下列對(duì)谷氨酸棒狀桿菌發(fā)酵生產(chǎn)谷氨酸的敘述，正確的是


  1. A.
    運(yùn)用連續(xù)培養(yǎng)技術(shù)可以使菌種持續(xù)高速生長(zhǎng)，提高產(chǎn)量
  2. B.
    將培養(yǎng)液中的C／N比控制在4∶1，有利于提高產(chǎn)量
  3. C.
    培育出不能合成谷氨酸脫氫酶的菌種，可以提高產(chǎn)量
  4. D.
    發(fā)酵過(guò)程中pH呈酸性，代謝產(chǎn)物將會(huì)是琥珀酸
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下列對(duì)谷氨酸棒狀桿菌發(fā)酵生產(chǎn)谷氨酸的敘述，正確的是

[　　]

A．運(yùn)用連續(xù)培養(yǎng)技術(shù)可以使菌種持續(xù)高速生長(zhǎng)，提高產(chǎn)量

B．將培養(yǎng)液中的C／N比控制在4∶1，有利于提高產(chǎn)量

C．培育出不能合成谷氨酸脫氫酶的菌種，可以提高產(chǎn)量

D．發(fā)酵過(guò)程中pH呈酸性，代謝產(chǎn)物將會(huì)是琥珀酸

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下列對(duì)谷氨酸棒狀桿菌發(fā)酵生產(chǎn)谷氨酸的敘述，正確的是

[　　]

A．運(yùn)用連續(xù)培養(yǎng)技術(shù)可以使菌種持續(xù)高速生長(zhǎng)

B．將培養(yǎng)液中的C∶N比控制在4∶1，有利于提高產(chǎn)量

C．培育出不能合成谷氨酸脫氫酶的菌種，可以提高產(chǎn)量

D．發(fā)酵過(guò)程中pH呈酸性，代謝產(chǎn)物將會(huì)是琥珀酸

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下列對(duì)谷氨酸棒狀桿菌發(fā)酵生產(chǎn)谷氨酸的敘述，正確的是

[　　]

A．運(yùn)用連續(xù)培養(yǎng)技術(shù)可以使菌種持續(xù)高速生長(zhǎng)，提高產(chǎn)量

B．將培養(yǎng)液中的C／N比控制在4∶1，有利于提高產(chǎn)量

C．培育出不能合成谷氨酸脫氫酶的菌種，可以提高產(chǎn)量

D．發(fā)酵過(guò)程中pH呈酸性，代謝產(chǎn)物將會(huì)是琥珀酸

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科目：高中生物 來(lái)源：2011-2012學(xué)年3月份百題精練2生物試卷（解析版） 題型：選擇題

下列有關(guān)谷氨酸棒狀桿菌的生長(zhǎng)和谷氨酸發(fā)酵的敘述，錯(cuò)誤的是                         （    ）

      A．組成酶是維持菌體基本生活的必要條件

      B．菌體能合成各種生長(zhǎng)因子，不需要從外界補(bǔ)充

      C．發(fā)酵液pH呈酸性時(shí)，就會(huì)產(chǎn)生乙酰谷氨酰胺

      D．細(xì)胞膜透性的改變，可解除代謝產(chǎn)物對(duì)有關(guān)酶活性的抑制

 

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