【生物一選修1:生物技術(shù)實(shí)踐】微生物在發(fā)酵食品的加工中起著極其重要的作用，可利用微生物制作果酒和果醋等。下圖是利用微生物制作果醋的流程示意圖和發(fā)酵裝置示意圖，回答有關(guān)問題：

(1)發(fā)酵時裝置要清洗干凈，并且用_______消毒。作為果酒的發(fā)酵裝置，管口 2應(yīng)該________，以防止排氣時空氣中的微生物污染。

(2)與A發(fā)酵過程有關(guān)的微生物在_____發(fā)酵液中可以生長繁殖，該環(huán)境對雜菌則有抑制作用。發(fā)酵后期，酒精的含量一般不超過12%，原因是________。

(3)制葡萄醋的過程中，要打開閥a，原因是________。

(4)在發(fā)酵過程中要定時打開閥b檢測醋液中微生物總數(shù)是否超標(biāo)，為此進(jìn)行了相關(guān)實(shí)驗(yàn)。先將一定量的果醋進(jìn)行________，然后用________將菌液接種于固體培養(yǎng)基上，經(jīng)培養(yǎng)后進(jìn)行計(jì)數(shù)，計(jì)數(shù)時應(yīng)選擇菌落數(shù)在_______的平板進(jìn)行計(jì)數(shù)。

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中生物 來源：2017屆河南省焦作市高三下學(xué)期第二次模擬考試?yán)砜凭C合試卷生物試卷（解析版） 題型：選擇題

下圖是免疫細(xì)胞之間相互作用的部分模式圖，下列相關(guān)敘述正確的是

A. 細(xì)胞①有特異識別功能，吞噬病菌體現(xiàn)了生物膜的流動性

B. 細(xì)胞②和細(xì)胞③都在體液免疫和細(xì)胞免疫中發(fā)揮重要作用

C. 免疫活性物質(zhì)都來自免疫細(xì)胞，如圖中的物質(zhì)Ⅰ和物質(zhì)Ⅱ

D. 細(xì)胞①將抗原呈遞給細(xì)胞②，體現(xiàn)了細(xì)胞膜的信息交流功能

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科目：高中生物 來源：2016-2017學(xué)年天津市高二3月學(xué)生學(xué)業(yè)能力調(diào)研生物（文）試卷（解析版） 題型：選擇題

鐮刀型細(xì)胞貧血癥的根本病因是決定血紅蛋白的相關(guān)基因發(fā)生了突變，如圖所示。這種基因突變的情況屬于（ ）

A. 增添一對堿基

B. 替換一對堿基

C. 缺失一對堿基

D. 缺失兩對堿基

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科目：高中生物 來源：2016-2017學(xué)年天津市高二3月學(xué)生學(xué)業(yè)能力調(diào)研生物（文）試卷（解析版） 題型：選擇題

純種高稈水稻與純種矮稈水稻雜交，F(xiàn)1全為高稈。高稈這一性狀稱為（ ）

A. 顯性性狀 B. 隱性性狀

C. 性狀分離 D. 相對性狀

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科目：高中生物 來源：2016-2017學(xué)年天津市高二3月學(xué)生學(xué)業(yè)能力調(diào)研生物（文）試卷（解析版） 題型：選擇題

基因型為YyRr的個體不可能產(chǎn)生的配子是（ ）

A. YR B. yR C. Yr D. Yy

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科目：高中生物 來源：2017屆河南省洛陽市高三第二次統(tǒng)一考試（3月）理綜生物（解析版） 題型：選擇題

“落紅不是無情物，化作春泥更護(hù)花”體現(xiàn)了生態(tài)系統(tǒng)中物質(zhì)循環(huán)的原理。根據(jù)這 一原理，下列說法正確的是

A. 物質(zhì)循環(huán)中的“物質(zhì)”指的是組成細(xì)胞的各種化合物

B. 物質(zhì)循環(huán)中的“循環(huán)”指的是在食物鏈和食物網(wǎng)之間

C. 傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)中的耕地技術(shù)可以加快生態(tài)系統(tǒng)的物質(zhì)循環(huán)

D. 物質(zhì)是能量的載體，物質(zhì)循環(huán)也可以讓能量循環(huán)利用

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科目：高中生物 來源：2016-2017學(xué)年廣東省廣州市高一（重點(diǎn)班）下學(xué)期第一次月考生物試卷（解析版） 題型：綜合題

下圖表示綠色植物在水分充足的條件下，光合作用的速度與環(huán)境因素的關(guān)系。請仔細(xì)分析圖中曲線，回答下列問題：

（1）從圖一中曲線可知影響光合作用的主要非生物因素是_____________________。

（2）根據(jù)你對圖一中曲線的分析，你認(rèn)為光合作用強(qiáng)度與溫度之間的關(guān)系是____________________。

（3）你認(rèn)為在溫度為40℃，光照強(qiáng)度為c時，限制光合作用進(jìn)行的外界因素可能是__________。

（4）在光照強(qiáng)度為c、溫度為20℃時，限制光合作用的因素是_____________，如果大棚栽培蔬菜，此時應(yīng)采取什么措施有利于蔬菜的生長？_______________。原因是________。

（5）圖二中光合作用強(qiáng)度第一次下降的時間區(qū)間段為__________，其原因是由于植物葉片氣孔關(guān)閉導(dǎo)致__________。

（6）圖二中光合作用強(qiáng)度第二次下降的時間段14—18時．其原因是___________。

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科目：高中生物 來源：2016-2017學(xué)年廣東省廣州市高一（重點(diǎn)班）下學(xué)期第一次月考生物試卷（解析版） 題型：選擇題

下列條件下，改變哪一項(xiàng)與提高農(nóng)作物的產(chǎn)量關(guān)系不大

A. 增加空氣中氧氣含量 B. 提高溫度

C. 增加空氣中CO2的含量 D. 增加光照強(qiáng)度

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科目：高中生物 來源：2017屆北京市海淀區(qū)高三3月適應(yīng)性考試（零模）理綜生物試卷（解析版） 題型：選擇題

下列實(shí)驗(yàn)材料、試劑等，不必放入冰箱的是

A. 層析光合色素后的濾紙 B. 長期保存得到的菌種

C. 用于粗提取DNA的酒精 D. 保存PCR所需的Taq酶

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