Question

（10分）圖所示為提高酒精純度的蒸餾裝置，請(qǐng)分析其工作原理，并說(shuō)明工作流程。

Answer 1

原理是利用酒精與水的沸點(diǎn)不同，其工作流程是用酒精燈對(duì)酒精與水的混合液體加熱。當(dāng)混合液的溫度升至78°C時(shí)，酒精沸騰急劇汽化，而水沒(méi)有沸騰只有蒸發(fā)，經(jīng)導(dǎo)管將蒸氣引入冷凝管，放出熱量，使蒸氣液化，滴入容器。因?yàn)檎魵庵写蟛糠质蔷凭�，所以冷卻液化后的酒精含量高于蒸餾前。