某種蛋白酶是由129個氨基酸脫水縮合形成的蛋白質(zhì)．下列敘述正確的是（   ）

  A.該蛋白酶分子結(jié)構(gòu)中至少古有l(wèi)29個氨基酸和l29個羧基

  B.該蛋白酶溶液與雙縮脲試劑發(fā)生作用．產(chǎn)生紫色反應(yīng)

  C.利用透析法純化該蛋白酶時，應(yīng)以蒸餾水作為透析液

  D.用含該蛋白酶的洗衣粉擊除油漬，效果比其他類型加酶洗衣粉好

 

【答案】

B

【解析】多肽中至少含有一個氨基和一個羧基，蛋白酶的本質(zhì)是蛋白質(zhì)，與雙縮脲試劑反應(yīng)呈紫色，所以B選項正確。

 

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中生物 來源： 題型：

某種蛋白酶是由129個氨基酸脫水縮合形成的蛋白質(zhì)，下列敘述正確的是

A．該蛋白酶分子結(jié)構(gòu)中至少含有l(wèi)29個氨基和l29個羧基

B．該蛋白酶溶液與雙縮脲試劑發(fā)生作用．產(chǎn)生紫色反應(yīng)

C．控制該蛋白酶合成的基因至少含有387個堿基

D．用含該蛋白酶的洗衣粉去除油漬，效果比其他類型加酶洗衣粉好

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科目：高中生物 來源：2013屆遼寧省分校高二下學(xué)期期末考試生物試卷（解析版） 題型：選擇題

某種蛋白酶是由129個氨基酸脫水縮合形成的蛋白質(zhì)．下列敘述正確的是（    ）

A.該蛋白酶分子結(jié)構(gòu)中至少含有l(wèi)29個氨基和l29個羧基

B.該蛋白酶溶液與雙縮脲試劑發(fā)生作用，產(chǎn)生紫色反應(yīng)

C.該蛋白酶進出細胞的方式是主動運輸

D.用含該蛋白酶的洗衣粉擊除油漬，效果比其他類型加酶洗衣粉好

 

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科目：高中生物 來源：浙江省2010-2011學(xué)年高三10月月考（生物） 題型：選擇題

某種蛋白酶是由129個氨基酸脫水縮合形成的蛋白質(zhì)．下列敘述正確的是              （    ）

      A．該蛋白酶分子結(jié)構(gòu)中至少含有129個氨基和129個羧基

      B．該蛋白酶溶液與雙縮脲試劑發(fā)生作用．產(chǎn)生紫色反應(yīng)

      C．該蛋白酶在水解蛋白質(zhì)時在高溫條件下比低溫條件下效果更好

      D．用含該蛋白酶的洗衣粉去除油漬，效果比其他類型加酶洗衣粉好

 

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科目：高中生物 來源：2010年普通高等學(xué)校招生全國統(tǒng)一考試（江蘇卷）生物） 題型：選擇題

某種蛋白酶是由129個氨基酸脫水縮合形成的蛋白質(zhì)．下列敘述正確的是

A.該蛋白酶分子結(jié)構(gòu)中至少古有l(wèi)29個氨基酸和l29個羧基[來源:ZXXK]

B.該蛋白酶溶液與雙縮脲試劑發(fā)生作用．產(chǎn)生紫色反應(yīng)

C.利用透析法純化該蛋白酶時，應(yīng)以蒸餾水作為透析液

D.用含該蛋白酶的洗衣粉擊除油漬，效果比其他類型加酶洗衣粉好

 

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