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科目: 來(lái)源:浙江省模擬題 題型:單選題

下列有關(guān)酶的敘述,正確的是
[     ]
A.所有酶的合成都包括轉(zhuǎn)錄和翻譯兩個(gè)過程
B.高溫和低溫均能破壞酶的結(jié)構(gòu)而使其失去活性
C.細(xì)胞溶膠中有催化葡萄糖分解的酶
D.細(xì)胞質(zhì)中沒有作用于DNA的解旋酶

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科目: 來(lái)源:浙江省模擬題 題型:單選題

在四塊含有淀粉的圓形瓊脂塊上,分別用不同的方法處理(如下圖所示)。將上述實(shí)驗(yàn)裝置放入37℃恒溫箱中,保溫處理24h后,用碘液滴在瓊脂塊上,可見其上面呈藍(lán)色的瓊脂塊個(gè)數(shù)是
[     ]
A.1
B.2
C.3
D.4

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科目: 來(lái)源:山東省模擬題 題型:單選題

下列關(guān)于酶特性實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)的敘述中,正確的是
[     ]
A.驗(yàn)證酶的專一性時(shí),自變量是酶的種類
B.驗(yàn)證酶的高效性時(shí),自變量是酶的濃度
C.探究溫度對(duì)酶活性影響時(shí),自變量是溫度
D.探究酶催化作用的最適pH時(shí),應(yīng)設(shè)置過酸、過堿、中性三組

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科目: 來(lái)源:廣東省模擬題 題型:單選題

以下實(shí)驗(yàn)不能說(shuō)明
[     ]
A.酵母提取液含有蔗糖酶
B.酶具有專一性
C.蔗糖不是還原糖
D.高溫使酶失活

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科目: 來(lái)源:山西省模擬題 題型:單選題

科學(xué)家發(fā)現(xiàn)了一種RNaseP酶,是由20%的蛋白質(zhì)和80%的RNA組成,如果將這種酶中的蛋白質(zhì)除去,并提高M(jìn)g2+的濃度,他們發(fā)現(xiàn)留下來(lái)的RNA仍然具有與這種酶相同的催化活性,這一結(jié)果表明
[     ]
A.RNA具有生物催化作用
B.酶是由RNA和蛋白質(zhì)組成的
C.酶的化學(xué)本質(zhì)是蛋白質(zhì)
D.絕大多數(shù)酶是蛋白質(zhì),少數(shù)是RNA

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科目: 來(lái)源:山西省模擬題 題型:單選題

某人通過實(shí)驗(yàn)研究化合物X對(duì)淀粉酶活性的影響,結(jié)果如下圖。曲線I為只在一定量的底物中加入淀粉酶,曲線Ⅱ?yàn)樵谝欢康牡孜镏屑尤氲矸勖负突衔颴。下列分析不正確的是
[     ]
A.化合物X未影響淀粉酶活性的最適溫度
B.曲線I作為實(shí)驗(yàn)對(duì)照
C.化合物X對(duì)淀粉酶的活性有抑制作用,但未使酶完全失活
D.若底物溶液的pH升高,則曲線Ⅱ的頂點(diǎn)上移

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科目: 來(lái)源:江蘇高考真題 題型:讀圖填空題

將一個(gè)土豆(含有過氧化氫酶)切成大小和厚薄相同的若干片,放入盛有一定體積和濃度的過氧化氫溶液的針筒中(如下圖所示),以探究酶促反應(yīng)的相關(guān)問題。根據(jù)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象與數(shù)據(jù)分析答題。


(1)若土豆片為4片時(shí),每隔5分鐘收集一次數(shù)據(jù),根據(jù)數(shù)據(jù)繪制出如圖2的曲線圖。20分鐘后,氣體量不再增加的原因是__________。
(2)若土豆片為8片時(shí),和上述實(shí)驗(yàn)所得的曲線(實(shí)線)相比,實(shí)驗(yàn)結(jié)果的曲線最可能是圖3中_________的虛線。如果要獲得更多的氣體,在不改變?nèi)芤后w積的條件下,可采取的方法是_________,其結(jié)果可用_________圖中的虛線表示。
(3)為保證上述實(shí)驗(yàn)的科學(xué)性,需要控制的其他外界因素有________。

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科目: 來(lái)源:上海高考真題 題型:單選題

β-半乳糖苷酶能催化乳糖生成半乳糖和葡萄糖,但不能催化麥芽糖分解為葡萄糖。這表明,β-半乳糖苷酶的催化作用具有
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A.高效性
B.專一性
C.穩(wěn)定性
D.多樣性

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科目: 來(lái)源:同步題 題型:單選題

能說(shuō)明酶不同于一般催化劑的催化特征之一是
[     ]
A.酶是活細(xì)胞產(chǎn)生的,必須在活細(xì)胞中起作用
B.酶有專一性,每一種酶只能催化一種或一類物質(zhì)的化學(xué)反應(yīng)
C.酶具有高效性,所以酶的數(shù)量與反應(yīng)速率沒有關(guān)系
D.能產(chǎn)生酶的細(xì)胞一定能產(chǎn)生激素,能產(chǎn)生激素的細(xì)胞不一定能產(chǎn)生酶

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科目: 來(lái)源:模擬題 題型:探究題

現(xiàn)提供如下實(shí)驗(yàn)材料與用具:適宜濃度的蔗糖酶、唾液淀粉酶、蔗糖、淀粉4種溶液,斐林試劑、恒溫水浴鍋。探究哺乳動(dòng)物蔗糖酶和淀粉酶的催化作用是否具有專一性,請(qǐng)分析回答:
(1)實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì):下表中“+”代表加入適量的溶液,“-”代表不加溶液。請(qǐng)分析:
①.驗(yàn)證蔗糖酶具有專一性,可選用的試管組合是_________________。
②.驗(yàn)證淀粉酶具有專一性,可選用的試管組合是_________________。
③.根據(jù)單一變量原則,無(wú)法形成對(duì)照的是_______________________。
(2)實(shí)驗(yàn)步驟:
①.取四支潔凈的試管,分別編號(hào)甲、乙、丙、丁。
②.________________________________________。
③.________________________________________。
④.觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象并記錄實(shí)驗(yàn)結(jié)果。
(3)結(jié)果預(yù)測(cè):________________________________。
(4)結(jié)論:____________________________________。
(5)在上述實(shí)驗(yàn)中,如果僅將37℃恒溫水浴鍋的溫度調(diào)到10℃,而在其他條件不變的情況下重做上述實(shí)驗(yàn),磚紅色沉淀的顏色比37℃時(shí)淺,其原因是______________________________。

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