下圖表示細胞中主要元素占細胞鮮重的含量，以下按①②③④順序排列，正確的是（ ）

A． N、H、O、C B． H、O、C、N

C． C、O、H、N D． O、C、N、H

下列能與斐林試劑發(fā)生顏色反應(yīng)的是（ ）

①葡萄糖 ②蔗糖 ③麥芽糖 ④果糖 ⑤淀粉 ⑥纖維素

A．①②⑥ B．②⑤⑦ C．①③④ D．③④⑤

用蘇丹III染液對脂肪組織進行染色時，可用來沖洗浮色的試劑是（ ）

A． HCl B． H2O C． 50% 的酒精 D． 無水酒精

在還原糖、脂肪、蛋白質(zhì)的檢測實驗中，最佳的一組實驗材料是（ ）

①甘蔗的莖 ②油菜籽 ③花生種子 ④梨 ⑤甜菜的塊根 ⑥豆?jié){ ⑦雞蛋清

A．④②⑥ B．④③⑥ C．①②⑤ D．⑤②⑦

下列關(guān)于實驗操作步驟的敘述中，正確的是（ ）

A．用于鑒定可溶性還原糖的斐林試劑，可直接用于蛋白質(zhì)的鑒定

B．在花生子葉脂肪的鑒定中需要顯微鏡才能看到被染成橘黃色的脂肪顆粒

C．鑒定可溶性還原糖時，要加入斐林試劑甲液搖勻后，再加入乙液

D．用于鑒定蛋白質(zhì)的雙縮脲試劑 A 液與 B 液要混合均勻后，再加入含樣品的試管中，且必須現(xiàn)混現(xiàn)用

下列蛋白質(zhì)具有催化作用的是（ ）

A．胰島素 B．抗體 C．血紅蛋白 D．胃蛋白酶

下列關(guān)于肽鍵的書寫正確的是（ ）

A． －CO－NH－ B． －C－O－N－H－

C． －CONH－ D． －CO=NH－

下列關(guān)于生物中微量元素的敘述中，錯誤的是（ ）

A． 微量元素就是可有可無的元素

B． 微量元素主要是指Cu、Fe、B、Mn等

C． 缺少微量元素生命活動要受到影響

D． 微量元素也是生命和非生物界共有的

下列關(guān)于氨基酸構(gòu)成蛋白質(zhì)的敘述中，錯誤的是（ ）

A． 每個氨基酸只有一個氨基和一個羧基

B． 構(gòu)成蛋白質(zhì)的氨基酸其R基團有二十種

C． 每個氨基酸至少含有一個氨基和一個羧基

D． 氨基酸之間的差異在R基團上

如果一個氨基酸分子中含有2個氨基，其中一個氨基和一個羧基連接在同一個碳原子上，那么，另一個氨基的位置是（ ）

A．和氨基端相連 B．和羧基端相連 C．和氫相連 D．在R基上