14．下面是果酒和果醋制作的實驗流程和某同學設計的果酒和果醋的發(fā)酵裝置．根據(jù)圖示回答下列問題

（1）完成圖1中的實驗流程．
（2）沖洗的主要目的是洗去浮塵，沖洗時應特別注意不能反復多次沖洗，以防止菌種的流失．
（3）圖2裝置中的充氣口在果酒發(fā)酵時關閉，在果醋發(fā)酵時連接充氣泵，并連續(xù)不斷地向內(nèi)泵入無菌空氣（氧）．
（4）排氣口在果酒發(fā)酵時排出的氣體是由酵母菌產(chǎn)生的二氧化碳，在果醋發(fā)酵時排出的是剩余（含氧量少）的空氣、二氧化碳．
（5）寫出與（4）題有關的反應方程式：C₆H₁₂O₆$\stackrel{酶}{→}$2CO₂+2C₂H₅OH+能量；C₂H₅OH+O₂$\stackrel{酶}{→}$CH₃COOH+H₂O．
（6）若在果汁中就含有醋酸菌，在果酒發(fā)酵旺盛時，醋酸菌能否將果汁中的糖發(fā)酵為醋酸？說明原因．不能．因為果酒發(fā)酵時的環(huán)境無氧能抑制醋酸菌生長，醋酸菌發(fā)酵的條件之一是氧氣充足．
（7）在酒精發(fā)酵時瓶內(nèi)溫度一般應控制在18～25℃．醋酸發(fā)酵時溫度一般應控制在30～35℃．

13．A和B是屬于同種生物的兩個細胞，通過對其DNA分子含量的測定發(fā)現(xiàn)，A細胞中的DNA含量是B細胞的兩倍，最可能的解釋是（　�。�

	A．	A細胞是正常的體細胞，B細胞處于減數(shù)第一次分裂結束時
	B．	A細胞處于有絲分裂前期，B細胞處于減數(shù)第二次分裂中期
	C．	A細胞處于分裂的前期，B細胞處于分裂的后期
	D．	A細胞處于分裂的后期，B細胞處于分裂的前期

12．回答下列有關遺傳和變異的問題．
（1）從人類遺傳病的類型來分析，冠心病、哮喘是受控制兩對以上（或?qū)懚鄬Γ┑任换�因的人類遺傳病．
（2）“眼耳腎綜合癥”是一種罕見的遺傳�。�其遺傳有明顯的選擇性，即：母親患病，子女都可能患病，而父親患病則只有女兒患病．據(jù)此可以判斷出該病的遺傳方式為伴X顯性遺傳，人群中男女患病的情況是女性患者多于男性患者．

11．下列說法正確的是（　　）

	A．	玉米（2n=20）一個染色體組有10條染色體，玉米單倍體基因組有11條染色體
	B．	普通小麥的花藥離體培養(yǎng)后，長成的植株細胞中含三個染色體組，是三倍體
	C．	無籽西瓜的培育過程中出現(xiàn)了四倍體西瓜，含四個染色體組，每個染色體組中的染色體大小、形態(tài)相同
	D．	馬和驢雜交的后代騾是不育的二倍體，而雄蜂是可育的單倍體

10．結合下面圖表分析，有關說法正確的有（　�。�

藥物	治病機理
青霉素	抑制細菌細胞壁的合成
環(huán)丙沙星	抑制細菌DNA解旋酶的活性
紅霉素	與核糖體結合，阻止了其與RNA結合
利福平	抑制RNA聚合酶的活性

	A．	結核桿菌的④和⑤都發(fā)生在細胞質(zhì)中
	B．	青霉素和利福平能抑制DNA的復制
	C．	①～⑤可發(fā)生在人體健康細胞中
	D．	環(huán)丙沙星、利福平和紅霉素分別能抑制細菌的①、②和③過程

9．回答下列關于胚胎工程方面的問題．
（1）胚胎工程是指對動物或早期胚胎所進行的多種顯微操作和配子處理技術，如體外受精、胚胎移植、胚胎分割、胚胎干細胞培養(yǎng)等技術．
（2）精子的頂體內(nèi)含有頂體酶，能協(xié)助精子穿過卵母細的放射冠和透明帶．
（3）從供體母牛子宮內(nèi)收集胚胎的方法叫沖卵．

8．如圖是以鮮蘋果汁為原料利用發(fā)酵瓶制作果酒和果醋的過程簡圖，請分析并回答：

（1）過程甲中使用的微生物是酵母菌．在鮮蘋果汁裝入發(fā)酵瓶時，要留有大約$\frac{1}{3}$的空間．經(jīng)過10～12d后，在酸性條件下用重鉻酸鉀檢測樣液，如果顏色變?yōu)榛揖G色，說明產(chǎn)生了酒精．
（2）過程乙中使用的微生物是醋酸菌，可以從食醋中分離純化獲得，步驟如下：
第一步：配制固體（填“固體”或“液體”）培養(yǎng)基；
第二步：對培養(yǎng)基進行高壓蒸汽滅菌；
第三步：接種．微生物常用的接種方法有稀釋涂布平板法和平板劃線法；
第四步：培養(yǎng)．溫度控制在30～35℃范圍內(nèi)；
第五步：挑選符合要求的菌落．
（3）在氧氣充足（有氧）的條件下，如果缺少糖源，乙中的微生物將甲過程的產(chǎn)物變?yōu)橐胰�，再將其變�(yōu)榇姿幔?/div>