8. 下列試劑或材料與其實(shí)驗(yàn)名稱不相符的是(　　)

A．溴麝香草酚藍(lán)——探究酵母菌細(xì)胞呼吸的產(chǎn)物

B．健那綠——觀察DNA在細(xì)胞中的分布

C．淀粉酶和淀粉——探究溫度對(duì)酶活性的影響

D．洋蔥根尖——觀察植物細(xì)胞的有絲分裂

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中生物 來源： 題型：


4．泡菜是人們?nèi)粘Ｉ钪斜容^喜歡的一種食品，但是泡菜中卻含有亞硝酸鹽。當(dāng)人體攝入的亞硝酸鹽總量達(dá)到0.3～0.5 g時(shí)，會(huì)引起中毒；達(dá)到3 g時(shí)，會(huì)引起死亡。我國衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定：亞硝酸鹽的殘留量在醬菜中不得超過20 mg/kg。膳食中的絕大部分亞硝酸鹽在人體內(nèi)以“過客”的形式隨尿液排出，只有在特定的條件下，才會(huì)轉(zhuǎn)變成致癌物質(zhì)——亞硝胺。針對(duì)泡菜在發(fā)酵過程中會(huì)產(chǎn)生亞硝酸鹽的事實(shí)，某中學(xué)生物活動(dòng)小組設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)，探究不同食鹽濃度和發(fā)酵時(shí)間對(duì)亞硝酸鹽含量變化的影響。

請(qǐng)補(bǔ)充實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)的空缺內(nèi)容：

(1)制作泡菜的原理：___________________________________。

(2)測量指標(biāo)及方法：亞硝酸鹽與某些化學(xué)物質(zhì)發(fā)生反應(yīng)后形成________色染料。先使泡菜樣品及一系列已知濃度的亞硝酸鹽溶液分別與化學(xué)物質(zhì)發(fā)生顯色反應(yīng)，然后通過____________顏色，可以估測出泡菜中亞硝酸鹽的含量。

(3)確定濃度梯度：經(jīng)過查找資料和初步實(shí)驗(yàn)，發(fā)現(xiàn)當(dāng)食鹽濃度為3%以下時(shí)，制作的泡菜容易發(fā)生腐敗，而當(dāng)食鹽濃度在8%以上時(shí)，制作的泡菜又容易成為咸菜。因此，分別設(shè)計(jì)了3%、5%、7%的食鹽濃度梯度來制作泡菜。

(4)選擇實(shí)驗(yàn)材料：紅蘿卜和白蘿卜，哪種更適合于用做實(shí)驗(yàn)材料？____________，理由是________________________________。

(5)制作泡菜：將實(shí)驗(yàn)材料分成3組制作泡菜，除了實(shí)驗(yàn)材料的重量相同外，還要保證每組泡菜的______________相同。

(6)從第三天開始，定期測定泡菜中的亞硝酸鹽含量，請(qǐng)幫助該小組設(shè)計(jì)一個(gè)用于實(shí)驗(yàn)記錄的表格。

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18.下列關(guān)于胚胎工程的敘述，錯(cuò)誤的是(　　)

A．體外受精是指獲能的精子和成熟的卵子在相應(yīng)溶液中受精

B．受精卵發(fā)育到原腸胚階段才能進(jìn)行胚胎移植

C．早期胚胎培養(yǎng)與動(dòng)物細(xì)胞培養(yǎng)的培養(yǎng)液通常都需加入血清

D．試管嬰兒技術(shù)主要包括體外受精、早期胚胎培養(yǎng)和胚胎移植技術(shù)

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35. 圖1表示抗體的基本結(jié)構(gòu)，VL是輕鏈可變區(qū)，VH是重鏈可變區(qū)。不同抗體可變區(qū)不同。雜交瘤技術(shù)的出現(xiàn)使抗體的制備進(jìn)入了單克隆時(shí)代，而20世紀(jì)90年代發(fā)明的噬菌體抗體庫技術(shù)為單抗的制備開辟了全新領(lǐng)域。圖2是人源性噬菌體抗體生產(chǎn)過程流程圖。

