甜菜塊根細(xì)胞中的液泡中有花青素，能使塊根呈現(xiàn)紅色。將塊根切成小塊，放入蒸餾水中，蒸餾水顏色無明顯的變化。但用鹽酸處理塊根后，則使蒸餾水變紅。其原因是       （  ）

A．細(xì)胞壁被鹽酸破壞B．花青素不溶于水而溶于鹽酸
C．鹽酸破壞了細(xì)胞的選擇透過性D．鹽酸破壞了原生質(zhì)層的選擇透過性

D

解析試題分析：花青素從細(xì)胞溢出，說明鹽酸破環(huán)了細(xì)胞膜、液泡膜等原生質(zhì)層結(jié)構(gòu)，使其失去了選擇透過性。
考點(diǎn)：本題考查原生質(zhì)層的組成及其功能特性。
點(diǎn)評(píng)：原生質(zhì)層包括細(xì)胞膜、液泡膜及這兩層膜之間的細(xì)胞質(zhì)。原生質(zhì)層具有選擇透過性。

練習(xí)冊(cè)系列答案
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科目：高中生物 來源：啟東中學(xué)內(nèi)部講義·高考生物專題教程 題型：013

甜菜塊根細(xì)胞中的液泡中有花青素，能使塊根呈現(xiàn)紅色，將塊根切成小塊，放入蒸餾水中，蒸餾水顏色無明顯的變化．但用鹽酸處理塊根后，則使蒸餾水變紅．其原因是

[　　]

A．細(xì)胞壁被鹽酸破壞

B．花青素不溶于水而溶于鹽酸

C．鹽酸破壞了細(xì)胞的選擇透過性

D．鹽酸破壞了原生質(zhì)層的選擇透過性

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科目：高中生物 來源： 題型：

甜菜塊根細(xì)胞中的液泡中有花青素，能使塊根呈現(xiàn)紅色，將塊根切成小塊，放入蒸餾水中，蒸餾水顏色無明顯的變化。但用鹽酸處理塊根后，則使蒸餾水變紅。其原因是（    ）

A.細(xì)胞壁被鹽酸破壞

B.花青素不溶于水而溶于鹽酸

C.鹽酸破壞了細(xì)胞膜的選擇透過性

D.鹽酸破壞了原生質(zhì)層的選擇透過性

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科目：高中生物 來源：2015屆福建羅源第一中學(xué)高一第二次月考生物試卷（解析版） 題型：選擇題

甜菜塊根細(xì)胞中的液泡中有花青素，能使塊根呈現(xiàn)紅色。將塊根切成小塊，放入蒸餾水中，蒸餾水顏色無明顯的變化。但用鹽酸處理塊根后，則使蒸餾水變紅。其原因是       （  ）

A．細(xì)胞壁被鹽酸破壞                      B．花青素不溶于水而溶于鹽酸

C．鹽酸破壞了細(xì)胞的選擇透過性             D．鹽酸破壞了原生質(zhì)層的選擇透過性

 

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科目：高中生物 來源： 題型：

甜菜塊根細(xì)胞中的液泡中有花青素，能使塊根呈現(xiàn)紅色。將塊根切成小塊，放入蒸餾水中，蒸餾水顏色無明顯的變化。但用鹽酸處理塊根后，則使蒸餾水變紅。其原因是        （   ）

    A．細(xì)胞壁被鹽酸破壞                   B．花青素不溶于水而溶于鹽酸

C．鹽酸破壞了細(xì)胞的選擇透過性        D．鹽酸破壞了原生質(zhì)層的選擇透過性

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