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【題目】泡菜是人們廣泛喜愛的一種菜肴。但在腌制過程中,由于一些硝酸鹽還原菌的作用,會產(chǎn)生一定量的亞硝酸鹽,亞硝酸鹽與胺類結(jié)合成亞硝胺后具有致癌作用。某校自然科學(xué)課外研究小組為探究泡菜在腌制過程中亞硝酸鹽含量變化及其高峰出現(xiàn)的時期。進行了如下實驗:①選1、2、3三只容積相同的泡菜壇,分別加入等量的新鮮蔬菜;②再在壇中加滿經(jīng)煮沸后冷卻的質(zhì)量分數(shù)為10%的食鹽溶液;③封壇前分別測量各壇中溶液的亞硝酸鹽含量;④封壇,并置于15~20 ℃環(huán)境中;⑤以后每隔4天測量一次,直至泡菜能夠食用為止,周期約為16天。所得數(shù)據(jù)如下表所列:
亞硝酸鹽含量(mg/kg) | 封壇前 | 第4天 | 第8天 | 第12天 | 第16天 |
1號壇 | 0.15 | 0.6 | 0.2 | 0.1 | 0.1 |
2號壇 | 0.15 | 0.2 | 0.1 | 0.05 | 0.05 |
3號壇 | 0.15 | 0.7 | 0.6 | 0.2 | 0.2 |
請根據(jù)上述情況,回答下列問題:
(1)在該項研究中,要同時取同樣處理的3只壇的目的是________________________________。
(2)實驗中3只壇中產(chǎn)生的亞硝酸鹽含量存在差異,最可能的原因是________________(舉出一種即可)。
(3)試在下圖中以坐標曲線表示上述實驗結(jié)果,并根據(jù)曲線得出合理結(jié)論。
___________
根據(jù)曲線得出的結(jié)論:___________________。
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【題目】(1)可分別利用酵母菌和____菌制作果酒和果醋,這兩種微生物的主要區(qū)別是后者為___________ (填“厭氧”、“好氧”或“兼性厭氧”)微生物。
(2)加入蘋果汁時,瓶內(nèi)要留出1/3的空間,目的是___________。
(3)酵母菌利用蘋果汁進行酒精發(fā)酵的反應(yīng)式為__________,密封充氣口后可用________檢測是否有酒精生成。
(4)要利用蘋果酒繼續(xù)發(fā)酵生產(chǎn)蘋果醋,接種發(fā)酵所用菌種后,需要將發(fā)酵溫度改變?yōu)?/span>________,并____________。
(5)圖2中能表示裝置內(nèi)液體發(fā)酵過程中pH變化的曲線是____。
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【題目】乙型肝炎病毒簡稱乙肝病毒(HBV)。乙肝病毒在肝內(nèi)繁殖復(fù)制。下圖為乙肝病毒入侵人體細胞后,免疫細胞殺傷靶細胞的過程。請回答下列問題。
(1)免疫系統(tǒng)能消滅侵入體內(nèi)的乙肝病毒,這體現(xiàn)了免疫系統(tǒng)的_________功能。由題中信息可推知,圖中的細胞毒細胞指的是______細胞,靶細胞主要指的是_______細胞。
(2)細胞毒細胞排出穿孔素和顆粒酶的方式為________。
(3)穿孔素和顆粒酶相互間的協(xié)同作用,使靶細胞形成管道, 細胞外的水分進入細胞內(nèi), 導(dǎo)致靶細胞因_______(填理化性質(zhì))改變而崩解死亡,該過程屬于細胞的_______(凋亡或壞死)。
(4)HBV的傳播途徑與HIV相似,由此可推知下列行為不會傳染此類疾病的是_______, 以便調(diào)整個人的行為,形成正確的人生觀價值觀。
a 與患者共進晚餐b 接觸病人膜過的門把手c 與患者共用紋身紋眉器械d 輸入含有這兩類病毒的血液e 與患者擁抱 f 與患者共用沖水馬桶
(5)專家預(yù)測流感病毒會在在今年春季爆發(fā), 主要是由于今年流行的優(yōu)勢毒株(乙型流感病毒)多年沒有成為優(yōu)勢毒株, 人群沒有相應(yīng)的免疫屏障, 建議要________________, 以保護易感人群, 切斷傳染病流行的途徑。
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【題目】請閱讀以下短文并回答相關(guān)問題:
“不必說碧綠的菜畦,光滑的石井欄,高大的皂莢樹,紫紅的桑椹;也不必說鳴蟬在樹葉里長吟,肥胖的黃蜂伏在菜花上,輕捷的叫天子(云雀)忽然從草間直竄向云霄里去了。……油蛉在這里低唱,蟋蟀們在這里彈琴。”(選自魯迅先生《從百草園到三味書屋》)
