【題目】在對泡菜中亞硝酸鹽進(jìn)行檢測時，所用的方法、有關(guān)試劑以及顏色分別是

a．紙層析法

b．比色法

c．顯微鏡觀察法

d．斐林試劑

e．雙鎖脲試劑

f．對氨基苯磺酸和N-1-萘基乙二胺鹽酸鹽

g．磚紅色

h．藍(lán)色

i．玫瑰紅色

A．a d i B．b e g C．b f i D．b f g

【答案】C

【解析】測定亞硝酸鹽含量的原理是在鹽酸酸化條件下，亞硝酸鹽與對氨基苯磺酸發(fā)生重氮化反應(yīng)后，與N-1-萘基乙二胺鹽酸鹽結(jié)合形成玫瑰紅色染料，與已知濃度的標(biāo)準(zhǔn)顯色液目測比較，估算泡菜中亞硝酸鹽含量，即使用的比色法，試劑是對氨基苯磺酸和N-1-萘基乙二胺鹽酸鹽；產(chǎn)生的顏色是玫瑰紅色，故選C。

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】江蘇某縣地處水鄉(xiāng)，畜禽養(yǎng)殖和栽桑養(yǎng)蠶是當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)的兩大支柱產(chǎn)業(yè)。在生產(chǎn)總量不斷擴(kuò)張的同時，該縣堅(jiān)持在發(fā)展中解決環(huán)境問題，優(yōu)化生態(tài)環(huán)境，實(shí)現(xiàn)了資源的最大化利用。請分析該縣農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)結(jié)構(gòu)(部分)示意圖，回答問題。
（1）該農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)的能量流動從開始，圖中屬于消費(fèi)者的生物有。
（2）與傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)相比，該農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)更能凈化環(huán)境，主要原因是。


（3）該農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)能提高經(jīng)濟(jì)效益的原因。
（4）從生態(tài)系統(tǒng)穩(wěn)定性看，該農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)與簡單的農(nóng)田生態(tài)系統(tǒng)相比不易發(fā)生蟲害的原因是 ， 請說出兩種根據(jù)生物學(xué)原理防治害蟲的方法：。

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】圖1表示某植物在不同光照強(qiáng)度下氧氣和二氧化碳的吸收量（單位：mLh﹣l）．請回答下列問題：
（1）與c點(diǎn)相比，b點(diǎn)時葉肉細(xì)胞內(nèi)C5的含量較（多/少）．
（2）c點(diǎn)之后限制光合作用速率的主要環(huán)境因素是 ， 在c點(diǎn)對應(yīng)的光照強(qiáng)度下植物葉肉細(xì)胞（不考慮其他能進(jìn)行光合作用的細(xì)胞）每小時固定的二氧化碳為mL，葉綠體釋放的氧氣的去向是 ．
（3）人們從生長狀況相同的植物葉片上剪出大小、部位相同的若干圓葉片，抽取圓葉片細(xì)胞內(nèi)的氣體，平均分成若干份，然后置于一定范圍的、不同濃度的NaHCO3溶液中，使其沉于底部，在適宜溫度下給予相同的、一定強(qiáng)度光照，測量圓葉片上浮至液面所需時間，其記錄結(jié)果繪成曲線如圖2．據(jù)圖分析，導(dǎo)致d點(diǎn)圓葉片上浮至液面所用時間大于e點(diǎn)的主要原因是 ．

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】圖一表示某植物葉肉細(xì)胞內(nèi)的物質(zhì)轉(zhuǎn)化過程，圖二裝置中的甲、乙、丙三只廣口瓶容積均為500mL，在乙瓶中用溶液培養(yǎng)法培養(yǎng)一株該植物 (實(shí)驗(yàn)在恒溫條件下進(jìn)行，乙瓶中的植物及培養(yǎng)液的體積忽略不計，假設(shè)該植物呼吸作用利用的有機(jī)物只有葡萄糖) 。請據(jù)圖分析并回答下列問題：

（1）葉綠體中增大膜面積的結(jié)構(gòu)是________，線粒體中增大膜面積的結(jié)構(gòu)是__________。

（2）圖一中在葉綠體膜上發(fā)生的生理過程的是________，能在人體細(xì)胞內(nèi)能發(fā)生的是_________過程，有ATP產(chǎn)生的是________過程（均填圖中字母）。

