Question

（7分）假設(shè)你去某飼料研究所進(jìn)行課外實(shí)踐活動(dòng)，需要完成以下任務(wù)：
（1）選用恰當(dāng)?shù)脑噭�檢測(cè)某樣品中是否含有蛋白質(zhì)。提供的試劑有：①碘液，②蘇丹Ⅲ溶液，③雙縮脲試劑，④斐林試劑。你選用的試劑應(yīng)該是_   ；蛋白質(zhì)與相應(yīng)試劑反應(yīng)后，顯示的顏色應(yīng)為     _  。
（2）完善以下實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)并回答問題。

探究A動(dòng)物蛋白對(duì)小鼠生長(zhǎng)的影響 資料：飼料中的蛋白含量一般低于20 ；普通飼料可維持小鼠正常生長(zhǎng)； A動(dòng)物蛋白有可能用于飼料生產(chǎn)。 一、研究目的： 探究A動(dòng)物蛋白對(duì)小鼠生長(zhǎng)的影響。 二、飼料： 1、      基礎(chǔ)飼料：基本無蛋白質(zhì)的飼料； 2、      普通飼料（含12%植物蛋白）：基礎(chǔ)飼料+植物蛋白； 3、      試驗(yàn)飼料：基礎(chǔ)飼料+A動(dòng)物蛋白。 三、實(shí)驗(yàn)分組： 實(shí)驗(yàn)組號(hào)    小鼠數(shù)量（只）        飼料                   飼養(yǎng)時(shí)間（天） 1              10                基礎(chǔ)飼料                       21 2              10            試驗(yàn)飼料1（含6 A動(dòng)物蛋白）       21 3              10            試驗(yàn)飼料2（含12 A動(dòng)物蛋白）       21 4              10           試驗(yàn)飼料3（含18 A動(dòng)物蛋白）        21 5              10           試驗(yàn)飼料4（含24 A動(dòng)物蛋白）        21 6              10                     Ⅰ                       Ⅱ 備注：小鼠的性別組成、大小、月齡、喂飼量和飼養(yǎng)環(huán)境均相同。 四、實(shí)驗(yàn)方法和檢測(cè)指標(biāo)：略

①實(shí)驗(yàn)組6中，Ⅰ應(yīng)該為 _   ，原因是 _  ；Ⅱ應(yīng)該為 _  ，原因是_   ；
②要直觀和定量地反映小鼠的生長(zhǎng)情況，可以測(cè)量小鼠的  _  。

Answer 1

（1）③或雙縮脲試試（雙縮脲不給分     紫色
（2）①普通飼料     要排除普通飼料中的植物蛋白對(duì)實(shí)驗(yàn)結(jié)果的影響   
21     無關(guān)變量應(yīng)該處于相同且適宜的狀態(tài)
②平均體長(zhǎng)或平均體重

解析