相關(guān)習(xí)題
 0  32774  32782  32788  32792  32798  32800  32804  32810  32812  32818  32824  32828  32830  32834  32840  32842  32848  32852  32854  32858  32860  32864  32866  32868  32869  32870  32872  32873  32874  32876  32878  32882  32884  32888  32890  32894  32900  32902  32908  32912  32914  32918  32924  32930  32932  32938  32942  32944  32950  32954  32960  32968  170175 

科目： 來源：2012-2013學(xué)年甘肅省甘谷縣甘谷一中高二下學(xué)期期中考試生物試卷（帶解析） 題型：單選題

在尋找目的菌株時(shí)，要根據(jù)它對(duì)生存環(huán)境的要求，到相應(yīng)的環(huán)境中去尋找，下列不屬于厭氧細(xì)菌生存環(huán)境的是（     ）

A．土壤深層B．人或動(dòng)物體內(nèi)寄生
C．真空D．池塘淤泥

查看答案和解析>>

科目： 來源：2012-2013學(xué)年甘肅省甘谷縣甘谷一中高二下學(xué)期期中考試生物試卷（帶解析） 題型：單選題

關(guān)于制備牛肉膏蛋白胨固體培養(yǎng)基，敘述錯(cuò)誤的是（     ）

A．操作順序?yàn)橛?jì)算、稱量、溶化、倒平板、滅菌
B．將稱好的牛肉膏連同稱量紙一同放入燒杯
C．待培養(yǎng)基冷卻至50℃左右時(shí)進(jìn)行倒平板
D．待平板冷卻凝固約5~10min后將平板倒過來放置

查看答案和解析>>

科目： 來源：2012-2013學(xué)年甘肅省甘谷縣甘谷一中高二下學(xué)期期中考試生物試卷（帶解析） 題型：單選題

涂布平板操作需要用到（      ）

A．接種環(huán)、滴管、酒精燈B．接種環(huán)、移液管、酒精燈
C．涂布器、移液管、酒精燈D．涂布器、接種環(huán)、酒精燈

查看答案和解析>>

科目： 來源：2012-2013學(xué)年甘肅省甘谷縣甘谷一中高二下學(xué)期期中考試生物試卷（帶解析） 題型：單選題

腐乳制作的主要生產(chǎn)工序是將豆腐進(jìn)行前期發(fā)酵和后期發(fā)酵。前期發(fā)酵主要是毛霉在豆腐上的生長，后期發(fā)酵則加入了多種物質(zhì)抑制微生物的生長，使蛋白酶作用緩慢，促進(jìn)其他生化反應(yīng)的進(jìn)行，使腐乳具有獨(dú)特的香味，后期發(fā)酵能抑制微生物生長的物質(zhì)是(　    )

A．適量的鹽 B．12%左右的酒C．香辛料 D．以上全部

查看答案和解析>>

科目： 來源：2012-2013學(xué)年甘肅省甘谷縣甘谷一中高二下學(xué)期期中考試生物試卷（帶解析） 題型：單選題

下列關(guān)于用塑料瓶制果酒和果醋的敘述，正確的是(　  　)

A．為了提高果酒的產(chǎn)出量，果汁應(yīng)盡量裝滿發(fā)酵瓶
B．醋酸發(fā)酵階段應(yīng)封閉瓶口，防止雜菌污染
C．制果酒過程中每天需適時(shí)打開瓶蓋
D．果酒制成后，可將裝置轉(zhuǎn)移至溫度較高的環(huán)境中制果醋

查看答案和解析>>

科目： 來源：2012-2013學(xué)年甘肅省甘谷縣甘谷一中高二下學(xué)期期中考試生物試卷（帶解析） 題型：單選題

利用葡萄釀制果酒的過程中，不可能觀察到的現(xiàn)象有(　　   )

A．有酒精大量產(chǎn)生B．發(fā)酵液逐漸澄清
C．發(fā)酵液中有大量氣泡產(chǎn)生D．發(fā)酵液紅色加深

查看答案和解析>>

科目： 來源：2012-2013學(xué)年甘肅省甘谷縣甘谷一中高二下學(xué)期期中考試生物試卷（帶解析） 題型：單選題

若在制作葡萄酒時(shí)，在發(fā)酵液中同時(shí)生成了葡萄醋，不可能的原因是(　 　)

A．密封不嚴(yán)，有氧氣進(jìn)入B．有空氣中的醋酸菌進(jìn)入
C．發(fā)酵罐消毒不徹底D．發(fā)酵液滅菌不徹底

查看答案和解析>>

科目： 來源：2012-2013學(xué)年甘肅省甘谷縣甘谷一中高二下學(xué)期期中考試生物試卷（帶解析） 題型：單選題

下列關(guān)于果酒和果醋制作的敘述，錯(cuò)誤的是(　　)

A．參與發(fā)酵的微生物都含有線粒體
B．發(fā)酵過程中培養(yǎng)液pH都會(huì)下降
C．制果酒時(shí)瓶口需密閉，而制果醋時(shí)需要通入氧氣
D．果酒制成后可將裝置移至溫度略高的環(huán)境中制果醋

查看答案和解析>>

科目： 來源：2012-2013學(xué)年甘肅省甘谷縣甘谷一中高二下學(xué)期期中考試生物試卷（帶解析） 題型：單選題

細(xì)菌培養(yǎng)過程中分別采用了高壓蒸汽、酒精、火焰灼燒等幾種不同的處理，這些方法依次用于殺滅哪些部位的雜菌（ ）

A．接種針、手、培養(yǎng)基B．高壓鍋、手、接種針
C．培養(yǎng)基、手、接種針D．接種針、手、高壓鍋

查看答案和解析>>

科目： 來源：2012-2013學(xué)年甘肅省甘谷縣甘谷一中高二下學(xué)期期中考試生物試卷（帶解析） 題型：單選題

獲得純凈培養(yǎng)物的關(guān)鍵是（      ）

A．將用于微生物培養(yǎng)的器皿、接種用具和培養(yǎng)基等器具進(jìn)行滅菌
B．接種純種細(xì)菌
C．適宜環(huán)境條件下培養(yǎng)
D．防止外來雜菌的入侵

查看答案和解析>>

同步練習(xí)冊(cè)答案