【題目】下列關(guān)于果酒、果醋、腐乳、泡菜制作過程的敘述正確的是（ ）

A．發(fā)酵菌群均為原核細(xì)胞 B．均需高溫高壓滅菌

C．均可以使用自然菌種 D．均需控制無(wú)氧條件

【題目】據(jù)英國(guó)媒體BBC報(bào)道，諾貝爾獎(jiǎng)得主著名生物學(xué)家巴爾的摩教授說(shuō)，愛滋病毒疫苗的研制工作經(jīng)過了20多年后仍沒有希望取得突破。巴爾的摩認(rèn)為，由于愛滋病病毒進(jìn)化出了可以從人類免疫系統(tǒng)中保護(hù)自己的方式，已經(jīng)找到愚弄人類的免疫系統(tǒng)的方法。因此科學(xué)家試圖以抗體或加強(qiáng)人類免疫系統(tǒng)來(lái)防御愛滋病毒的方法都以失敗告終。下列敘述，錯(cuò)誤的是 （ ）

A．HIV能夠侵入T細(xì)胞，導(dǎo)致患者的特異性免疫功能下降

B．科學(xué)家試圖以抗體來(lái)防御HIV以失敗告終的主要原因是患者體內(nèi)無(wú)法產(chǎn)生與HIV特異性結(jié)合的抗體

C．HIV的遺傳物質(zhì)RNA易發(fā)生變異，是疫苗研制困難的原因之一

D．效應(yīng)T細(xì)胞只選擇性破壞已經(jīng)被病原體感染的靶細(xì)胞

【題目】下列關(guān)于物質(zhì)跨膜運(yùn)輸?shù)臄⑹�，錯(cuò)誤的是

A. 植物細(xì)胞累積K+需消耗能量

B. 細(xì)胞對(duì)離子的吸收具有選擇性

C. 海水中的海藻細(xì)胞可通過積累無(wú)機(jī)鹽防止質(zhì)壁分離

D. 液泡中積累大量離子，故液泡膜不具有選擇透過性

【題目】由A型流感病毒中的H5N1亞型引起的禽流感是一種高致病性禽類傳染病，其發(fā)病率和死亡率都很高．下列關(guān)于禽流感病毒的說(shuō)法正確的是（ ）

A．雖然能引發(fā)傳染病，但是其沒有細(xì)胞結(jié)構(gòu)，因此它不是生物

B．能引發(fā)傳染病，必須寄生在活細(xì)胞內(nèi)

C．在人工配制的富含有機(jī)物的培養(yǎng)基上就可以培養(yǎng)繁殖

D．通過細(xì)胞分裂進(jìn)行繁衍后代

【題目】用高度分化的植物細(xì)胞、組織和器官進(jìn)行組織培養(yǎng)可以形成愈傷組織，下列敘述錯(cuò)誤的是（ ）

A．該愈傷組織是細(xì)胞經(jīng)過脫分化和分裂形成的

B．該愈傷組織的細(xì)胞沒有全能性

C．該愈傷組織是由排列疏松的薄壁細(xì)胞組成

D．該愈傷組織可以形成具有生根發(fā)芽能力的胚狀結(jié)構(gòu)

【題目】水稻和水牛的生命系統(tǒng)結(jié)構(gòu)層次的主要差異表現(xiàn)在水稻沒有（ ）

A．組織 B．器官 C．系統(tǒng) D．群落

【題目】黃花蒿（中藥名：青蒿）是菊科蒿屬的一種植物。從該植物中提取的青蒿素是一種無(wú)色的有機(jī)物，對(duì)治療瘧疾有速效和低毒的特點(diǎn)。為獲得大量葉片大、青蒿索含量高的植株，可對(duì)高品質(zhì)黃花蒿利用組織培養(yǎng)進(jìn)行繁殖�；卮鹣铝邢嚓P(guān)問題：

（1）用于離體培養(yǎng)的黃花蒿芽尖組織片段叫 。

（2）若在培養(yǎng)過程中發(fā)現(xiàn)愈傷組織只分裂而不分化出芽和根，則可能原因有：①細(xì)胞分裂素用量與生長(zhǎng)素用量的比值 ；②激素使用順序不當(dāng)，先使用了 。

（3）若接種2天后，發(fā)現(xiàn)培養(yǎng)基中植物莖尖邊緣局部污染，原因可能是 。

（4）黃花蒿中的某揮發(fā)性藥用成分化學(xué)性質(zhì)穩(wěn)定，易溶于有機(jī)溶劑，可采用 法提取。在提取過程中，油水化合物可加入NaCl，其目的是 。當(dāng)原料量等其他條件一定時(shí)，提取量隨蒸餾時(shí)間的變化趨勢(shì)是 。

【題目】乙醇可以發(fā)生下列反應(yīng)，在反應(yīng)里乙醇分子斷裂C—O鍵而失去羥基的是（ ）

A．乙醇與乙酸發(fā)生酯化反應(yīng)

B．乙醇的催化氧化

C．乙醇與鈉反應(yīng)生成氫氣

D．乙醇在濃硫酸存在下加熱至170 ℃

【題目】下列哪一種試劑可以鑒別乙醇、乙醛、乙酸、甲酸四種無(wú)色溶液 ( )

A．銀氨溶液 B．濃溴水 C．新制Cu(OH)2濁液 D．FeCl3溶液

【題目】豌豆葉肉細(xì)胞中的核酸，含有的含氮堿基種類有（ ）

A. 1種 B. 4種 C. 5種 D. 8種