斯帕蘭札尼發(fā)現(xiàn)，放在鷹胃內(nèi)的肉塊經(jīng)過一段時間后消失了。這主要是由于鷹胃內(nèi)有塊起了作用的(  )
A．胃蛋白酶    D．胃淀粉酶    C．鹽酸溶液    D．物理性摩擦

A

解析試題分析：肉的化學本質(zhì)是蛋白質(zhì)，胃液中有胃蛋白酶，能夠催化蛋白質(zhì)分解，所以肉塊水解消失。
考點：本題考查酶的專一性。
點評：本題屬于考綱理解層次，難度中等，要求學生熟悉蛋白酶催化蛋白質(zhì)水解。

練習冊系列答案
相關(guān)習題

科目：高中生物 來源：2012-2013年福建羅源第一中學高一第二次月考生物試卷（帶解析） 題型：單選題

斯帕蘭札尼發(fā)現(xiàn)，放在鷹胃內(nèi)的肉塊經(jīng)過一段時間后消失了。這主要是由于鷹胃內(nèi)有對肉
塊起了作用的(     )
A．胃蛋白酶    D．胃淀粉酶    C．鹽酸溶液    D．物理性摩擦

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科目：高中生物 來源：2015屆福建羅源第一中學高一第二次月考生物試卷（解析版） 題型：選擇題

斯帕蘭札尼發(fā)現(xiàn)，放在鷹胃內(nèi)的肉塊經(jīng)過一段時間后消失了。這主要是由于鷹胃內(nèi)有對肉

塊起了作用的(     )

A．胃蛋白酶    D．胃淀粉酶    C．鹽酸溶液    D．物理性摩擦

 

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科目：高中生物 來源：2012年人教版高中生物必修1 5.1降低化學反應活化能的酶練習卷（解析版） 題型：選擇題

斯帕蘭札尼發(fā)現(xiàn)，放在鷹胃內(nèi)的肉塊經(jīng)過一段時間后消失了。這主要是由于鷹胃內(nèi)有塊起了作用的(  )

A．胃蛋白酶    D．胃淀粉酶    C．鹽酸溶液    D．物理性摩擦

 

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科目：高中生物 來源： 題型：

斯帕蘭札尼發(fā)現(xiàn)，放在鷹胃內(nèi)的肉塊經(jīng)過一段時間后消失了。這主要是由于鷹胃內(nèi)有_____________塊起了作用的(　　 )

A．胃蛋白酶　 D．胃淀粉酶　 C．鹽酸溶液　 D．物理性摩擦

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