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【題目】釀酒在人類社會實踐中具有悠久歷史,請回答下列相關(guān)問題。
(1)在葡萄酒的釀造過程中,不同微生物起著不同的作用。
①酵母菌直接參與酒精發(fā)酵,發(fā)酵時一般將溫度控制在__________。在__________的發(fā)酵液中,酵母菌可以生長繁殖,而絕大多數(shù)微生物生長受到抑制。
②乳酸菌可以改變葡萄酒的口味、增強香氣。常見的乳酸菌有__________兩種類型。
③醋酸菌會使葡萄酒發(fā)生酸敗,當____________________時,醋酸菌將乙醇先轉(zhuǎn)變?yōu)?/span>__________,最后轉(zhuǎn)變?yōu)?/span>__________。
(2)甜米酒是蒸熟的糯米拌上酒酵(一些微生物)發(fā)酵而成的一種有甜味的米酒。
①根據(jù)甜米酒的口味推測,甜米酒的前期發(fā)酵需要能產(chǎn)生__________酶和__________酶的微生物,而后期發(fā)酵在__________(填“有氧”或“無氧”)條件下進行。
②如何根據(jù)發(fā)酵時間降低甜米酒的甜度?______________________________。
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【題目】如圖為人體血糖平衡調(diào)節(jié)示意圖,圖中字母表示物質(zhì),數(shù)字代表結(jié)構(gòu)或過程,丙和丁代表不同細胞,且圖中抗體1或抗體2只與相應(yīng)的受體結(jié)合。請據(jù)圖回答下列問題:
(1)當血糖濃度升高時,機體進行神經(jīng)調(diào)節(jié)涉及的反射弧是____________________(用圖中漢字、數(shù)字及箭頭表示)。圖示過程中血糖平衡的調(diào)節(jié)方式屬于_____________調(diào)節(jié)。
(2)分析圖示可推測,圖中丙代表________________,D代表______________,丙分泌C,C的生理功能是_____________________________,從而使血糖濃度_____(填“升高”或“降低”)。
(3)通過圖示可以看出,C和D之間通過______________作用共同維持血糖濃度的穩(wěn)定。
(4)當某人血液中存在抗體1或抗體2時,可判定其患有糖尿;其中可通過注射胰島素達到降低血糖效果的糖尿病是由__________(填“抗體1”或“抗體2”)引起的;從免疫學(xué)的角度看,該糖尿病屬于______________病。
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【題目】某些內(nèi)臟器官病變時,在體表區(qū)域產(chǎn)生感覺過于敏感并有疼痛感覺的現(xiàn)象,稱為牽涉痛。牽涉痛原理可用“會聚學(xué)說”與“易化學(xué)說”來解釋。“會聚學(xué)說”認為內(nèi)臟和體表結(jié)構(gòu)兩者產(chǎn)生的信息都經(jīng)相同神經(jīng)元傳入痛覺中樞,中樞誤認為來自內(nèi)臟的信息是體表結(jié)構(gòu)產(chǎn)生的;“易化學(xué)說”認為③興奮導(dǎo)致②在強度較弱的刺激下就產(chǎn)生興奮。其結(jié)構(gòu)基礎(chǔ)如下圖所示。請回答下列問題:
(1)①、②所指結(jié)構(gòu)在反射弧中依次是__________和__________。依圖分析,脊髓具有的功能是______________________________
