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【題目】變酸的酒表面有一層膜、泡菜壇表面長的一層白膜、腐乳外面有一層致密的皮它們分別是

A．醋酸菌、乳酸菌、毛霉菌絲B．醋酸菌、毛霉菌、毛霉菌絲

C．醋酸菌、酵母菌、毛霉菌絲D．酵母菌、醋酸菌、乳酸菌

【答案】C

【解析】

試題分析：變酸的酒表面有一層膜是大量的醋酸菌形成的宏觀表現，泡菜壇表面長的一層白膜是大量的酵母菌及其產物形成的宏觀表現，腐乳外面有一層致密的皮是毛霉菌絲所形成的宏觀表現，所以C正確。

練習冊系列答案
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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】下圖為細胞膜結構圖，其中a和b分別代表不同分子或離子進出細胞的方式。據圖分析下列敘述正確的是

A. 不同膜結構③的排列方式不同

B. 神經細胞受到刺激產生興奮時，Na離子通過②進入細胞，此過程不消耗ATP

C. b可表示肌細胞從組織液中吸收氧氣

D. 將③分子制成微球體用來包裹重組DNA分子，導入到相應的受體細胞中，該過程體現了細胞膜的功能特點

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】下列屬于橘皮精油提取中應注意的問題事項的是

A. 橘皮在石灰水中浸泡時間為1小時以上

B. 橘皮要浸透，從而壓榨時不會滑脫

C. 壓榨液的黏稠度要高，從而提高出油率

D. 為了使橘皮油與水分離，可加入25%的小蘇打和5%的硫酸鈉，并調節(jié)pH為1～2

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】SARS病毒、煙草、藍藻的核酸中各具有堿基和核苷酸的種類依次為

A. 4、8、4和4、8、4 B. 4、5、5和4、8、4

C. 4、5、5和4、8、8 D. 4、8、4和4、5、4

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】 纖維素酶在植物細胞工程方面有廣泛的作用，你認為用下列哪種生物提取纖維素酶比較合理

A、發(fā)酵酵母 B、高等植物細胞

C、在腐木上生長的霉菌 D、乳酸菌

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】下列有關細胞的敘述正確的是

A. 核膜是具有選擇透過性的雙層膜結構

B. 核糖體主要由蛋白質和mRNA分子組成

C. 溫度不影響細胞膜上蛋白質和磷脂的流動

D. 酵母菌的遺傳物質位于擬核區(qū)和質粒上

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】在制作饅頭時，可采納用小蘇打或者通過酵母菌發(fā)酵的方法使饅頭松軟，請問這兩種方法中，饅頭中的營養(yǎng)和含有的能量情況相比較最有可能的是

A. 后者所含營養(yǎng)豐富、能量少 B. 后者所含營養(yǎng)單一、能量少

C. 前者所所含的營養(yǎng)豐富、能量多 D. 前、后者所含營養(yǎng)和能量相同

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】下圖中a、b、c表示三種細胞外液，箭頭表示三者之間的關系，有關敘述正確的是（ ）

①a中含有各種血細胞 ②c中可能含有激素和消化酶

③b、c中存在著相同種類的蛋白質 ④b中蛋白質含量減少將導致c增多

A.②③ B．③④ C．①② D．②④

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】下列關于動物激素的說法錯誤的是

A. 人們發(fā)現的第一種激素是促胰液素

B. 激素一經靶細胞接受并起作用后就會被滅活,因此體內需要源源不斷地產生激素

C. 激素只能運輸到靶器官和靶細胞

D. 一種激素可能作用于不同部位

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