【題目】下列關(guān)于果酒和泡菜制作的敘述中，不正確的是（ ）
A.主要菌種都是原核生物
B.制作過(guò)程都需要控制氧氣
C.菌種都不需要人工接種
D.發(fā)酵產(chǎn)物能減少雜菌污染

【答案】A
【解析】解：A、參與果酒制作的微生物是酵母菌，屬于真核生物，A錯(cuò)誤； B、果酒制作需要缺氧的環(huán)境，泡菜制作需要無(wú)氧環(huán)境，因此果酒和泡菜的制作過(guò)程都需要控制氧氣，B正確；
C、菌種都不需要人工接種，果酒制作所學(xué)的菌種可以是來(lái)自葡萄皮上的野生酵母菌，參與泡菜制作的乳酸菌也不需要人工接種，C正確；
D、果酒發(fā)酵的產(chǎn)物有酒精，其可減少雜菌污染，泡菜發(fā)酵的產(chǎn)物是乳酸，其也可減少雜菌污染，D正確．
故選：A．

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】在生命科學(xué)發(fā)展過(guò)程中，證明DNA是遺傳物質(zhì)的實(shí)驗(yàn)是

①孟德?tīng)柕耐愣闺s交實(shí)驗(yàn)

②摩爾根的果蠅雜交實(shí)驗(yàn)

③肺炎雙球菌轉(zhuǎn)化實(shí)驗(yàn)

④T2噬菌體侵染大腸桿菌實(shí)驗(yàn)

⑤DNA的X光衍射實(shí)驗(yàn)

A. ①② B. ②③ C. ③④ D. ④⑤

查看答案和解析>>

科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】在成人的心肌細(xì)胞中，比腹肌細(xì)胞中數(shù)量顯著增多的細(xì)胞器是（ ）

A．線粒體 B．內(nèi)質(zhì)網(wǎng) C．高爾基體 D．核糖體

查看答案和解析>>

科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】

（1）裝置A和B形成對(duì)照，變量為是否____，即是否有____。B和C形成對(duì)照，變量為____

（2）當(dāng)A和B玻璃管中的水珠開(kāi)始移動(dòng)時(shí)，分別記錄并計(jì)算其移動(dòng)速率VA和VB．則VA _VB（填“>”或“<”）。原因是 。

（3）如果B和C中都消耗了等質(zhì)量的有機(jī)物，記錄溫度計(jì)讀數(shù)為TB和Tc，則Tc____ TB（填“>”或“<”）；如果B和C中都消耗了等質(zhì)量的有機(jī)物，記錄水珠移動(dòng)距離LB和Lc．則LB Lc（填“>”或“<”）。原因是

查看答案和解析>>

科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】進(jìn)行有性生殖的生物，對(duì)維持其前后代體細(xì)胞中染色體數(shù)目的恒定起重要作用的生理活動(dòng)是

A. 減數(shù)分裂與有絲分裂 B. 有絲分裂與受精作用

C. 減數(shù)分裂與受精作用 D. 無(wú)絲分裂與受精作用

查看答案和解析>>

科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】為研究生長(zhǎng)素類似物2，4—D對(duì)某植物插條生根的影響，一實(shí)驗(yàn)小組按下表進(jìn)行了實(shí)驗(yàn)，請(qǐng)分析回答問(wèn)題：

組別

步驟

A組

B組

C組

D組

E組

F組

配制溶液

蒸餾水

30mg／L

2,4—D溶液

50mg／L

2,4—D溶液

80mg／L

2,4—D溶液

110mg／L

2,4—D溶液

140mg／L

2,4—D溶液

選擇插條

選取該植物生長(zhǎng)、帶芽數(shù)等相同的適宜插條若干，隨機(jī)分成六組，并編號(hào)

浸泡插條

分別用等量蒸餾水、相應(yīng)濃度2,4—D溶液浸泡插條12h

扦插及培養(yǎng)