(2)痛覺感受器受到刺激將產(chǎn)生的興奮傳到痛覺中樞,使感受器所在部位產(chǎn)生疼痛感覺,痛覺產(chǎn)生過程__________(填“屬”或“不屬于”)反射。
(3)用局部麻醉藥物阻礙神經(jīng)細胞中的__________內(nèi)流,從而阻滯神經(jīng)沖動的產(chǎn)生與傳導(dǎo),使局部疼痛暫時消失。若機體發(fā)生牽涉痛時,用局部麻醉藥作用于疼痛的體表結(jié)構(gòu),而疼痛并未消失,則說明這種牽涉痛可用“__________學(xué)說”解釋。
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【題目】下圖中a與a'是含有不同濃度生長素的瓊脂塊,將其放在切去尖端的燕麥胚芽鞘c上,在適宜條件下培養(yǎng),請預(yù)測燕麥胚芽鞘的生長情況
A.不生長
B.直立生長
C.向左或向右彎曲生長
D.以上三種情況都可能
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【題目】某性別決定為XY型的二倍體需氧動物(2n=6),其雄性個體的基因型為AaBb,該雄性生物體內(nèi)細胞減數(shù)分裂某時期示意圖如下。下列敘述錯誤的是
A.該細胞的變異類型可通過光學(xué)顯微鏡進行觀察
B.該細胞的變異發(fā)生在常染色體和性染色體之間
C.該細胞中總共含有6個染色體,12個DNA分子
D.該細胞分裂可形成基因型為aBX、aBXA、AbY、bY配子
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【題目】某研究性學(xué)習小組設(shè)計了如下圖所示的實驗裝置(含反應(yīng)室和注射器兩部分),用于測量過氧化氫酶催化過氧化氫反應(yīng)放出的O2含量。他們提前制作了大小相同、干燥程度一致的圓形小濾紙片若干,然后開展了如下實驗:
①制備新鮮的質(zhì)量分數(shù)為20%的動物肝臟研磨液。
②將8片圓形小濾紙片在肝臟研磨液中浸泡后取出,并貼在反應(yīng)室上側(cè)的內(nèi)壁上(如圖所示)。
③向反應(yīng)室內(nèi)加入新配制的10 mL 3%的H2O2溶液(如圖所示):將裝有2 mL清水的注射器內(nèi)殘留的空氣排出后,用注射器針頭扎透反應(yīng)室的橡皮塞,使反應(yīng)室與注射器相通,記下此時注射器上液面的刻度。
④將反應(yīng)室旋轉(zhuǎn)180。,使圓形濾紙片與H2O2溶液混合。
⑤每隔30秒讀取并記錄注射器針筒液面的刻度一次,共進行2分鐘。
⑥將圓形小濾紙片的數(shù)量改成6片,重復(fù)②一⑤,進行第二組實驗。
⑦將圓形小濾紙片的數(shù)量改成4片,重復(fù)②一⑤,進行第三組實驗。
請回答下列問題:
(1)上述實驗探究的問題是:酶促反應(yīng)速率與____。
(2)請你設(shè)計一個用于記錄觀察結(jié)果的表格____________。
(3)對步驟⑤得到的實驗數(shù)據(jù)進行處理后,繪制出了下列曲線圖。那么預(yù)期第二組實驗的曲線大致應(yīng)該是怎樣的?請在圖中添畫該曲線______________。
(4)如果上述三組實驗的結(jié)果均無明顯差異,這可能與酶的什么特性有關(guān)?_____,需如何改進實驗(答出任意兩點即可__________。
(5)如果利用上述實驗材料和裝置研究溫度對酶促反應(yīng)速率的影響,應(yīng)如何控制變量?
