Question

【題目】將一份剛采摘的新鮮藍(lán)莓用高濃度的C02處理48h后，貯藏在溫度為l℃的冷庫內(nèi)。另一份則始終在1℃的冷庫內(nèi)貯藏。從采后算起每10天定時(shí)定量取樣一次，測定其單位時(shí)間內(nèi)C02釋放量和02吸收量，計(jì)算二者的比值得到如圖所示曲線。下列敘述與實(shí)驗(yàn)結(jié)果不一致的是（假設(shè)呼吸作用的底物都為糖）

A. 比值大于1，表明藍(lán)莓既進(jìn)行需氧呼吸，又進(jìn)行厭氧呼吸

B. 第20天對(duì)照組藍(lán)莓產(chǎn)生的乙醇量高于C02處理組

C. 第40天對(duì)照組藍(lán)莓需氧呼吸比厭氧呼吸消耗的葡萄糖多

D. 貯藏藍(lán)莓前用CO2短時(shí)處理，能抑制其在貯藏時(shí)的厭氧呼吸

Answer 1

【答案】C

【解析】

A、有氧呼吸消耗的氧氣與釋放的二氧化碳相同，無氧呼吸不消耗氧氣但釋放二氧化碳，因此當(dāng)二氧化碳釋放量多于氧氣時(shí)，說明兩種呼吸方式都有，故A正確；

B、第20天時(shí)，對(duì)照組的二氧化碳釋放量大于氧氣吸收量，說明進(jìn)行了無氧呼吸，而處理組二氧化碳釋放量與氧氣吸收量相同，說明只進(jìn)行有氧呼吸，故對(duì)照組的酒精量高于處理組，故B正確；

C、第40天時(shí)，二氧化碳釋放量與氧氣的吸收量比值為2，說明有氧呼吸和無氧呼吸釋放的二氧化碳相同，故無氧呼吸分解的葡萄糖比有氧呼吸分解的葡萄糖多，故C錯(cuò)誤；

D、從圖中的數(shù)據(jù)可以得出，對(duì)照組第10天開始進(jìn)行無氧呼吸，而二氧化碳處理組第20天開始出現(xiàn)無氧呼吸，因此貯藏前用二氧化碳處理，可以短時(shí)間內(nèi)抑制無氧呼吸，故D正確。

故選：C。