19．如圖為提取玫瑰精油的蒸餾裝置圖，請(qǐng)回答下列有關(guān)問題：
（1）用于提取玫瑰精油的玫瑰花要在花開的盛花期（填時(shí)期）采收，且玫瑰花瓣與清水的質(zhì)量比一般為1：4．
（2）玫瑰精油具有易揮發(fā)，難溶于水的性質(zhì)，所以可采用該裝置提�。撗b置中收集到的產(chǎn)物為油水混合物，裝置中水和原料量一定時(shí)，則蒸餾過程中影響玫瑰精油提取量的主要因素有蒸餾時(shí)間和蒸餾溫度．
（3）該裝置中冷凝管的冷卻水從下（填“上”或“下”）口進(jìn)入，蒸餾后獲得的白色乳液加入NaCl后用分液漏斗（填裝置）進(jìn)行處理，分離的油層中，有一定的水分，此時(shí)可加入無水硫酸鈉進(jìn)行吸水．

分析 植物有效成分提取常用的方法有蒸餾法、壓榨法和萃取法；蒸餾法的原理是利用水蒸氣將揮發(fā)性較強(qiáng)的植物芳香油攜帶出來，形成油水混合物，冷卻后分離油層和水層，獲得芳香油；壓榨法是利用機(jī)械壓力將原料壓緊，將原料中的芳香油擠壓出來；萃取法是將粉碎、干燥的植物原料用有機(jī)溶劑浸泡，使芳香油溶解在有機(jī)溶劑中，然后蒸發(fā)掉有機(jī)溶劑、獲得芳香油的方法；選擇植物芳香油的提取方法時(shí)用根據(jù)產(chǎn)品的性質(zhì)和原料特點(diǎn)選取不同的提取方法．

解答 解：（1）盛花期的玫瑰花含玫瑰精油的量最高，在用水蒸氣蒸餾法提取玫瑰精油時(shí)，玫瑰花瓣和清水的質(zhì)量比是1：4．
（2）玫瑰精油具有易揮發(fā)，難溶于水的性質(zhì)，宜采用水蒸氣蒸餾法提取，所以可采用該裝置提�。撗b置中收集到的產(chǎn)物為油水混合物，裝置中水和原料量一定時(shí)，則蒸餾過程中影響玫瑰精油提取量的主要因素有蒸餾時(shí)間和蒸餾溫度．
（3）該裝置中冷凝管的冷卻水從下口進(jìn)入，蒸餾后獲得的白色乳液為油水混合物，加入NaCl后會(huì)分層，可用分液漏斗進(jìn)行處理去掉水分，分離的油層中，有一定的水分，此時(shí)可加入無水硫酸鈉進(jìn)行吸水．
故答案為：
（1）盛花期     1：4．
（2）易揮發(fā)，難溶于水    油水混合物      蒸餾時(shí)間和蒸餾溫度．
（3）下     分液漏斗      無水硫酸鈉

點(diǎn)評(píng) 本題旨在考查學(xué)生根據(jù)產(chǎn)品的性質(zhì)和原料特點(diǎn)選取提取植物芳香油的方法的能力及對(duì)蒸餾裝置的掌握和應(yīng)用能力．

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中生物 來源：2015-2016學(xué)年河南省高一上期末生物試卷（解析版） 題型：綜合題

（2015秋•鄭州校級(jí)期末）根據(jù)圖示回答問題：

（1）一個(gè)完整的細(xì)胞周期從 開始到 結(jié)束．

（2）圖A表示細(xì)胞的有絲分裂過程，cd段表示細(xì)胞分裂進(jìn)入 期，染色體變化的主要特點(diǎn)是 ，de段表示細(xì)胞分裂進(jìn)入 期．

（3）圖B表示的細(xì)胞分裂期相當(dāng)于圖A中 段，分裂后形成的子細(xì)胞中含有染色體 條．

（4）圖C所示細(xì)胞與圖B所示細(xì)胞相比，在圖A中de（或ij）段的顯著差異是 ．

（5）從圖A可以看出，經(jīng)過有絲分裂產(chǎn)生的子細(xì)胞與母細(xì)胞具有相同數(shù)量的染色體，所以，細(xì)胞的有絲分裂對(duì)于生物 有重要意義．

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科目：高中生物 來源：2015-2016學(xué)年河北省衡水市高三上第二次月考生物試卷（解析版） 題型：選擇題

（2014秋•泰安期末）下列說法中正確的是（ ）

①原核生物和病毒的遺傳物質(zhì)是DNA或RNA

②突變的有害和有利往往取決于生物的生存環(huán)境

③動(dòng)物的性狀是由基因和環(huán)境共同決定的

④大腸桿菌的變異主要是基因突變和染色體變異．

A．①③ B．②③ C．②④ D．①④

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科目：高中生物 來源： 題型：解答題

7．精油氣味氛芳，可通過皮膚滲透進(jìn)入血液循環(huán)，有效地調(diào)理身心，達(dá)到舒緩、凈化的作用．下面是利用植物組織培養(yǎng)技術(shù)培育薰衣草植株并提取薰衣草精油的過程圖，請(qǐng)回答以下問題：