① ____________________________。
② _____________________________。
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【題目】異煙肼(isoniazid)又名雷米封(rimifon),是吡哆醇的結(jié)構(gòu)類似物或代謝拮抗物?蒲腥藛T為了定向培育抗異煙肼的吡哆醇高產(chǎn)細菌突變株,采用梯度平板法進行了如下實驗:
①在滅菌后的培養(yǎng)皿中加入l0mL融化的普通培養(yǎng)基,皿底斜放(一邊墊起),待凝(如圖1);
②待培養(yǎng)基凝固后將培養(yǎng)皿放平,倒上第二層含適當濃度的異煙肼的培養(yǎng)基(l0mL),這樣便得到異煙肼含量從一邊到另一邊逐漸升高的梯度平板(如圖2);
③用移液管移取經(jīng)誘變處理后的細菌細胞懸液0. 1mL到梯度平板上,進行涂布;
④將平板倒置于22℃恒溫培養(yǎng)箱中培養(yǎng)一段時間,可觀察到梯度平板上細菌的生長情況(如圖3)。
據(jù)分析回答:
(1)從作用來看,本研究使用的培養(yǎng)基屬于_____培養(yǎng)基,為了使其能夠凝固,在配制時通常需要在培養(yǎng)基中加入____。
(2)步驟①中培養(yǎng)基常用的滅菌方法是_____ ,步驟③中三角刮刀常用的滅菌方法是 ___。
(3)步驟③中,滴加到梯度平板上的細菌細胞懸液一般不超過0.ImL的原因是____。
(4)根據(jù)實驗結(jié)果推測,圖3抗性菌落主要位于圖2中_____端,其具有抗藥性的來源是____。
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【題目】下面幾幅圖與基因工程有關(guān)。圖1為限制酶EcoR I的識別序列,圖2表示目的基因及限制酶切點,圖3表示目的基因上的DNA片段,圖4表示質(zhì)粒。請回答下列問題:
(l)獲得圖l中目的基因的方法除PCR技術(shù)外,還有____。
(2)采用PCR擴增目的基因的原理是___,圖2中A、B、C、D4種單鏈DNA片段中,有___兩種引物(DNA復(fù)制方向由3'-5')。
(3)圖3為目的基因中的某一片段,下列有關(guān)敘述錯誤的是____(填下列字母,不定項)。
a.該片段的基本骨架由脫氧核糖與磷酸交替連接而成
b.該片段含A-T堿基對比較多,故其結(jié)構(gòu)比較穩(wěn)定
c.若利用PCR擴增該片段,則需解旋酶將①氫鍵全部解開
d.若該目的基因復(fù)制6次,則需要堿基A的數(shù)量是252個
(4)在構(gòu)建目的基因表達載體時,用Pst I、EcoR I兩種酶同時切割目的基因和質(zhì)粒,是為了防止一種酶切割時產(chǎn)生____,從圖2切割下目的基因需要消耗 ____個水分子。不選用限制酶Pst I和HindⅢ同時對質(zhì)粒和目的基因進行切割的原因是_____。如果大腸桿菌是受體細胞,為使重組質(zhì)粒較易導(dǎo)入大腸桿菌,需先用____處理大腸桿菌。
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【題目】果蠅種群中常出現(xiàn)性染色體異常的現(xiàn)象,從而產(chǎn)生不同的表現(xiàn)型。已知:性染色體組成為XXX和YO(細胞中只有一條Y染色體,沒有X染色體)時表現(xiàn)為胚胎期致死,XXY時表現(xiàn)為雌性可育,XYY時表現(xiàn)為雄性可育,而XO(細胞中只有一條X染色體,沒有Y染色體)表現(xiàn)為雄性不育。為探究果蠅眼色的遺傳方式,摩爾根做了下列雜交實驗:①白眼雄果蠅×紅眼雌果蠅→全部紅眼;②白眼雌果蠅×紅眼雄果蠅→1/2白眼雄、1/2紅眼雌。但蒂更斯通過大量實驗發(fā)現(xiàn)白眼雌果姆與紅眼雄果蠅的雜交子代有少數(shù)例外:每2000~
3000只雌果蠅中出現(xiàn)一只白眼可育果蠅,每2000~3000只雄果蠅中出現(xiàn)一只紅眼不育果蠅。請根據(jù)上述信息回答:
(1)紅眼和白眼這對相對性狀中,___________為顯性性狀,控制眼色的基因位于_________染色體上。
(2)基因通過控制__________合成來控制生物體性狀。
(3)雜交實驗:②白眼雌果蠅×紅眼雄果蠅→1/2白眼雄、1/2紅眼雌,子代雌雄果蠅自由交配,子二代中雌果蠅的表現(xiàn)型及比例是_______________,子二代中雌果蠅全部跟白眼雄果蠅交配,子三代中雌果蠅的表現(xiàn)型及比例是________________。
(4)用遺傳圖解解釋蒂更斯實驗中為什么會出現(xiàn)例外(設(shè)有關(guān)基因為B、b)。________________
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