下列是某化合物的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)圖，據(jù)圖回答．

（1）此化合物的名稱(chēng)是
 
．
（2）該化合物的基本組成單位的結(jié)構(gòu)通式為
 
．圖中表示R基的代號(hào)是
 
．
（3）該化合物含有
 
個(gè)肽鍵．若每個(gè)氨基酸的平均分子量為128，則氨基酸脫水縮合形成該化合物過(guò)程中，相對(duì)分子質(zhì)量減少了
 
．
（4）該類(lèi)物質(zhì)經(jīng)作為牛奶等飲品的一種重要成分，可以用
 
試劑鑒定呈現(xiàn)紫色反應(yīng)．
考點(diǎn)：蛋白質(zhì)的合成——氨基酸脫水縮合
專(zhuān)題：
分析：分析題圖可知，該圖的肽鏈的結(jié)構(gòu)，其中①是氨基，②③⑤是R基，④是肽鍵，⑥是羧基．
解答： 解：（1）分析題圖可知，該化合物中的肽鍵結(jié)構(gòu)（-CO-NH-）是2個(gè)，因此是由3個(gè)氨基酸形成的三肽化合物．
（2）該化合物的基本組成單位是氨基酸，結(jié)構(gòu)通式是，圖中②③⑤代表氨基酸的R基．
（3）該化合物的肽鍵結(jié)構(gòu)是2個(gè)，因此氨基酸脫水縮合反應(yīng)過(guò)程中失去了2分子水，相對(duì)分子質(zhì)量減少了36．
（4）多肽鏈中的肽鍵結(jié)構(gòu)可以與雙縮脲試劑呈現(xiàn)紫色反應(yīng)，因此可以用雙縮脲試劑檢測(cè)．
故答案為：
（1）三肽   
（2）    ②③⑤
（3）2    36     
（4）雙縮脲
點(diǎn)評(píng)：對(duì)于組成蛋白質(zhì)的氨基酸的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)、氨基酸脫水縮合反應(yīng)過(guò)程解蛋白質(zhì)檢測(cè)的理解和識(shí)記，并結(jié)合題圖信息解決問(wèn)題的能力是本題考查的重點(diǎn)．
練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

下列有關(guān)人體內(nèi)環(huán)境及其穩(wěn)態(tài)的描述，正確的是（　�。�
A、氧氣、抗體、神經(jīng)遞質(zhì)、血紅蛋白都出現(xiàn)在細(xì)胞外液中
B、當(dāng)血糖濃度過(guò)低時(shí)，胰島素濃度升高使血糖濃度上升
C、系統(tǒng)性紅斑狼瘡、過(guò)敏反應(yīng)、艾滋病都是免疫過(guò)強(qiáng)引起的
D、紅細(xì)胞、淋巴細(xì)胞、人的口腔上皮細(xì)胞生活的內(nèi)環(huán)境分別是血漿、淋巴、組織液

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

下列與細(xì)胞周期有關(guān)的敘述中正確的是（　　）
A、細(xì)胞凋亡，細(xì)胞周期變短，代謝停止
B、細(xì)胞癌變，細(xì)胞周期變短，代謝增強(qiáng)
C、細(xì)胞高度分化，細(xì)胞周期變長(zhǎng)，代謝降低
D、細(xì)胞衰老，細(xì)胞周期變長(zhǎng)，代謝減弱

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

細(xì)胞信息傳遞是細(xì)胞間或細(xì)胞內(nèi)通過(guò)高度精確和高效率地發(fā)送與接受信息，對(duì)環(huán)境作出綜合反應(yīng)的細(xì)胞行為機(jī)制．圖A所示細(xì)胞通訊方式為人體內(nèi)某種信號(hào)分子及其信號(hào)傳導(dǎo)方式，圖B表示這種信號(hào)分子對(duì)靶細(xì)胞作用的方式．請(qǐng)據(jù)圖回答相關(guān)問(wèn)題．
（1）①②細(xì)胞的結(jié)構(gòu)與功能都有很大差異，其根本原因是
 