（1 ） 圖中A表示愈傷組織，是外植體通過脫分化過程而來的．該過程啟動(dòng)的關(guān)鍵在于培養(yǎng)基中所加生長(zhǎng)素和細(xì)胞分裂素的濃度、使用的先后順序以及用量的比例．
（2 ） 提取薰衣草精油時(shí)，圖中所示的方法為水蒸氣蒸餾法，獲得油水混合物后，在其中加入氯化鈉試劑，分層后可獲得直接精油，再加入無水硫酸鈉試劑，可進(jìn)一步除水．
（3 ） 橘皮精油的提取方法與上述提取方法不相同（相同或不相同）

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科目：高中生物 來源： 題型：解答題

14．利用乳腺生物反應(yīng)器生產(chǎn)人的血清白蛋白，要將人的血清白蛋白基因和乳腺組織特異性表達(dá)的啟動(dòng)分子等調(diào)控組建重組在一起，構(gòu)建基因表達(dá)載體，通過顯微注射法方法導(dǎo)入哺乳動(dòng)物的受精卵，將受精卵體外培養(yǎng)至囊胚期時(shí)，可用分割針分割部分滋養(yǎng)層細(xì)胞進(jìn)行性別鑒定，將雌性胚胎植入母體，以確保培育的轉(zhuǎn)基因動(dòng)物能分泌乳汁．

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

4．用植物細(xì)胞工程技術(shù)將天竺葵與香茅草進(jìn)行雜交可產(chǎn)生驅(qū)蚊香草．下列有關(guān)培育過程的敘述，不正確的是（　　）
A．原生質(zhì)體的融合常用PEG作為誘導(dǎo)劑
B．形成的愈傷組織其代謝類型是自養(yǎng)需氧型
C．由雜種細(xì)胞→雜種植株，要通過有絲分裂和細(xì)胞的分化
D．該項(xiàng)生物工程技術(shù)可克服遠(yuǎn)緣雜交不親和的障礙

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科目：高中生物 來源： 題型：解答題

11．如圖為培育轉(zhuǎn)基因小鼠的部分過程示意圖．請(qǐng)回答下列問題．

（1）若需在短時(shí)間內(nèi)獲得較多的外源基因，通常采用PCR技術(shù)．
（2）圖中的A細(xì)胞通常為受精卵細(xì)胞，將外源基因?qū)朐摷?xì)胞常用的方法是顯微注射法．
（3）仔鼠出生后可用其尾巴進(jìn)行DNA檢測(cè)，通過DNA分子雜交方法，檢測(cè)出攜帶外源基因的小鼠．至于外源基因是否合成相應(yīng)的蛋白質(zhì)，可從轉(zhuǎn)基因小鼠中提取蛋白質(zhì)，并用相應(yīng)的抗體進(jìn)行抗原-抗體雜交，若有雜交帶出現(xiàn)，則表明小鼠體內(nèi)的外源基因已表達(dá)．

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

8．腺苷酸脫氨酶（ADA）基因缺陷癥是一種免疫缺陷癥，對(duì)患者采用的基因治療方法是：取出患者的淋巴細(xì)胞，進(jìn)行體外培養(yǎng)時(shí)轉(zhuǎn)入正常ADA基因，再將這些淋巴細(xì)胞轉(zhuǎn)入患者體內(nèi)，使其免疫功能增強(qiáng)，能正常生活．下列有關(guān)敘述中不正確的是（　�。�
A．正常ADA基因替換了患者的缺陷基因
B．正常ADA基因通過控制ADA的合成來影響免疫功能
C．淋巴細(xì)胞需在體外擴(kuò)增后再轉(zhuǎn)入患者體內(nèi)
D．腺苷酸脫氨酶（ADA）基因缺陷癥屬于先天性免疫缺陷癥

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科目：高中生物 來源： 題型：多選題

9．某實(shí)驗(yàn)室擬對(duì)倉鼠是否患有相關(guān)疾病進(jìn)行診斷，制定了下列檢測(cè)方案，相關(guān)敘述錯(cuò)誤的是（　　）
A．利用龍膽紫溶液解離細(xì)胞可以檢測(cè)體內(nèi)的染色體數(shù)量
B．利用蘇丹Ⅲ染液與還原糖的顯色反應(yīng)可以檢測(cè)尿液中的葡萄糖
C．利用單克隆抗體與抗原特異性結(jié)合的原理可以檢測(cè)體內(nèi)的炭疽芽胞桿菌
D．利用雙縮脲試劑與蛋白質(zhì)的顯色反應(yīng)可以檢測(cè)尿液中的蛋白質(zhì)

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