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【題目】糖化酶,又稱葡萄糖淀粉酶,它能把淀粉從非還原性未端水解ɑ-1,4-糖苷鍵產(chǎn)生葡萄糖,也能緩慢水解ɑ-1,6-糖苷鍵,轉(zhuǎn)化為葡萄糖。多應(yīng)用于酒精淀粉糖、味精、抗菌素、檸檬酸、啤酒等工業(yè)生產(chǎn)。糖化酶是由某菌種經(jīng)深層發(fā)酵提煉而成。

1)要獲得高產(chǎn)糖化酶菌株,需要從含________土壤中采集樣品,制備成菌懸液,采用________法在以________為唯一碳源的培養(yǎng)基上對菌株進行初步篩選得到單菌落。若要選出透明圈直徑與菌落直徑比值大的高產(chǎn)菌株,還需要通過紫外線進行誘變處理,在誘變過程中要確定誘變的適當(dāng)劑量,如______________(寫出1點即可)。

2)鎮(zhèn)江香(陳)醋主要采用糯米為主料,精選優(yōu)良菌種,經(jīng)過淀粉糖化、酒精發(fā)酵和醋酸發(fā)酵三個主要過程釀造而成的色、香、味俱佳的釀造陳醋。陳醋在生產(chǎn)中往往先進行酒精發(fā)酵的原因是________________。醋的風(fēng)味與釀制過程中發(fā)酵的溫度和時間、_________、________等有關(guān)。

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【題目】研究人員發(fā)現(xiàn)了一種新的亮紅眼突變型果蠅,為探究亮紅眼基因突變體的形成機制,設(shè)計了一系列實驗。

1)亮紅眼突變型果蠅與野生型果蠅進行正反交實驗后,F1均為野生型,F2野生型與亮紅眼表現(xiàn)型比為31,亮紅眼果蠅雌雄個體數(shù)相當(dāng),說明亮紅眼的遺傳方式是____________。

2)紅眼突變型果蠅還有朱紅眼、朱砂眼和猩紅眼等類型,朱紅眼(a)、朱砂眼(b)和猩紅眼(d)三個基因分別位于2號、X3號染色體上,為探究亮紅眼突變基因(用字母Ee表示)與上述三種基因的關(guān)系,以四種突變型果蠅(每種只含一種突變基因)為親本進行雜交實驗,結(jié)果如表所示。

雜交

后代

亮紅眼♂×朱紅眼♀

亮紅眼♂×朱砂眼♀

亮紅眼♂×猩紅眼♀

野生型

突變型

野生型

突變型

野生型

突變型

F1

57♂:66

0

77

63

0

114♂:110

F2

116♂:118

90♂:92

75♂:79

110♂:109

0

227♂:272

①據(jù)表分析亮紅眼基因位于________號染色體上。

②根據(jù)亮紅眼與朱紅眼果蠅的雜交結(jié)果,可知控制亮紅眼與朱紅眼的基因位于________對同源染色體上。

③亮紅眼與朱砂眼果蠅雜交,F1雄果蠅的基因型為________,選取F2中與F1雄果蠅基因型相同的個體,再與F2中的野生型雌果蠅雜交,子代中出現(xiàn)突變型果蠅的概率為________。

④亮紅眼與猩紅眼果蠅雜交,F1、F2果蠅中沒有出現(xiàn)野生型,則可以推測亮紅眼基因與猩紅眼基因的關(guān)系是________。

3)果蠅的眼色與色素合成細胞產(chǎn)生的眼黃素有關(guān),眼黃素由色氨酸經(jīng)過酶促反應(yīng)合成。研究發(fā)現(xiàn)亮紅眼果蠅眼睛中眼黃素顯著偏低,而色氨酸酶促反應(yīng)途徑?jīng)]有受到影響。由此推測,亮紅眼基因與色氨酸________________有關(guān)。

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【題目】某大豆突變株表現(xiàn)為白花(dd)。為進行D/d基因的染色體定位,用該突變株做父本,與不同的三體(2N+1=41)紫花純合體植株雜交,選擇F1中的三體與突變株白花植株雜交得F2,下表為部分研究結(jié)果。下列敘述正確的是(

母本

F2代表現(xiàn)型及數(shù)量

白花

紫花

9-三體

21

110

10-三體

115

120

A.F1中三體的概率是1/2B.三體紫花純合體的基因型為DDD

C.突變株基因d位于10號染色體上D.d基因定位最多用到20種大豆三體純系

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【題目】冬季是霧霾高發(fā)期,二氧化硫、氮氧化物和可吸入顆粒物這三項是霧霾主要組成,前兩者為氣態(tài)污染物,最后一項顆粒物才是加重霧霾天氣污染的罪魁禍?zhǔn)。它們與霧氣結(jié)合在一起,讓天空瞬間變得灰蒙蒙的。顆粒物內(nèi)含大量的有毒、有害物質(zhì),易通過肺部進入血液。下列推測正確的是(

