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科目: 來(lái)源: 題型:

從胡蘿卜中提取胡蘿卜素時(shí),首先要將原料粉碎、干燥,其目的主要是(  )

A.胡蘿卜太大,不能放入燒杯中

B.整個(gè)胡蘿卜不能溶于有機(jī)溶劑

C.使原料充分與有機(jī)溶劑接觸,增大溶解度,脫水

D.減少萃取的時(shí)間,從而提高效率

 

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科目: 來(lái)源: 題型:

嫩肉粉的主要作用是利用蛋白酶對(duì)肉中蛋白質(zhì)進(jìn)行部分水解,使肉類(lèi)制品口感達(dá)到嫩而不韌、味美鮮香的效果。據(jù)《食品添加劑手冊(cè)》介紹,肉類(lèi)嫩化劑配方為2%木瓜蛋白酶、15%葡萄糖、2%味精及食鹽等。某課外活動(dòng)興趣小組要對(duì)市場(chǎng)上售賣(mài)的一種嫩肉粉設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)進(jìn)行檢測(cè),檢測(cè)其中是否含有蛋白酶,你認(rèn)為應(yīng)該選擇的材料和試劑是  (  )

A.淀粉溶液、蘇丹Ⅲ染液

B.蛋清溶液、斐林試劑

C.蛋清溶液、雙縮脲試

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科目: 來(lái)源: 題型:

下列關(guān)于組成細(xì)胞化合物的敘述,不正確的是
A.蛋白質(zhì)肽鏈的盤(pán)曲和折疊被解開(kāi)時(shí),其特定功能會(huì)發(fā)生改變
B.RNA與DNA的分子結(jié)構(gòu)相似,由四種核苷酸組成,可以?xún)?chǔ)存遺傳信息
C.DNA分子堿基的特定排列順序,構(gòu)成了DNA分子的特異性
D.膽固醇是構(gòu)成細(xì)胞膜的重要成分,直接參與氨基酸的主動(dòng)運(yùn)輸

 

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科目: 來(lái)源: 題型:

在噬菌體侵染細(xì)菌實(shí)驗(yàn)中,如果細(xì)菌體內(nèi)的DNA和蛋白質(zhì)分別含有31P和32S,噬菌體中的DNA和蛋白質(zhì)分別含有32P和35S,噬菌體在細(xì)菌體內(nèi)復(fù)制了三次,那么從細(xì)菌體內(nèi)釋放出的子代噬菌體中含有32P的噬菌體和含有35S的噬菌體分別占子代噬菌體總數(shù)的                           (  )

A.3/4和0        B.1/4和0

C.3/4和1          D.1/4和1

 

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科目: 來(lái)源: 題型:

下面是對(duì)基因型與表現(xiàn)型關(guān)系的敘述,其中錯(cuò)誤的是(  )      

  A.表現(xiàn)型相同,基因型不一定相同

  B.基因型相同,表現(xiàn)型不一定相同

  C.在同樣的環(huán)境中,表現(xiàn)型相同,基因型相同

  D.在同樣的環(huán)境中,基因型相同,表現(xiàn)型相同

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科目: 來(lái)源: 題型:

某研究組獲得了水稻的葉黃素缺失突變體。將其葉片進(jìn)行了紅光照射光吸收測(cè)定和色素層析條帶分析(從上至下),與正常葉片相比,實(shí)驗(yàn)結(jié)果是   

A.光吸收差異顯著,色素帶缺第2條  B.光吸收差異不顯著,色素帶缺第2條

C.光吸收差異顯著,色素帶缺第3條  D.光吸收差異不顯著,色素帶缺第3條

 

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科目: 來(lái)源: 題型:

下圖為一實(shí)驗(yàn)裝置。甲、乙兩個(gè)小室由一小孔相連通,小孔覆一個(gè)雙層磷脂分子薄膜。在兩室中分別插入電極,使離子做定向移動(dòng)。甲室內(nèi)盛K或Na溶液,乙室內(nèi)盛水,仔細(xì)看圖后完成問(wèn)題。?

?

(1)甲、乙兩室中水面上升的是     ,理由是               。?

(2)圖a實(shí)驗(yàn),通電后,檢測(cè)乙中無(wú)K,說(shuō)明K的運(yùn)輸方式不可能是     。?

(3)圖b實(shí)驗(yàn),甲室中的K+ 進(jìn)入乙室,這說(shuō)明加入的纈氨霉素起到了     的作用。?

(4)圖c實(shí)驗(yàn),Na不能進(jìn)入乙室,這說(shuō)明                  。?

(5)這一實(shí)驗(yàn)間接地說(shuō)明了                         。

 

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科目: 來(lái)源: 題型:

以下關(guān)于測(cè)交的說(shuō)法不正確的是(  )

A.F1×隱性類(lèi)型―→測(cè)F1基因型

B.通過(guò)測(cè)定F1的基因組成來(lái)驗(yàn)證對(duì)分離和自由組合實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的理論解釋的科學(xué)性

C.測(cè)F1的基因型是根據(jù)F1×隱性類(lèi)型―→所得后代表現(xiàn)型反向推知的

D.測(cè)交后代的表現(xiàn)型之比均為1∶1

 

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科目: 來(lái)源: 題型:

運(yùn)用標(biāo)志重捕法對(duì)動(dòng)物進(jìn)行野外調(diào)查,下列哪一個(gè)假設(shè)符合要求

(  )

A.被標(biāo)記的動(dòng)物在種群中完全混合

B.個(gè)體被捕捉的概率相等,與標(biāo)記狀況、年齡和性別無(wú)關(guān)

C.被標(biāo)記的動(dòng)物物種有明顯的群聚現(xiàn)象

D.動(dòng)物在行為上不受標(biāo)記物的影響,標(biāo)記物不脫落

 

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科目: 來(lái)源: 題型:

癌癥是嚴(yán)重威脅人類(lèi)健康的疾病之一,下列有關(guān)描述正確的是(  )

A.長(zhǎng)期接觸癌癥患者的人細(xì)胞癌變幾率增加

B.癌癥是致癌因子引發(fā)的,患病幾率與年齡無(wú)關(guān)

C.艾滋病患者與正常人患癌癥的幾率相同

D.亞硝酸鹽可通過(guò)改變基因的結(jié)構(gòu)而致癌

 

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