(1)“百草園”這個生態(tài)系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)包括 _______________________、____________________ 。
(2)“百草園”的枯枝落葉或動物尸體不會大量堆積,從生態(tài)學(xué)角度分析原因: ________ 。
(3)“百草園”中某昆蟲種群中雌雄個體通過氣味相互識別,這屬于_______________信息,說明_____離不開信息傳遞。請再找出“百草園”中體現(xiàn)生態(tài)系統(tǒng)信息傳遞的一個例子: _______________ 。
(4)下圖為“百草園”生態(tài)系統(tǒng)中能量流經(jīng)第二營養(yǎng)級的示意圖,則B、D 的含義分別是____________ 。
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【題目】由567個氨基酸組成的蛋白質(zhì),在合成過程中共脫去566個水分子,則該蛋白質(zhì)的肽鍵數(shù)目是( )
A.564B.565
C.566D.567
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【題目】如圖1是種群數(shù)量隨時間變化的曲線,圖2為種群增長速率隨時間變化的曲線。請回答下列相關(guān)問題:
(1)圖1中的K/2對應(yīng)圖2中的______點,若草原鼠遷入一個理想環(huán)境中,種群的數(shù)量第二年是第一年的λ倍,則λ為______(填“大于”“等于"或“小于”)1的定值。
(2)某種魚遷入一個生態(tài)系統(tǒng)后,種群數(shù)量最初________ (填“一定"或“不一定”)呈現(xiàn)類似“J"型曲線的增長,原因是____________。 若想一次性獲得最大捕獲量,應(yīng)選擇圖2中______________點進行捕撈。
(3)將一定量的酵母菌接種在10 mL培養(yǎng)液中,培養(yǎng)較長時間,可采用______________的方法調(diào)查酵母菌的數(shù)量。在用吸管吸取培養(yǎng)液前要將試管_______________。培養(yǎng)足夠長的時間后酵母菌會呈現(xiàn)圖2中的______________(填字母)點所示的增長速率。
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【題目】下列概念中哪項可用如圖模型來表示
A.1表示還原糖,2~4分別表示葡萄糖、果糖、蔗糖
B.1表示雙層膜的細胞結(jié)構(gòu),2~4分別表示線粒體、葉綠體、細胞膜
C.1表示具有色素的細胞器,2~4分別表示葉綠體、液泡、中心體
D.1表示固醇,2~4分別表示膽固醇、性激素、維生素D
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【題目】下圖是生態(tài)系統(tǒng)中能量流動圖解的部分示意圖,①②③④各代表一定的能量值,下列各項中不正確的是
A. ①表示流經(jīng)生態(tài)系統(tǒng)內(nèi)部的總能量
B. 從能量關(guān)系看②>③+④
C. 一般情況下,②為①的10%~20%
D. 生物與生物之間吃與被吃的關(guān)系一般不可逆轉(zhuǎn),所以能量流動具有單向性
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【題目】果糖-1,6二磷酸酶(FBPase)是參與卡爾文循環(huán)的關(guān)鍵酶,能控制光合作用的運轉(zhuǎn)?蒲腥藛T為研究溫度對不同水稻光合作用的影響,進行了有關(guān)實驗,結(jié)果如下。請回答下列問題:
(l)FBPase存在于水稻葉肉細胞的________(部位)中。
(2)分析上表中數(shù)據(jù),可推測秀優(yōu)水稻的抗寒能力比汕優(yōu)水稻的強,原因是________
(3)在低溫條件下,兩種水稻的凈光合速率都下降,原因可能是FBPase的活性降低使光合作用的_____階段減弱而降低了光合作用速率。
(4)低溫條件下汕優(yōu)(或秀優(yōu))水稻葉片的細胞呼吸速率_____(填“增大”“不變”或“減小”),為測定相關(guān)數(shù)據(jù)可將汕優(yōu)(或秀優(yōu))水稻葉片置于密閉容器中,在_____條件下,測定汕優(yōu)(或秀優(yōu))水稻葉片單位時間內(nèi)CO2的釋放量。
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