________________。
(3)應(yīng)用微生物發(fā)酵要分離純化菌種。
①應(yīng)用平板劃線法分離時,從第二次劃線操作起,每次總是要從上一次劃線的末端開始劃線,并劃線數(shù)次。其原因是________________________________________。
②獲得純凈培養(yǎng)物的關(guān)鍵是防止外來雜菌的入侵,實驗室中一般要對所用的接種用具和培養(yǎng)基等進(jìn)行_______________________,對工作場所和操作者的手等進(jìn)行__________________。
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