浸泡后的插條扦插在潮濕沙土中，培養(yǎng)時(shí)間及其他條件均相同且適宜

實(shí)驗(yàn)結(jié)果

（1）本實(shí)驗(yàn)中的對(duì)照組是 。

（2）根據(jù)實(shí)驗(yàn)結(jié)果可確定，促進(jìn)插條生根的最適生長(zhǎng)素類似物濃度在 mg／L之間。

（3）實(shí)驗(yàn)結(jié)果說(shuō)明，生長(zhǎng)素類似物對(duì)插條生根的影響具有 性。

（4）有人提出插條生根可能需要光照，為此開(kāi)展了如下探究實(shí)驗(yàn)。

實(shí)驗(yàn)步驟：

①將用適宜濃度2，4—D溶液處理過(guò)的插條隨機(jī)均分為甲、乙兩組，分別扦插在潮濕沙土中。

②甲組置于光照條件下培養(yǎng)，乙組置于 條件下培養(yǎng)，其它條件 。

③培養(yǎng)一段時(shí)間后，分別計(jì)數(shù)甲乙兩組插條的 。

預(yù)期實(shí)驗(yàn)結(jié)果和結(jié)論：

a． ，則光照有利于插條生根；

b． ，則黑暗有利于插條生根；

c．如果甲乙兩組的插條生根數(shù)目相當(dāng)，則光照、黑暗對(duì)插條生根沒(méi)有影響。

查看答案和解析>>

科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】下圖為甲病（A－a）和乙病（B－b）的遺傳系譜圖，其中乙病為伴性遺傳病，請(qǐng)回答下列問(wèn)題：

（1）甲病屬于________，乙病屬于________。

A．常染色體顯性遺傳病

B．常染色體隱性遺傳病

C．伴X染色體顯性遺傳病

D．伴X染色體隱性遺傳病

E．伴Y染色體遺傳病

（2）Ⅱ5為純合體的概率是________，Ⅱ6的基因型為_(kāi)_______，Ⅲ13的致病基因來(lái)自于________。

（3）假如Ⅲ10和Ⅲ13結(jié)婚，生育的孩子患甲病的概率是__________，患乙病的概率是________，不患病的概率是__________。

查看答案和解析>>

科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】 下列關(guān)于植物激素的敘述中，正確的是（ ）

A．生長(zhǎng)素在植物體內(nèi)只進(jìn)行極性運(yùn)輸和橫向運(yùn)輸

B．較高濃度的生長(zhǎng)素一定能促進(jìn)插條生根，且數(shù)量較多

C．乙烯不能促進(jìn)子房發(fā)育成果實(shí)，但能促進(jìn)果實(shí)成熟

D．赤霉素引起植株增高的主要原因是能促進(jìn)細(xì)胞的分裂

查看答案和解析>>

科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】根據(jù)下面圖解內(nèi)容回答下列問(wèn)題：

（1）圖解中的A在人的幼年時(shí)期分泌不足時(shí)，就會(huì)引起“侏儒癥”，則合成A的細(xì)胞器是_________；圖解中的B代表_________。

（2）①在促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育方面，_________激素和_________激素表現(xiàn)為協(xié)同作用。

②在寒冷環(huán)境中，_________和_________都能促進(jìn)機(jī)體的物質(zhì)代謝，產(chǎn)熱量增多，維持體溫恒定， 二者表現(xiàn)為協(xié)同作用。

③_________和_________都能促進(jìn)肝糖原的分解，升高血糖濃度，表現(xiàn)為協(xié)同作用。

④在血糖調(diào)節(jié)方面，胰島素是唯一能夠降低血糖濃度的激素，胰高血糖素(或腎上腺素)能夠升高血濃 度，二者表現(xiàn)為_(kāi)________作用。

（3）圖解中的①②是指由下丘腦分泌的兩種促激素釋放激素；③④是相應(yīng)的促激素。如果①和③是對(duì)應(yīng)的，則①是_________激素，③的生理作用是_____________________________________________。

查看答案和解析>>

同步練習(xí)冊(cè)答案