【題目】從幾千年前到現(xiàn)在，酶制劑就安全地在被使用在工業(yè)、美容和口腔護(hù)理產(chǎn)品、紡織品、食品（如酸奶酪）以及芝士、啤酒和白酒等的發(fā)酵生產(chǎn)過(guò)程中。下列各項(xiàng)中，不屬于酶制劑的是（ ）

A. 蛋白酶 B. 脂肪酶

C. 淀粉酶 D. 麥芽糖酶

【答案】D

【解析】目前常用的酶制劑有四大類：蛋白酶、脂肪酶、淀粉酶和纖維素酶，可以將大分子物質(zhì)水解成小分子物質(zhì)，但不包括麥芽糖酶，故D項(xiàng)符合題意，A、B、C項(xiàng)不符合題意。

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】高等動(dòng)物體內(nèi)的細(xì)胞分裂過(guò)程可用如圖來(lái)表示。其中圖甲表示細(xì)胞分裂各階段染色體數(shù)與核DNA數(shù)的比例有關(guān)（用實(shí)線表示）和細(xì)胞質(zhì)中mRNA含量的變化（用虛線表示），圖乙表示該動(dòng)物某一器官內(nèi)的細(xì)胞分裂圖象。請(qǐng)據(jù)圖回答：

（1）從細(xì)胞分裂方式看，圖甲可以表示__________分裂，細(xì)胞分裂過(guò)程中核糖體功能最活躍的時(shí)期是__________對(duì)應(yīng)的時(shí)期（填字母代號(hào)）。

（2）圖甲中d、e階段細(xì)胞質(zhì)中mRNA明顯減少，最可能的原因是__________．

（3）圖乙中的Ⅲ對(duì)應(yīng)圖甲中的__________段。

（4）圖乙中Ⅰ有__________對(duì)同源染色體，__________個(gè)染色體組。

（5）如果圖乙Ⅳ中M染色體的姐妹染色單體上出現(xiàn)等位基因，其原因是發(fā)生了__________。

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】自噬是細(xì)胞維持穩(wěn)態(tài)的一種重要機(jī)制，通過(guò)自噬可清除細(xì)胞內(nèi)錯(cuò)誤折疊或聚集的蛋白質(zhì)以及受損或老化的細(xì)胞器。下圖表示細(xì)胞內(nèi)自噬體的產(chǎn)生以及溶酶體參與自噬的過(guò)程。

（1）當(dāng)細(xì)胞中的線粒體受損后，會(huì)形成由__________層膜包裹的自噬體，隨后與溶酶體融合，最終被降解。

（2）為研究自噬在肝癌發(fā)展不同時(shí)期的作用，科學(xué)家進(jìn)行了如下實(shí)驗(yàn)。

①實(shí)驗(yàn)原理

二乙基亞硝胺（DEN）作為致癌因子，可誘導(dǎo)細(xì)胞的__________發(fā)生改變，異致肝細(xì)胞癌變；氯喹（CQ）是一種自噬抵制劑。

②實(shí)驗(yàn)方法、現(xiàn)象及分析

用DEN誘發(fā)大鼠肝癌的同時(shí)，分別在肝癌起始期和發(fā)展期對(duì)大鼠進(jìn)行CQ處理，并且設(shè)置相應(yīng)的對(duì)照組。一段時(shí)間后觀察各組大鼠腫瘤發(fā)生的情況。部分組別的實(shí)驗(yàn)結(jié)果如下表所示。

起始期

發(fā)展期

DEN+CQ處理組

DEN處理組

DEN+CQ處理組

DEN處理組

腫瘤發(fā)生率（%）

90

30

60

90

最大腫瘤體積（mm3）

17.1±5.6

3.5±2.5

8.3±6.0

312.0±132.9

腫瘤數(shù)量（個(gè)）

2.5±0.6

0.6±0.4

1.6±0.6

3.6±0.7

上述實(shí)驗(yàn)除設(shè)置表中已有的單獨(dú)用DEN處理作為對(duì)照組外，還應(yīng)另外設(shè)置對(duì)照組。其中一組是相應(yīng)時(shí)間段____________________組，另一組是用____________________作為對(duì)照，表中未列出的這些對(duì)照組的腫瘤發(fā)生率均為0。由表中結(jié)果可知，在DEN誘發(fā)的肝癌的起始期自噬會(huì)__________腫瘤的發(fā)生，在肝癌的發(fā)展期自噬會(huì)__________腫瘤的發(fā)生。結(jié)合圖中自噬的過(guò)程，推測(cè)在肝癌發(fā)展期出現(xiàn)上述現(xiàn)象的原因可能是____________________。結(jié)合此實(shí)驗(yàn)，關(guān)于自噬對(duì)于機(jī)體的作用，你的認(rèn)識(shí)是_____________。

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)的維持要依靠機(jī)體的調(diào)節(jié)，但外界環(huán)境也會(huì)影響穩(wěn)態(tài)，下列事實(shí)哪一項(xiàng)不是由外界環(huán)境因素變化引起的 （ ）

A．人屏住呼吸一段時(shí)間后，呼吸運(yùn)動(dòng)會(huì)明顯加強(qiáng)

B．有人到青藏高原后會(huì)頭疼乏力、血壓升高

C．夏天長(zhǎng)期呆在空調(diào)房間容易引起“空調(diào)病”

