【題目】下列不屬于自身免疫病的是( )
A.系統(tǒng)性紅斑狼瘡 B.艾滋病 C.風(fēng)濕性心臟病 D.類風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎
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【題目】下列是幾種常見的單細胞生物結(jié)構(gòu)示意圖。有關(guān)該組生物的敘述錯誤的是( )
A.圖中各細胞中都有兩種核酸
B.具有核膜、核仁的細胞是①②③
C.生物②③④一定是異養(yǎng)生物
D.③的攝食行為體現(xiàn)了細胞膜具有一定的流動性
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【題目】下列關(guān)于人體免疫的敘述,正確的是( )
A.T細胞受到抗原刺激后可直接轉(zhuǎn)變?yōu)樾?yīng)T細胞
B.B細胞受到抗原刺激后可增殖分化成漿細胞并產(chǎn)生抗體
C.過敏反應(yīng)是人體特異性免疫應(yīng)答的一種正常生理現(xiàn)象
D.人體內(nèi)的吞噬細胞只參與非特異性免疫過程
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【題目】圖甲表示麥芽糖酶催化麥芽糖水解的模型,圖乙表示在最適溫度下,麥芽糖酶的催化速率與麥芽糖量的關(guān)系。下列相關(guān)敘述錯誤的是( )
A.該模型能解釋酶的催化具有專一性,其中a代表麥芽糖酶
B.限制f~g段不再升高的原因是酶的數(shù)量,整個實驗中應(yīng)設(shè)置“麥芽糖酶的量一定”
C.如果溫度升高或降低5℃,f點都將下移
D.可用斐林試劑鑒定麥芽糖酶是否完成對麥芽糖的催化分解
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【題目】泡菜在發(fā)酵期間,由于乳酸菌的發(fā)酵作用,發(fā)酵產(chǎn)物乳酸不斷積累,因此可以根據(jù)微生物的活動情況和乳酸積累量,將泡菜發(fā)酵過程分為三個階段。
(1)發(fā)酵初期:蔬菜剛?cè)雺瘯r,其表面帶入的微生物,主要以不抗酸的大腸桿菌和酵母菌等較為活躍。其中的酵母菌最初的呼吸作用方式是________,請寫出相應(yīng)的反應(yīng)式:__________。發(fā)酵初期會有氣泡從壇沿水槽內(nèi)間歇性地放出,從而使壇內(nèi)逐漸形成厭氧狀態(tài),乳酸發(fā)酵開始。試說明這些氣泡的來源:____ ___。
(2)發(fā)酵中期:由于初期乳酸發(fā)酵使乳酸不斷積累,pH下降,厭氧狀態(tài)形成,乳酸桿菌開始活躍,并產(chǎn)生大量乳酸,乳酸的積累量可達到0.6%~0.8%,pH為3.5~3.8。這一期間為泡菜完全成熟階段,泡菜有酸味而且清香。試分析此時期壇內(nèi)其他微生物的活動情況及原因:_______________。
(3)發(fā)酵后期:在此期間繼續(xù)進行乳酸發(fā)酵,乳酸含量繼續(xù)增加,可達1.0%以上。當(dāng)乳酸含量達到1.2%以上時,發(fā)酵速度會逐漸變緩甚至停止,主要原因是:____________。此階段泡菜酸度過高、風(fēng)味已不協(xié)調(diào)。
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【題目】家庭釀酒過程中,密閉容器內(nèi)酵母菌呼吸速率變化情況如圖所示,下列敘述正確的是( )
A.08h間,容器內(nèi)的水含量由于酵母菌的呼吸消耗而不斷減少
B.06h間,酵母菌能量利用率與6-12h間能量利用率大致相同
C.08h間,容器內(nèi)壓強不斷增大,在8h時達到最大值
D.6h左右開始產(chǎn)生酒精,612h間酒精產(chǎn)生速率逐漸增大
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【題目】生態(tài)經(jīng)濟所遵循的主要原則和實現(xiàn)的重要手段分別是
A. 整體性原則和生態(tài)工程 B. 循環(huán)經(jīng)濟和生態(tài)工程
C. 循環(huán)經(jīng)濟和工程學(xué)手段 D. 無污染原則和系統(tǒng)學(xué)手段
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【題目】有關(guān)酶活性的說法,正確的是( )
A. 底物濃度會影響酶的活性
B. 酶的活性是指酶催化化學(xué)反應(yīng)的反應(yīng)速率
C. 不同pH值下酶活性不可能一樣
D. 用過氧化氫酶探究溫度對酶活性的影響時,難以控制無關(guān)變量
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