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科目:高中生物 來源: 題型:013
紫色茄子表皮細(xì)胞的液泡中含有已呈紫紅色的花青素。將茄子切成小塊放在清水中,水的顏色無明顯變化,若對(duì)其進(jìn)行加溫,隨著水溫的升高,水的顏色逐漸變紅。其原因是
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A.花青素在水等無機(jī)溶劑中難以溶解
B.水溫的升高使花青素的溶解度加大
C.升溫使其細(xì)胞壁失去了選擇通透性
D.升溫使表皮細(xì)胞的細(xì)胞膜和液泡膜被破壞
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科目:高中生物 來源:生物教研室 題型:013
紫色茄子表皮細(xì)胞的液泡中含有已呈紫紅色的花青素。將茄子切成小塊放在清水中,水的顏色無明顯變化,若對(duì)其進(jìn)行加溫,隨著水溫的升高,水的顏色逐漸變紅。其原因是
[ ]
A.花青素在水等無機(jī)溶劑中難以溶解
B.水溫的升高使花青素的溶解度加大
C.升溫使其細(xì)胞壁失去了選擇通透性
D.升溫使表皮細(xì)胞的細(xì)胞膜和液泡膜被破壞
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科目:高中生物 來源: 題型:單選題
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科目:高中生物 來源:2014屆廣東省湛江市高二第二學(xué)期期末調(diào)研考試生物試卷(解析版) 題型:選擇題
紫色蘿卜塊根細(xì)胞的液泡中含有已呈紫紅色的花青素。將塊根切成小塊放入清水中,水的顏色無明顯變化,若進(jìn)行加溫,隨著水溫的增高,水的顏色逐漸變紅,其原因是
A.細(xì)胞壁在加溫中受到破壞
B.水溫增高,花青素的溶解度加大
C.加溫使細(xì)胞膜和液泡膜失去了選擇透過性
D.加溫破壞了液泡結(jié)構(gòu)
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