D．長(zhǎng)期處于高溫環(huán)境可能會(huì)引起“中暑”

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】研究發(fā)現(xiàn)，斑馬魚(yú)的HuC基因在早期胚胎神經(jīng)細(xì)胞中選擇性表達(dá)，為了研究該基因轉(zhuǎn)錄起始位點(diǎn)上游的部分序列對(duì)該基因表達(dá)的影響，科研人員做了如下實(shí)驗(yàn)。

（1）為確定HuC基因的轉(zhuǎn)錄起始位點(diǎn)，提取斑馬魚(yú)早期胚胎神經(jīng)細(xì)胞的總RNA，以與__________互補(bǔ)的一段單鏈DNA序列做為引物，加入________酶，獲得cDNA。對(duì)該cDNA的序列進(jìn)行測(cè)定，與HuC基因的序列進(jìn)行比對(duì)，確定轉(zhuǎn)錄起始位點(diǎn)，定為+1號(hào)堿基，其上游的堿基定為負(fù)值。

（2）為了探究轉(zhuǎn)錄起始位點(diǎn)上游不同長(zhǎng)度片段在基因轉(zhuǎn)錄中的作用，科研人員從__________（選填“基因組”或“cDNA”）文庫(kù)中獲取該轉(zhuǎn)錄起始位點(diǎn)上游的片段，用__________酶處理此片段和含GFP （綠色熒光蛋白）基因的載體，獲得重組DNA分子。

（3）用不同種類的限制酶重復(fù)步驟（2），獲得不同長(zhǎng)度的重組DNA分子，通過(guò)顯微注射方法分別導(dǎo)入斑馬魚(yú)的__________細(xì)胞，通過(guò)熒光顯微鏡觀察早期胚胎神經(jīng)細(xì)胞、肌肉細(xì)胞中的熒光強(qiáng)度，結(jié)果如圖所示。

注：“+”多少表示熒光強(qiáng)度，“-”表示未檢測(cè)到熒光。虛線表示直接連接在一起。

①獲得圖中所示的重組DNA分子，需要用到的限制酶有__________種。

②據(jù)圖分析，缺失HuC基因上游的__________片段就會(huì)造成HuC基因在所有細(xì)胞中表達(dá)被完全抑制。-1962bp至-432bp片段的存在會(huì)__________HuC基因在肌肉細(xì)胞中的表達(dá)，對(duì)神經(jīng)細(xì)胞中的表達(dá)__________。

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】如圖表示細(xì)胞的生物膜系統(tǒng)的部分組成在結(jié)構(gòu)與功能上的聯(lián)系．請(qǐng)據(jù)圖回答以下問(wèn)題．

（1）據(jù)圖可知，該細(xì)胞與藍(lán)藻細(xì)胞的主要區(qū)別是 ． 破碎動(dòng)物細(xì)胞常采用的操作是 ． 溶酶體起源于乙（細(xì)胞器名稱）．
（2）為了研究某分泌蛋白的合成，向細(xì)胞中注射3H標(biāo)記的亮氨酸，放射性依次出現(xiàn)在→→高爾基體→細(xì)胞膜及分泌物中．若3H標(biāo)記的氨基酸縮合產(chǎn)生了3H2O，那么水中的O可能來(lái)自于氨基酸的（填寫(xiě)基團(tuán)）．
（3）能夠大大增加細(xì)胞內(nèi)膜面積的來(lái)源是（填寫(xiě)細(xì)胞器）．細(xì)胞器膜、以及細(xì)胞膜共同構(gòu)成了細(xì)胞的生物膜系統(tǒng)．
（4）該細(xì)胞分泌出的蛋白質(zhì)在人體內(nèi)被運(yùn)輸?shù)桨屑?xì)胞時(shí)，與靶細(xì)胞膜上的結(jié)合，引起靶細(xì)胞的生理活動(dòng)發(fā)生變化．此過(guò)程體現(xiàn)了細(xì)胞膜具有的功能．

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】如圖為某種核苷酸（圖1）和某核苷酸鏈（圖2）示意圖，據(jù)圖回答問(wèn)題：

（1）已知圖1的右上角部分為腺嘌呤，請(qǐng)仔細(xì)觀察分析后回答下列問(wèn)題：
Ⅰ、該核苷酸的生物學(xué)名稱為 ．
Ⅱ、該核苷酸是構(gòu)成（填核酸名稱）的基本原料．
Ⅲ、圖1中位置上（填序號(hào)）的羥基與另一個(gè)核苷酸上的磷酸基相連，同時(shí)脫去一分子水，而形成鍵．
（2）圖2中4的中文名稱分別是 ．
（3）通常由圖2中條圖示的核苷酸鏈構(gòu)成一個(gè)分子，可被甲基綠染成色．

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】顯微鏡的目鏡為10×,物鏡為10×時(shí)，視野中被相連的64個(gè)分生組織細(xì)胞所充滿，物鏡換成40×后，在視野中可檢測(cè)到的分生組織細(xì)胞數(shù)為

A. 2個(gè) B. 4個(gè) C. 8個(gè) D. 16個(gè)

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】下列四種氨基酸中，哪項(xiàng)不是構(gòu)成蛋白質(zhì)的氨基酸（ ）
A.
B.
C.
D.

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