（3）為檢測圖二裝置中該植物的光合作用速率，關(guān)閉A打開B，先將裝置置于黑暗環(huán)境中1小時，檢測丙瓶內(nèi)氣體，發(fā)現(xiàn)氧氣濃度下降了3%，則丙瓶內(nèi)氣體體積_________（增加／減少／基本不變）。再給予裝置1小時適宜光照，檢測丙瓶內(nèi)氣體，發(fā)現(xiàn)氧氣濃度比初始狀態(tài)上升了7%。假如該植物合成的有機(jī)物全部為葡萄糖，則這1小時內(nèi)該植物光合作用共產(chǎn)生氧氣____________ml。打開A，從甲瓶的“取樣品活塞”處抽取氣體，直到將整個裝置中的全部氣體抽盡，得到的氣體與實(shí)驗(yàn)前相比大約相差__________ml。

（4）若乙瓶中通入18O標(biāo)記的氧氣，一段時間后檢測葉片葡萄糖中________（可能／不可能）有18O標(biāo)記。

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】膳食中一般均含有一定量的亞硝酸鹽，下列含量不正確的是

A．蔬菜中的亞硝酸鹽平均含量約為4mg×kg-1

B．咸菜中亞銷酸鹽的平均含量在7mg×kg-1以上

C．豆粉中的的平均含量在10mg×kg-1

D．奶粉中亞硝酸鹽的平均含量在7mg×kg-1左右

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】某植物莖稈有短節(jié)與長節(jié)，葉形有皺縮葉與正常葉，葉脈色有綠色和褐色，莖稈有甜與不甜．下面是科研人員用該植物進(jìn)行的兩個實(shí)驗(yàn)（其中控制莖稈節(jié)的長度的基因用A和a表示，控制葉形的基因用B和b表示）．請回答下列問題．
（1）【實(shí)驗(yàn)一】純合的短節(jié)正常葉植物與純合的長節(jié)皺縮葉植物雜交F1 ， 全為長節(jié)正常葉植株，F(xiàn)2中長節(jié)正常葉：長節(jié)皺縮葉：短節(jié)正常葉：短節(jié)皺縮葉=9：3：3：1．
①從生態(tài)學(xué)方面解釋上述實(shí)驗(yàn)中F1的性狀表現(xiàn)有利于 ．
②請?jiān)诜娇騼?nèi)畫出實(shí)驗(yàn)一中F1基因在染色體的位置（用“|”表示染色體，用“．”表示基因在染色體上的位置）
（2）【實(shí)驗(yàn)二】純合的綠色葉脈莖稈不甜植株與純合的褐色葉脈莖稈甜植株雜交，F(xiàn)1全為綠色葉脈莖稈不甜植株，F(xiàn)2中只有兩種表現(xiàn)型，且綠色葉脈莖稈不甜植株：褐色葉脈莖稈甜植株=3：1（無突變、致死現(xiàn)象等發(fā)生）．
①與實(shí)驗(yàn)一的F2結(jié)果相比，請嘗試提出一個解釋實(shí)驗(yàn)二的F2結(jié)果的假設(shè) ．
②根據(jù)你的假設(shè)，實(shí)驗(yàn)二中F1產(chǎn)生配子的種類有種．
③為驗(yàn)證你的假設(shè)是否成立，可采用法，若實(shí)驗(yàn)結(jié)果為 ， 則假設(shè)成立．

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】測定泡菜中亞硝酸鹽的含量的操作中,用不到的試劑是

A．對氨基苯磺酸溶液

B．N-1-萘基乙二銨鹽酸鹽溶液

C．氯化鎘和氯化鋇溶液

D．班氏溶液

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】比較生物膜和人工膜(雙層磷脂)對多種物質(zhì)的通透性，結(jié)果如圖。據(jù)此不能得出的推論是(　　)

A. 生物膜上存在著協(xié)助H2O通過的物質(zhì)

B. 生物膜對K＋、Na＋、Cl－的通透具有選擇性

C. 離子以易化(協(xié)助)擴(kuò)散方式通過人工膜

D. 分子的大小影響其通過人工膜的擴(kuò)散速率

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】使用液體選擇培養(yǎng)基培養(yǎng)纖維素分解菌的目的是( )

①用液體選擇培養(yǎng)基可獲得大量纖維素分解菌

②用液體培養(yǎng)基便于稀釋涂布平板

③纖維素分解菌只能在液體培養(yǎng)基中生長

④用液體培養(yǎng)基可鑒別纖維素分解菌

A. ①② B. ①③ C. ②④ D. ③④

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