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【題目】關于種子或食物儲存的說法中,正確的是 ( )

A. 食品包裝上的“脹袋勿食”是指微生物進行乳酸發(fā)酵產氣

B. 曬干后的種子在貯存時不進行細胞呼吸

C. 真空包裝熟牛肉抑制了微生物的有氧呼吸

D. 可以采用低氧、零下低溫和干燥的方法來保存水果

【答案】C

【解析】乳酸發(fā)酵只產生乳酸,不產生氣體,A錯誤;種子庫中貯存的風干種子代謝較弱,但仍能進行細胞呼吸,B錯誤;真空包裝熟牛肉抑制了微生物的有氧呼吸,C正確;水果、蔬菜儲藏需要(零上)低溫、低氧、濕度適中,這樣可以降低細胞呼吸速率,減少有機物的消耗,達到長時間儲藏、保鮮的效果,D錯誤。

練習冊系列答案
相關習題

科目:高中生物 來源: 題型:

【題目】下列關于細胞成分的敘述,錯誤的是

A. 核酸分子中堿基的排序都蘊含了遺傳信息

B. 維生素D屬于固醇,能促進人小腸對鈣和磷的吸收

C. 斐林試劑含有Cu2+,在堿性條件下可被果糖還原成磚紅色

D. 高溫變性后的蛋白質能與雙縮脲試劑發(fā)生紫色反應

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科目:高中生物 來源: 題型:

【題目】血紅蛋白分子中含有4條多肽鏈,共由574個氨基酸構成,則血紅蛋白分子中含有的肽鍵和至少含有的游離氨基和羧基數分別是( )
A.574、1、1
B.570、1、1
C.574、4、4
D.570、4、4

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科目:高中生物 來源: 題型:

【題目】新生兒小腸上皮細胞通過消耗ATP,可以直接吸收母乳中的免疫球蛋白和半乳糖。這兩種物質被吸收到血液中的方式分別是(

A. 胞吞 主動轉運 B. 主動轉運 主動轉運

C. 主動轉運 胞吞 D. 被動轉運 主動轉運

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科目:高中生物 來源: 題型:

【題目】下圖是內環(huán)境穩(wěn)態(tài)與各系統的功能聯系示意圖,請回答相關問題。

(1)a表示__________系統,b表示__________系統,c表示__________系統。

(2)CO2不從組織液進入組織細胞的原因是_________________________

(3)人體劇烈運動后機體產生乳酸,__________(會/不會)引起內環(huán)境中的pH明顯下降,原因是_____________________。

(4)內環(huán)境相對穩(wěn)定,除了圖中所示的器官、系統的協調活動外,還必須具有______________調節(jié)機制。

(5)嘗試構建人體肝臟內血漿、組織液、成熟紅細胞內液間O2、CO2擴散的模型(要求:a.在圖形框間用實線箭頭表示O2,用虛線箭頭表示CO2。b.不考慮CO2進入成熟紅細胞內液。)________

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科目:高中生物 來源: 題型:

【題目】將玉米種子置于25℃、黑暗、水分適宜的條件下萌發(fā),每天定時取相同數量的萌發(fā)種子,一半直接烘干稱重,另一半切取胚乳烘干稱重,計算每粒的平均干重,結果如右圖所示.若只考慮種子萌發(fā)所需的營養(yǎng)物質來源于胚乳,據圖判斷下列說法錯誤的是(

A.萌發(fā)過程中胚乳組織中的淀粉被水解成葡萄糖,再通過細胞呼吸為種子萌發(fā)提供能量
B.萌發(fā)過程中在72~96小時之間種子的呼吸速率最大
C.萌發(fā)過程中胚乳的部分營養(yǎng)物質轉化成幼苗的組成物質,在72~96小時之間種子轉化速率最大
D.若保持實驗條件不變,120小時后萌發(fā)種子的干重變化趨勢是下降

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科目:高中生物 來源: 題型:

【題目】在煮過的和沒煮過的馬鈴薯片上分別滴幾滴過氧化氫。在馬鈴薯片X上出現泡沫,在馬鈴薯片Y上沒有泡沫,以下哪一項是正確的解釋?( )

A. X沒煮過,Y煮過,因為過氧化氫只影響碳水化合物分解成單糖

B. X煮過,Y沒煮過,因為煮過的薯片中的酶能促進過氧化氫的合成

C. X沒煮過,Y煮過,因為過氧化氫能分解馬鈴薯片中的酶

D. X沒煮過,Y煮過,因為薯片中的酶促使過氧化氫分解,但該酶在高溫中又會失活

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科目:高中生物 來源: 題型:

【題目】乳酸菌和酵母菌在細胞結構上存在著根本區(qū)別,主要是

A. 細胞的外部形態(tài)不同 B. 細胞膜的化學組成不同

C. 前者無核膜,后者有核膜 D. 前者有鞭毛,后者無鞭毛

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科目:高中生物 來源: 題型:

【題目】如果某人的下丘腦受到損傷,則可能導致

調節(jié)體溫的能力下降

調節(jié)血糖的能力下降

影響抗利尿激素的合成

影響渴覺的形成

A①② B③④ C①②③ D①②③④

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