生物體內(nèi)的酶很容易降解、失活;而洗衣粉中的酶卻能長(zhǎng)時(shí)間的保持活性的原因是(  )

A.生物體內(nèi)酶的活性受溫度影響,洗衣粉中的酶不受溫度影響

B.洗衣粉中的酶外層有特殊的化學(xué)物質(zhì)層層包裹,保持其活性

C.生物體內(nèi)的酶是蛋白質(zhì),洗衣粉中的酶是無機(jī)物

D.以上全部正確

 

B

加酶洗衣粉中加入的酶多是微生物發(fā)酵產(chǎn)生的,其本質(zhì)與生物體內(nèi)的酶無明顯差異,其活性的保持是在酶外層用特殊的化學(xué)物質(zhì)層層包裹起來,使酶與表面活性劑等影響酶活性的因素隔離開。

 

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:高中生物 來源: 題型:013

生物體內(nèi)的酶很容易降解、失活。洗衣粉中的酶卻能長(zhǎng)時(shí)間保持活性的原因是( 。

A.生物體內(nèi)的酶活性受溫度影響,洗衣粉中酶不受溫度影響?

B.洗衣粉中的酶外層有特殊的化學(xué)物質(zhì)層層包裹,保持其活性?

C.生物體內(nèi)的酶是蛋白質(zhì),洗衣粉中的酶是無機(jī)物?

D.以上都正確

查看答案和解析>>

科目:高中生物 來源:2013屆江西省四校高二下學(xué)期第三次月考生物試卷(解析版) 題型:選擇題

下列有關(guān)酶和特異性免疫的敘述中,正確的是(    )

A.生物體內(nèi)的酶都是由活細(xì)胞產(chǎn)生的,其合成包括轉(zhuǎn)錄和逆轉(zhuǎn)錄兩個(gè)過程

B.記憶B細(xì)胞再次受到相同抗原的刺激后能訊速產(chǎn)生抗體

C.向酶溶液中加入雙縮脲試劑,溶液并不都將呈現(xiàn)紫色

D.效應(yīng)T細(xì)胞和B淋巴細(xì)胞遇到刺激后都能不斷進(jìn)行分裂

 

查看答案和解析>>

科目:高中生物 來源: 題型:

生物體內(nèi)的酶很容易降解、失活;而洗衣粉中的酶卻能長(zhǎng)時(shí)間的保持活性的原因是(  )

A.生物體內(nèi)酶的活性受溫度影響,洗衣粉中的酶不受溫度影響

B.洗衣粉中的酶外層有特殊的化學(xué)物質(zhì)層層包裹,保持其活性

C.生物體內(nèi)的酶是蛋白質(zhì),洗衣粉中的酶是無機(jī)物

D.以上全部正確

 

查看答案和解析>>

科目:高中生物 來源:同步題 題型:單選題

生物體內(nèi)的酶很容易降解、失活。洗衣粉中的酶卻能長(zhǎng)時(shí)間保持活性的原因是

[     ]

A.生物體內(nèi)的酶活性受溫度影響,洗衣粉中的酶活性不受溫度影響
B.洗衣粉中的酶外層有特殊的化學(xué)物質(zhì)層層包裹,保持其活性
C.生物體內(nèi)的酶是蛋白質(zhì),洗衣粉中的酶是無機(jī)物
D.以上全部正確

查看答案和解析>>

同步練習(xí)冊(cè)答案