Question

【題目】某生物實驗小組為“探究酵母菌呼吸方式”設計的如下圖實驗裝置。實驗中，先向氣球中加入l0mL酵母菌培養(yǎng)液，再向氣球中注入一定量的氧氣，扎緊氣球，置于裝有20℃溫水的燒杯中。再將整個裝置置于20℃的恒溫水浴中，記錄實驗開始30min后燒杯中液面變化量（不考慮實驗過程中水的變化）。下列說法錯誤的是

A. 還應設置一個氣球中加入等量煮沸過的酵母菌培養(yǎng)液的相同裝置作為對照

B. 若30min后液面沒有變化是因為酵母菌只進行了有氧呼吸

C. 若酵母菌進行了無氧呼吸，則液面應該下降

D. 該裝置還可以用來“探究酵母菌進行無氧呼吸的最適溫度”

Answer 1

【答案】C

【解析】在氣球設置的過程中是在室溫下進行的，然后放在裝有20℃溫水的燒杯中，這個過程中溫度也可能導致氣體體積的變化，因此最好設置一個氣球中加入等量煮沸過的酵母菌培養(yǎng)液的相同裝置作為對照，A正確；由于有氧呼吸吸收的氧氣的釋放的二氧化碳量相等，因此有氧呼吸不會引起燒杯液面變化，而無氧呼吸會釋放二氧化碳，因此若燒杯液面沒有變化，說明酵母菌只進行了有氧呼吸，B正確；若酵母菌進行了無氧呼吸，由于無氧呼吸不吸收氧氣，但是放出二氧化碳，使氣球體積增大，因此液面應該上升，C錯誤；可設置多個該實驗裝置，自變量為不同梯度的溫度，觀察因變量為燒杯頁面上升的高度，用來“探究酵母菌進行無氧呼吸的最適溫度”，D正確。