通常胃液的pH約為1.4左右，在測定胃蛋白酶活性時，將溶液pH由10降到1的過程中，胃蛋白酶的活性將：

A．不斷上升

B．沒有變化

C．先升后降

D．先降后升

下列有關生物膜的敘述，不正確的是：

A．膜的組成成分可以從內(nèi)質(zhì)網(wǎng)膜轉(zhuǎn)移到高爾基體膜，再轉(zhuǎn)移到細胞膜 

B．各種生物膜的化學組成和結構相似 

C．生物膜是生物體內(nèi)所有膜結構的統(tǒng)稱 

D．生物膜既各司其職，又相互協(xié)作，共同完成細胞的生理功能

在唾液腺細胞中，參與合成并分泌唾液淀粉酶的細胞器有：

A．線粒體、中心體、高爾基體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)     B．內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、核糖體、葉綠體、高爾基體 

C．內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、核糖體、高爾基體、線粒體     D．內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、核糖體、高爾基體、中心體

下列哪一項不屬于細胞膜的功能？

A．控制物質(zhì)進出細胞

B．將胰島細胞形成的胰島素，分泌到細胞外

C．提高細胞內(nèi)化學反應的速率

D．作為系統(tǒng)的邊界，維持細胞內(nèi)環(huán)境的穩(wěn)定

組成細胞膜的主要成分是：

A．磷脂、蛋白質(zhì)                         B．磷脂、糖蛋白 

C．脂質(zhì)、蛋白質(zhì)、無機鹽                 D．磷脂、蛋白質(zhì)、核酸

科學家常用哺乳動物紅細胞作實驗材料來研究細胞膜的組成，是因為：

A．哺乳動物紅細胞容易得到 

B．哺乳動物紅細胞在水中容易漲破 

C．哺乳動物成熟的紅細胞內(nèi)沒有核膜、線粒體膜等膜結構 

D．哺乳動物紅細胞的細胞膜在光學顯微鏡下容易觀察到

下列哪種物質(zhì)的合成過程需要供給氮源：

A．糖原                B．淀粉              C．脂肪              D．胰島素

下列能夠聚合形成DNA分子的物質(zhì)是：

A．脫氧核糖            B．脫氧核苷酸        C．氨基酸            D．含氮堿基

下列離子中哪一種不是細胞需要的？

A．Cl^—                 B．Fe²⁺              C．SO₄^2—             D．Pb²⁺

水在生物體的許多化學反應中充當：

A．溶劑            B．催化劑              C．載體              D．還原劑