Question

某校兩個生物興趣小組的同學(xué)打算用車前草和酵母菌完成一些高中生物實驗，有些問題需要你的幫助。

(1)甲組選用車前草作材料進行如下實驗：

①取其葉片進行《觀察植物細(xì)胞的質(zhì)壁分離和復(fù)原》的實驗時，取葉片的下表皮細(xì)胞(不含葉綠體)，在蓋玻片的一側(cè)滴入含有伊紅(植物細(xì)胞不吸收的紅色染料)的O．3g／ml的蔗糖溶液，則在顯微鏡下觀察到原生質(zhì)體內(nèi)外的顏色分別是＿＿＿＿＿、＿＿＿＿＿。若將葉片的下表皮細(xì)胞依次浸于蒸餾水、O．3g／ml蔗糖和O．7g／mlKNO₃溶液中，觀察其原生質(zhì)體的體積隨時間的變化，結(jié)果如圖1所示，則A、B、C三條曲線中表示細(xì)胞在蒸餾水中和在O．7g／mlKNO₃溶液中的依次是＿＿＿＿、＿＿＿＿。

②利用其完成《用顯微鏡觀察多種多樣的細(xì)胞》實驗時，用10×的目鏡和10×的物鏡，在視野直徑范圍內(nèi)看到一列相連的20個細(xì)胞，如果目鏡不變，改用40×的物鏡所看到的這列細(xì)胞的個數(shù)是＿＿＿＿。

(2)乙組選用酵母菌作材料進行如下實驗：

①用附著于葡萄皮上的野生酵母菌制作果酒時，需要適時擰松瓶蓋，但不能完全打開，其目的是＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿，實際操作中發(fā)現(xiàn)隨著發(fā)酵時間的推移擰松瓶蓋間隔時間延長，其原因是＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿。

②用其進行《探究培養(yǎng)液中酵母菌種群數(shù)量的動態(tài)變化》實驗，設(shè)計三組實驗，定期對三組培養(yǎng)液中的酵母菌進行計數(shù)，繪制圖2，分析三組實驗產(chǎn)生不同現(xiàn)象的原因最可能是＿＿＿＿＿＿＿＿不同。

③用其進行《酵母細(xì)胞的固定化技術(shù)》實驗，繪制圖3(注：酶活力為固定化酶催化化學(xué)反應(yīng)的總效率，包括酶活性和酶的數(shù)量)。圖示曲線表明濃度為＿＿＿＿的海藻酸鈉包埋效果最好，當(dāng)海藻酸鈉濃度較低時，酶活力較低原因是＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿。

 

Answer 1

【答案】

(1)①無色、紅色；A、B；   ②5

(2)①釋放二氧化碳，防止空氣中雜茵污染；營養(yǎng)物質(zhì)逐漸減少，導(dǎo)致酵母菌呼吸作用減弱，產(chǎn)生的CO₂減少；

 ②環(huán)境容納量(培養(yǎng)瓶大小、營養(yǎng)物質(zhì)含量等合理答案也得分)                

③3％；海藻酸鈉濃度較低時包埋不緊密，酶分子容易漏出，數(shù)量不足。

【解析】