　（①②細(xì)胞中表達(dá)的基因不同）．④從①中分泌出來(lái)后到進(jìn)入③之前經(jīng)過(guò)的液體環(huán)境是
 
．
（2）⑤從合成部位到起作用的部位靠
 
（填細(xì)胞結(jié)構(gòu)）運(yùn)輸，⑤的位置是可以改變的，原因是細(xì)胞膜
 
．
（3）性腺分泌的某種激素可以不與⑤結(jié)合，而是進(jìn)入靶細(xì)胞內(nèi)部起作用，這種激素的化學(xué)本質(zhì)是
 
．
（4）如果靶細(xì)胞為甲狀腺細(xì)胞，則④表示的激素為
 
，當(dāng)甲狀腺激素分泌過(guò)多時(shí)，會(huì)抑制垂體和
 
的分泌活動(dòng)，使甲狀腺激素含量不至于過(guò)高．
（5）如果④為胰島素，則它與⑤結(jié)合后，激酶激活的特殊功能可能是
 
．

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

甲、乙兩個(gè)生物興趣小組分別利用圖Ⅰ、圖Ⅱ裝置對(duì)酵母菌細(xì)胞呼吸方式進(jìn)行了如下的探究實(shí)驗(yàn)．回答下列問(wèn)題：

（1）甲利用圖Ⅰ裝置探究酵母菌在有氧與無(wú)氧的條件下呼吸作用放出的熱量多少．
材料用具：500mL保溫桶、溫度計(jì)、活性酵母菌、0.1mo1/L葡萄糖溶液、棉花、石蠟油
實(shí)驗(yàn)步驟：
①取A、B兩套裝置按下表的設(shè)計(jì)進(jìn)行實(shí)驗(yàn)．
裝置步驟一步驟二步驟三
A加入200mL的葡萄糖溶液加入10g活性酵母菌X
B加入200mL煮沸后冷卻的葡萄糖溶液Y加入石蠟油鋪滿(mǎn)液面
則X是
 
；Y是
 
．
②B裝置中步驟一的主要目的是
 
，這是控制實(shí)驗(yàn)的
 
變量．
實(shí)驗(yàn)結(jié)果：略
（2）乙利用圖Ⅱ裝置（橡皮塞上的彎管為帶有紅色液滴的刻度玻璃管），探究酵母菌的細(xì)胞呼吸類(lèi)型．
①想得到實(shí)驗(yàn)結(jié)論還必須同時(shí)設(shè)置對(duì)照實(shí)驗(yàn)，假設(shè)該裝置編號(hào)為Ⅲ，則裝置Ⅲ除用
 
代替NaOH溶液外，其他設(shè)計(jì)與裝置Ⅱ相同．
②檢測(cè)酵母菌細(xì)胞呼吸是否產(chǎn)生CO2時(shí)，可用澄清的石灰水或溴麝香草酚藍(lán)水溶液．CO2可使溴麝香草酚藍(lán)水溶液發(fā)生的顏色變化是
 
．
③寫(xiě)出乙同學(xué)改進(jìn)后所得的實(shí)驗(yàn)結(jié)果及相應(yīng)的結(jié)論：
若裝置Ⅲ中紅色液滴向右移動(dòng)，裝置Ⅱ中紅色液滴不移動(dòng)，說(shuō)明酵母菌只進(jìn)行無(wú)氧呼吸；
若
 
，說(shuō)明酵母菌只進(jìn)行有氧呼吸；
若
 
，說(shuō)明酵母菌同時(shí)進(jìn)行有氧呼吸和無(wú)氧呼吸．

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

傳統(tǒng)發(fā)酵技術(shù)與現(xiàn)代生活依舊很貼近，下面是兩則實(shí)例，請(qǐng)分析回答：
（1）人類(lèi)釀酒的歷史已有5000年，但是直到19世紀(jì)，法國(guó)的巴斯德才發(fā)現(xiàn)葡萄汁變酒是
 
（填微生物）的發(fā)酵作用．葡萄酒制作是否成功，發(fā)酵后需用
 
來(lái)鑒定，在
 
條件下，該物質(zhì)與酒精反應(yīng)呈現(xiàn)
 
