Question

某三十九肽中共有丙氨酸4個，現(xiàn)去掉其中的丙氨酸得到4條長短不等的多肽（如圖），下列有關(guān)該過程的敘述中，錯誤的是 (    )

A．肽鍵數(shù)目減少8個              B．C原子減少12個

C．氨基和羧基分別增加3個        D．O原子數(shù)目減少

 

Answer 1

【答案】

A

【解析】

試題分析：本題解答時關(guān)鍵是識別多肽鏈斷裂的位置。由圖可知，這條肽鏈中的４個丙氨酸位置在8、18、27、39，前3個丙氨酸居于肽鏈中間，去掉時需水解掉3×2個肽鍵，39號丙氨酸只需水解掉1個肽鍵即可，故共減少7個肽鍵，故A錯誤。氨基酸的結(jié)構(gòu)通式為，丙氨酸R基為-CH3，每去掉一個丙氨酸，減少3個C原子，這4條長短不等的多肽中C原子減少4×3=12個，故B正確。居于肽鏈中間的丙氨酸去掉后，分別增加了3個羧基和3個氨基，39號丙氨酸去掉后不影響氨基和羧基的數(shù)量，故C正確。丙氨酸減少4個，故O原子減少4個，而去掉丙氨酸的同時，需要添加水分子共3個，即3個O原子，故O原子減少一個，故Ｄ正確。

考點：本題考查氨基酸的結(jié)構(gòu)通式以及氨基酸形成肽鏈時的規(guī)律，意在考查考生理解所學(xué)知識的要點，把握知識間的內(nèi)在聯(lián)系的能力。