A.顆粒物吸入人體的肺泡中,成為人體內(nèi)環(huán)境的成分

B.顆粒物可能成為過敏原,一旦進入機體便可引起過敏反應(yīng)

C.顆粒物進入呼吸道引起咳嗽的反射活動中樞不在大腦皮層

D.顆粒中的一些酸性物質(zhì)進入人體血液會導(dǎo)致血漿呈酸性

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【題目】帕陶綜合征患者的13號染色體為三體。表型特征中有中樞神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育缺陷,前額小呈斜坡樣,頭皮后頂部常有缺損,嚴重智力低下,多指等關(guān)于此病,下列說法正確的是(

A.該病遺傳遵循孟德爾遺傳定律

B.帕陶綜合征沒有致病基因,但該病屬于遺傳病

C.該病形成的原因可能是基因重組

D.該病染色體變異形式和貓叫綜合征一致

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【題目】一對毛色正常鼠交配,產(chǎn)下多只鼠,其中一只雄鼠的毛色異常。分析認為,鼠毛色出現(xiàn)異常的原因有兩種:一是基因突變的直接結(jié)果(控制毛色基因的顯隱性未知,突變只涉及一個親本常染色體上一對等位基因中的一個基因);二是隱性基因攜帶者之間交配的結(jié)果(只涉及親本常染色體上一對等位基因)。假定這只雄鼠能正常生長發(fā)育,并具有生殖能力,后代可成活。為探究該鼠毛色異常的原因,用上述毛色異常的雄鼠分別與其同一窩的多只雌鼠交配,得到多窩子代。請預(yù)測結(jié)果并作出分析。

(1)如果每窩子代中毛色異常鼠與毛色正常鼠的比例均為___,則可推測毛色異常是___性基因突變?yōu)?/span>___性基因的直接結(jié)果,因為____________________________________________________________________________________________________________

(2)如果不同窩子代出現(xiàn)兩種情況,一種是同一窩子代中毛色異常鼠與毛色正常鼠的比例為___,另一種是同一窩子代全部表現(xiàn)為___,則可推測毛色異常是隱性基因攜帶者之間交配的結(jié)果。

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【題目】某研究性學(xué)習(xí)小組利用熒光素一熒光索素酶生物發(fā)光法,測定人參組織中ATP的含量,請回答相關(guān)問題:

(一)實驗原理:熒光素和熒光素酶在有氧、ATP等條件下,發(fā)出熒光;用分光光度計測定發(fā)光強度,從而計算出ATP含量。

(二)實驗步驟:

①摘取若干螢火蟲的發(fā)光器,干燥研磨成粉末置于試管中,在暗處等待黃色熒光消失。

ATP的提。喝∵m量人參組織研磨后,沸水浴10min,冷卻后提取上清液。

ATP的測定:向第一步試管中加入適量人參組織上清液,一段時間后,用分光光度計測定發(fā)光強度計算ATP含量。

1)步驟一中等待試管內(nèi)黃色熒光消失的目的是_____________________。步驟二沸水浴處理,使酶的_________被破壞而失活。實驗中分光光度計內(nèi)發(fā)生了能量轉(zhuǎn)換,即ATP中的化學(xué)能轉(zhuǎn)變?yōu)?/span>____________

2)食品檢驗人員常利用上述方法測定食品樣品中細菌的ATP總含量,測算出了細菌的數(shù)量,從而判斷食品污染程度。作出上述判斷的理由是:每個細菌細胞中ATP的含量__________。

3)純凈ATP呈粉末狀,能溶于水,常作為藥物輔助治療肌肉萎縮、心肌炎等疾病。ATP片劑可以口服或肌肉注射、靜脈注射。據(jù)此信息,人體消化道中_________(填“存在”或“不存在”)ATP水解酶。

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【題目】下列生命活動中不需要ATP提供能量的是(

A.葡萄糖和果糖合成蔗糖的過程B.吞噬細胞吞噬病原體的過程

C.淀粉酶催化淀粉水解為葡萄糖D.細胞中由氨基酸合成新的肽鏈

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【題目】下列關(guān)于內(nèi)環(huán)境中化學(xué)成分的相關(guān)敘述,錯誤的是(

A.血漿的葡萄糖可以被肌細胞的線粒體氧化分解

B.血漿中含有漿細胞產(chǎn)生的免疫球蛋白

C.流經(jīng)肝臟后的血液,血糖含量可能升高或降低

D.血漿滲透壓的高低與蛋白質(zhì)、Na+Cl-的含量有關(guān)

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