色．
（2）早在公元5世紀(jì)的北魏古籍中，就有關(guān)于腐乳生產(chǎn)工藝的記載．在腐乳制作過(guò)程中，有多種微生物參與了豆腐的發(fā)酵，其中起主要作用的是
 
．

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

蘋(píng)果素來(lái)享有“水果之王”的美譽(yù)，種植蘋(píng)果可獲得很好的經(jīng)濟(jì)效益．但品相不好的蘋(píng)果很難銷(xiāo)售．某生物小組的同學(xué)們?yōu)榱俗屍废嗖缓玫奶O(píng)果能夠產(chǎn)生更大的經(jīng)濟(jì)效益設(shè)計(jì)了下面的實(shí)驗(yàn)．請(qǐng)據(jù)圖回答問(wèn)題．

（1）在過(guò)程①中使用的微生物的繁殖方式
 
，在過(guò)程①主要發(fā)生的反應(yīng)
 
（請(qǐng)寫(xiě)出化學(xué)反應(yīng)式）
（2）在過(guò)程①②中實(shí)驗(yàn)操作有哪些區(qū)別
 
．
（3）過(guò)程②中使用的微生物是
 
，該微生物的代謝類(lèi)型是
 
．
（4）在整個(gè)果酒果醋的制作過(guò)程結(jié)束后與操作開(kāi)始前相比較有機(jī)物的種類(lèi)
 
，有機(jī)物的總量
 
．
（5）果醋發(fā)酵初期不通氣，溶液中有氣泡產(chǎn)生；中期可以聞到酒香；后期接種醋酸菌，適當(dāng)升高溫度并通氣，酒香逐漸變成醋香．如圖中能表示整個(gè)發(fā)酵過(guò)程培養(yǎng)液pH變化的曲線是
 

A．①B．②C．③D．④

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

小麥旗葉是小麥植株最頂端的一片葉子，研究表明旗葉的生長(zhǎng)發(fā)育能顯著影響小麥的產(chǎn)量．科學(xué)工作者對(duì)小麥旗葉的發(fā)育過(guò)程進(jìn)行研究，測(cè)定其不同發(fā)育階段凈光合速率及相關(guān)指標(biāo)的變化，結(jié)果如下表．
發(fā)育時(shí)期葉面積
（最大面積的%）		總?cè)~綠素含量
（mg/g?fw）		氣孔相對(duì)開(kāi)放度（%）凈光合速率
（μmolCO2/m2s）
A新葉展開(kāi)前19-------2.8
B新葉展開(kāi)中871.15.51.6
C新葉展開(kāi)完成1002.9812.7
D新葉已成熟10011.11005.8
注：“----”表示未測(cè)數(shù)據(jù)．
（1）B時(shí)期的凈光合速率較低，推測(cè)原因可能是：①
 
，影響光反應(yīng)過(guò)程；②
 
，影響
 
過(guò)程．
（2）若將A、D時(shí)期的旗葉分別置于光溫恒定的密閉容器中，一段時(shí)間后，A期葉肉細(xì)胞中，將開(kāi)始積累
 
；D期葉肉細(xì)胞葉綠體中，ATP和[H]含量將
 
．
（3）與D期相比，A期合成生長(zhǎng)素的能力
 
；與C期相比，D期葉肉細(xì)胞的葉綠體中，數(shù)量明顯增多的結(jié)構(gòu)是
 
．
（4）研究人員認(rèn)為，在小麥的灌漿過(guò)程中，小麥胚乳中的淀粉主要由旗葉提供．請(qǐng)?jiān)O(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)思路，驗(yàn)證旗葉在小麥灌漿過(guò)程中的作用：①僅為小麥
 
提供
 
；②檢測(cè)
 
．

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

如圖為植物葉肉細(xì)胞內(nèi)的某些生理過(guò)程．反映了（　�。�
A、基因通過(guò)控制蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)來(lái)控制生物性狀
B、RuBP羧化酶基因的遺傳遵循孟德?tīng)栠z傳定律
C、RuBP羧化酶由核基因和質(zhì)基因共同控制合成
D、A、B過(guò)程分別在類(lèi)囊體膜上和類(lèi)囊體膜外進(jìn)行

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