能水解脂肪酶的酶是 （  ）

A．淀粉酶           B．蛋白酶           C．脂肪酶           D．肽酶

 

【答案】

B

【解析】

試題分析：脂肪酶的化學(xué)本質(zhì)是蛋白質(zhì)，根據(jù)酶的專一性原理，能水解蛋白質(zhì)的酶是蛋白酶。故選B

考點(diǎn)：本題考查酶的化學(xué)本質(zhì)和酶的作用特點(diǎn)。

點(diǎn)評：本題意在考查考生的理解判斷能力，屬于基礎(chǔ)題。

 

練習(xí)冊系列答案
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能水解脂肪酶的酶是 （  ）

A．淀粉酶B．蛋白酶C．脂肪酶D．肽酶

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科目：高中生物 來源：2013屆福建省廈門市高一12月月考生物試卷 題型：選擇題

能水解脂肪酶的酶是（    ）。

 A、肽酶    B、蛋白酶    C、脂肪酶   D、淀粉酶

 

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科目：高中生物 來源： 題型：

能水解脂肪酶的酶是（    ）。

 A、肽酶    B、蛋白酶    C、脂肪酶   D、淀粉酶

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科目：高中生物 來源：2010-2011學(xué)年福建省廈門市杏南中學(xué)高一12月月考生物試卷 題型：單選題

能水解脂肪酶的酶是（   ）。

A．肽酶B．蛋白酶C．脂肪酶D．淀粉酶

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