【題目】脂肪酶的化學成分是（ ）
A.脂肪
B.蛋白質
C.糖類
D.核酸

【答案】B
【解析】解：酶是由活細胞產生的具有催化活性的有機物，本質大多數(shù)是蛋白質，少數(shù)是RNA，脂肪酶的本質是蛋白質． 故選：B．
【考點精析】本題主要考查了酶的概念的相關知識點，需要掌握活細胞產生的有機物，大多數(shù)酶的化學本質是蛋白質（合成酶的場所主要是核糖體，水解酶的酶是蛋白酶），少數(shù)是RNA才能正確解答此題．

練習冊系列答案
相關習題

科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】下列有關免疫學的知識，描述正確的有

A. SARS病毒刺激B細胞后，B細胞增殖分化成漿細胞，漿細胞產生抗體，抗體與其特異性結合

B. 效應T細胞與靶細胞密切接觸，靶細胞體的溶酶體內的溶菌酶將其裂解

C. 免疫系統(tǒng)主要由免疫器官發(fā)揮免疫作用

D. 過敏反應是因為機體免疫能力太弱，過于敏感所導致

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】在玉米中，控制某種除草劑抗性（簡稱抗性，T）與除草劑敏感（簡稱非抗，t）、非糯性（G）與糯性（g）的基因分別位于兩對同源染色體上。有人以純合的非抗非糯性玉米（甲）為材料，經過EMS誘變處理獲得抗性非糯性個體（乙）；甲的花粉經EMS誘變處理并培養(yǎng)，獲得可育的非抗糯性個體（丙）。

請回答：

（1）獲得丙的過程中，運用了誘變育種和 育種技術。

（2）若要培育抗性糯性的新品種，采用乙與丙雜交，F(xiàn)1只出現(xiàn)抗性非糯性和非抗非糯性的個體；從F1中選擇表現(xiàn)型為 的個體自交，F(xiàn)2中有抗性糯性個體，其比例是 。

（3）采用自交法鑒定F2中抗性糯性個體是否為純合子。若自交后代中沒有表現(xiàn)型為 的個體，則被鑒定個體為純合子；反之則為雜合子。請用遺傳圖解表示雜合子的鑒定過程。

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】如圖是洋蔥根在不同含氧情況下從硝酸鉀溶液中吸收K+和 的曲線．影響A,B兩點和B,C兩點吸收量不同的因素分別是（ ）

A.載體數(shù)量、能量
B.能量、載體數(shù)量
C.能量、離子濃度
D.載體數(shù)量、離子濃度

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】圖示裝置可用于生物技術實踐的相關實驗。下列有關敘述正確的是

A. 制作果酒、果醋或腐乳時，所需控制的溫度都是相同的

B. 兩種裝置都可以先用于果酒的制作，后用于果醋的制作

C. 用裝置甲制作腐乳時，自下而上隨著豆腐塊加高逐漸減少用鹽量

D. 裝置乙中b為排氣品，c為充氣口，可防止空氣中微生物的污染

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】如圖表示細胞膜的結構示意圖，其中a和b為物質的兩種運輸方式，下列對細胞膜結構和功能的敘述錯誤的是（ ）

A.如圖示為肝細胞膜，則CO2的運輸方向是Ⅱ→Ⅰ
B.細胞間的識別、免疫與①有關，細胞的癌變與①無關
C.適當提高溫度將加快②和③的流動速度
D.若某毒素破壞細胞內線粒體的功能，則會影響b過程

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】有氧呼吸過程中，產生二氧化碳的階段是（ ）
A.第一階段
B.第二階段
C.第三階段
D.第一、二、三階段

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】地震發(fā)生時，災民們面對的困難不僅僅是惡劣的自然環(huán)境，還有食物缺乏和各種疾病。例如，許多人都出現(xiàn)了全身浮腫的現(xiàn)象。這時造成浮腫的原因主要是（ ）。

A．寄生蟲感染 B．體內嚴重缺少蛋白質

C．腎小球發(fā)炎 D．體內嚴重缺少無機鹽

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】利用相關工程技術可以獲得抗黑腐病雜種黑芥—花椰菜植株,已知野生黑芥具有黑腐病的抗性基因,而花椰菜易受黑腐病菌的危害而患黑腐病,技術人員用一定劑量的紫外線處理黑芥原生質體可使其染色體片段化,并喪失再生能力,再利用此原生質體作為部分遺傳物質的供體與完整的花椰菜原生質體融合,流程如下圖。

據(jù)圖回答下列問題。

(1)該過程用到的工程技術有__________和__________。

(2)過程①所需的酶是____________,過程②PEG的作用是___________,經過②操作后,需篩選出融合的雜種細胞,顯微鏡下觀察融合的活細胞中有供體的葉綠體存在,可作為初步篩選雜種細胞的標志。

(3)原生質體培養(yǎng)液中需要加入適宜濃度的甘露醇以保持一定的滲透壓,其作用是_____________。原生質體經過細胞壁再生,進而分裂和脫分化形成_________。

(4)若分析再生植株的染色體變異類型,應剪取再生植株和雙親植株的根尖,制成裝片,然后在顯微鏡下觀察比較染色體的_________;將雜種植株栽培在含有________的環(huán)境中,可篩選出具有高抗性的雜種植株。

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