Question

請根據(jù)下列條件設(shè)計一實驗，鑒別兩種不同濃度的蔗糖溶液，寫出實驗步驟并分析實驗結(jié)果。

一瓶10%的蔗糖溶液、一瓶30%的蔗糖溶液、250 mL燒杯一只、半透膜制成的透析袋一只，刻度玻璃管一只、細(xì)線一根、支架一個。

（1）實驗步驟：

（2）結(jié)果分析：

 

Answer 1

答案：
解析：

（1）①將一瓶溶液倒入燒杯中；②將另一瓶溶液裝滿透析袋，刻度玻璃管插入袋內(nèi)的溶液中，用線將袋口和玻璃管扎緊；③將插有刻度玻璃管的透析袋放入盛有溶液的燒杯中，垂直固定在支架上，記錄刻度玻璃管液面刻度；④一段時間后，觀察玻璃管液面刻度，確定液面是上升還是下降。 （2）結(jié)果分析：如液面升高，則透析袋中的溶液是30%的蔗糖溶液，燒杯中的溶液是10%的蔗糖溶液。反之，可推知透析袋中的溶液是10%的蔗糖溶液，燒杯中的溶液是30%的蔗糖溶液。解決該類題型的規(guī)律是：滲透作用的裝置應(yīng)具備的條件是：一是有半透膜；二是兩側(cè)有濃度差。

提示：

半透膜是一種選擇透過性膜，小分子物質(zhì)如水可以自由通過，大分子物質(zhì)如蔗糖分子不能通過，當(dāng)膜兩側(cè)有濃度差時，水分子就會從低濃度的一側(cè)滲透到高濃度的一側(cè)，直到兩側(cè)的濃度相同（事實上，此時水分子進出達到一個平衡狀態(tài)）。