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β—半乳糖苷酶能催化乳糖生成半乳糖和葡萄糖,但不能催化麥芽糖分解為葡萄糖。這表明,β—半乳糖苷酶的催化作用具有
A.高效性 B.專一性 C.穩(wěn)定性 D.多樣性
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在過氧化氫酶和Fe3+的催化效率對照實驗中,滴入過氧化氫酶的試管內
A.產生的氣泡多,燃燒不猛烈 B.不產生氣泡,燃燒猛烈
C.產生的氣泡少,燃燒不猛烈 D.產生的氣泡多,燃燒猛烈
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