請(qǐng)回答下列問題：

(1)運(yùn)用雜交瘤技術(shù)制備單克隆抗體主要利用了雜交瘤細(xì)胞________特性。

(2)在免疫過程中，需要向健康人體注射特定抗原(如乙肝疫苗)，并且每隔一周重復(fù)注射一次，重復(fù)注射的目的是________________________________________________________________

________________________________________________________________。

(3)過程①使用了RT－PCR技術(shù)，與常規(guī)PCR技術(shù)相比較，RT－PCR增加了________過程。RT－PCR過程中，研究者為了僅使人體抗體基因得到擴(kuò)增，應(yīng)以________作為引物。

(4)為了使④過程成功率更高，應(yīng)該使用________處理大腸桿菌。

(5)從人源性噬菌體抗體生產(chǎn)過程分析，含抗體基因片段最終需要整合到________中。

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3. 實(shí)驗(yàn)在生物學(xué)的研究中占有重要的地位，下列有關(guān)實(shí)驗(yàn)的敘述正確的是(　　)

A．在研究光合色素時(shí)，可采用紙層析法對(duì)葉綠體中的色素進(jìn)行提取

B．探究不同濃度生長素對(duì)插條生根的影響時(shí)，插條上芽的數(shù)量應(yīng)相等

C．在光學(xué)顯微鏡下觀察，可見真核細(xì)胞和原核細(xì)胞中都含有核糖體

D．觀察植物細(xì)胞的減數(shù)分裂，可選用開放的豌豆花的花藥作為實(shí)驗(yàn)材料

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13. 下列關(guān)于生物實(shí)驗(yàn)的說法，正確的是(　　)

A．雖然西瓜汁中含有豐富的葡萄糖和果糖，但不能用做鑒定還原糖

B．觀察葉綠體運(yùn)動(dòng)時(shí)，在高倍顯微鏡下看到葉綠體在繞液泡左側(cè)做逆時(shí)針運(yùn)動(dòng)，則實(shí)際上葉綠體在液泡右側(cè)做順時(shí)針運(yùn)動(dòng)

C．因?yàn)殡u血中含有豐富的血紅蛋白，故可以用雞血來提取血紅蛋白

D．使用高倍顯微鏡觀察細(xì)胞時(shí)，如果視野較暗可以調(diào)節(jié)反光鏡或通光孔使視野變亮

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20．下列對(duì)實(shí)驗(yàn)的相關(guān)敘述，正確的是(　　)

A．探索淀粉酶對(duì)淀粉和蔗糖的專一性作用時(shí)，可用碘液替代斐林試劑進(jìn)行鑒定

B．紙層析法分離葉綠體色素的實(shí)驗(yàn)結(jié)果表明，葉綠素b在層析液中溶解度最低

C．調(diào)查人群中某種遺傳病的發(fā)病率時(shí)，應(yīng)選擇有遺傳病史的家系進(jìn)行調(diào)查統(tǒng)計(jì)

D．鑒定蛋白質(zhì)時(shí)，應(yīng)將雙縮脲試劑A液和B液混合以后再加入待檢組織樣液中

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3.微生物最常用的碳源和氮源分別為(   )

①糖類  ②CO2  ③分子態(tài)氮  ④銨鹽  ⑤硝酸鹽

A.①③    B.②③    C.①④    D.②⑤

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5．人們?cè)噲D利用基因工程的方法，用乙種生物生產(chǎn)甲種生物的一種蛋白質(zhì)。生產(chǎn)流程是：甲生物的蛋白質(zhì)的mRNA目的基因與質(zhì)粒DNA重組導(dǎo)入乙細(xì)胞獲得甲生物的蛋白質(zhì)。下列說法正確的是(　 　)

A．①過程需要的酶是逆轉(zhuǎn)錄酶，原料是A、U、G、C

B．②要用限制性內(nèi)切酶切斷質(zhì)粒DNA，再用DNA連接酶將目的基因與質(zhì)粒連接在一起

C．如果受體細(xì)胞是動(dòng)物細(xì)胞，③過程可用農(nóng)桿菌轉(zhuǎn)化法

D．④過程中用的原料不含有A、U、G、C

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