Question

I．為了研究在大豆種子萌發(fā)和生長過程中糖類和蛋白質(zhì)的相互關(guān)系，某研究小組在25℃、黑暗、無菌、濕潤的條件下萌發(fā)種子，然后測定在不同時間種子和幼苗中相關(guān)物質(zhì)的含量，結(jié)果如圖所示：

在觀察時間內(nèi)，圖中可溶性糖含量的變化是　　                        　　，萌發(fā)前營養(yǎng)物質(zhì)主要儲存在大豆種子的　　　　　　　　　　中。 

II．在上述定量測定之前，進行了蛋白質(zhì)含量變化的預(yù)測實驗，請?zhí)畛鋵嶒炘�理，判斷實驗步驟上畫線部分是否正確，并更正錯誤之處；寫出實驗結(jié)果。

（1）實驗原理：蛋白質(zhì)　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　，其顏色深淺與蛋白質(zhì)含量成正比。

（2）實驗步驟：

①將三份等量大豆種子分別萌發(fā)1、5、9天后取出，各加入適量蒸餾水，研碎、提取、定容后離心得到蛋白質(zhì)制備液；

②取3支試管，編號1、2、3，分別加入等量的萌發(fā)1、5、9天的蛋白質(zhì)制備液；

③在上述試管中各加入等量的，振蕩均勻后，在顏色變化。

a                                                                             

b                                                                                                                                                                      

（3）實驗結(jié)果是：　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

Answer 1

I．（1）先增加，然后保持相對穩(wěn)定；子葉；

II．（1）與雙縮脲試劑作用產(chǎn)生紫色反應(yīng)

（2）判斷正誤

a：×，更正：雙縮脲試劑A混合均勻后，再加入試劑B

b：×，更正：不加熱或直接觀察

（3）實驗結(jié)果：1、2、3號試管中顏色依次加深