Question

【題目】在三支試管中加入等量的質量分數為5%的過氧化氫溶液，再分別加入適量的二氧化錳、新鮮豬肝研磨液、唾液，一段時間后測得底物含量變化如圖所示。則下列敘述不正確的是(　 　)

A. 曲線乙表示二氧化錳的催化作用，曲線甲與曲線乙對照反映了無機催化劑具有專一性

B. 曲線丙表示豬肝中過氧化氫酶的催化作用，曲線甲與曲線丙對照能反映酶具有專一性

C. 曲線丙與曲線乙對照可以說明酶具有高效性

D. 曲線甲不下降的原因可能是唾液淀粉酶與該底物不能形成酶——底物復合物

Answer 1

【答案】A

【解析】甲為唾液的催化作用，乙為二氧化錳的催化作用，甲與乙的對照不能反映無機催化劑的專一性特點，A錯誤；甲為唾液的催化作用，丙為豬肝中過氧化氫酶的催化作用，唾液中的唾液淀粉酶不能催化過氧化氫的分解，過氧化氫酶能催化過氧化氫的分解，甲與丙對照反映了酶的專一性特點，B正確；乙為二氧化錳的催化作用，丙為豬肝中過氧化氫酶的催化作用，與無機催化劑相比，酶具有高效性，C正確；甲為唾液的催化作用，由于唾液淀粉酶與該底物不能形成酶底復合物，所以底物的量沒有減少，D正確。