Question

下列關(guān)于實(shí)驗(yàn)鑒定糖類、蛋白質(zhì)和脂肪操作的敘述中，正確的是（   ）

A．鑒定還原性糖的斐林試劑甲液與乙液，可直接用于蛋白質(zhì)的鑒定

B．用于觀察核酸在細(xì)胞中分布的試劑是甲基綠—焦寧染劑

C．鑒定可溶性還原性糖時(shí)，先加入斐林試劑甲液搖勻后，再加入乙液

D．鑒定蛋白質(zhì)時(shí)，雙縮脲試劑A液與B液要混合均勻后再加入含樣品的試管中

Answer 1

B

解析試題分析：斐林試劑乙液的濃度與雙縮脲試劑乙液的濃度不同，所以斐林試劑不可以直接用來(lái)鑒定蛋白質(zhì)；用于觀察核酸在細(xì)胞中分布的試劑是甲基綠—焦寧染劑；斐林試劑在使用時(shí)，要現(xiàn)配現(xiàn)用，甲液和乙液混合使用；鑒定蛋白質(zhì)時(shí)，應(yīng)先加雙縮脲試劑A液，再加B液。故選B
考點(diǎn)：本題考查鑒定糖類、蛋白質(zhì)和脂肪的實(shí)驗(yàn)。
點(diǎn)評(píng)：本題考查考生對(duì)教材中基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)的掌握情況，意在考查考生的識(shí)記能力，屬于基礎(chǔ)題。