【題目】在日常生活中,將面制品懸放在水中煮,不會(huì)發(fā)黃,變焦,而懸放在油中加熱,則會(huì)發(fā)黃、變焦。這一現(xiàn)象說(shuō)明:

A.油放出的熱量比水多

B.油的比熱比水大

C.油的沸點(diǎn)比水高

D.油的傳熱性能比水強(qiáng)

【答案】C

【解析】

因?yàn)榈乃姆悬c(diǎn)在一標(biāo)準(zhǔn)大氣壓下是100℃,而油在一標(biāo)準(zhǔn)大氣壓下的沸點(diǎn)高于100℃,所以將面制品在水中煮,只要水不干,就不會(huì)發(fā)黃、變焦,而在油中炸,則會(huì)發(fā)黃、變焦。

A.A項(xiàng)與上述分析不相符,故A不符合題意;

B.B項(xiàng)與上述分析不相符,故B不符合題意;

C.C項(xiàng)與上述分析相符,故C符合題意;

D.D項(xiàng)與上述分析不相符,故D不符合題意。

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:高中物理 來(lái)源: 題型:

【題目】物理學(xué)的發(fā)展豐富了人類(lèi)對(duì)物質(zhì)世界的認(rèn)識(shí),推動(dòng)了科學(xué)技術(shù)的創(chuàng)新和革命,促進(jìn)了物質(zhì)生產(chǎn)的繁榮與人類(lèi)文明的進(jìn)步.下面說(shuō)法正確的是

A.哥白尼提出地球是宇宙的中心

B.開(kāi)普勒提出日心說(shuō),并指出行星繞太陽(yáng)的運(yùn)動(dòng)軌跡是橢圓

C.牛頓通過(guò)檢驗(yàn)驗(yàn)證了重力與地球?qū)υ铝恋囊κ峭恍再|(zhì)的力

D.牛頓利用扭秤實(shí)驗(yàn)測(cè)出了引力常量

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科目:高中物理 來(lái)源: 題型:

【題目】甲、乙兩物體從同一位置沿同一直線運(yùn)動(dòng),它們的vt圖象如圖所示,tl時(shí)刻對(duì)應(yīng)乙圖的最低點(diǎn)。下列說(shuō)法正確的是( )

A. 乙物體先向負(fù)方向運(yùn)動(dòng),t1時(shí)刻以后反向向正方向運(yùn)動(dòng)

B. t2時(shí)刻,乙物體追上甲

C. tl時(shí)刻,兩物體加速度大小相等

D. 0t2時(shí)間內(nèi),乙的速度和加速度都是先減小后增大

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科目:高中物理 來(lái)源: 題型:

【題目】某興趣小組的同學(xué)們?cè)谧觥坝么螯c(diǎn)計(jì)時(shí)器測(cè)速度”的實(shí)驗(yàn)中,讓重錘自由下落,打出的一條紙帶如圖所示,圖中直尺的單位為cm,點(diǎn)O為紙帶上記錄到的第一點(diǎn),點(diǎn)A、B、C、D…依次表示點(diǎn)O以后連續(xù)的各點(diǎn).已知打點(diǎn)計(jì)時(shí)器每隔T=0.02s打一個(gè)點(diǎn).

(1)打點(diǎn)計(jì)時(shí)器打下點(diǎn)G時(shí)重錘的速度可用表達(dá)式vG=_____進(jìn)行計(jì)算,式中各量的意義是_____

(2)用上式計(jì)算出打下點(diǎn)G時(shí)重錘的速度為vG=_____m/s.

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科目:高中物理 來(lái)源: 題型:

【題目】如圖所示,理想變壓器輸入端接在電動(dòng)勢(shì)隨時(shí)間變化、內(nèi)阻為r的交流電源上,輸出端接理想電流表及阻值為R的負(fù)載,變壓器原、副線圈匝數(shù)的比值為.如果要求負(fù)載消耗達(dá)到最大功率,則下列說(shuō)法正確的是( )

A. 交流電源的效率為50%

B. 電流表的讀數(shù)為

C. 負(fù)載上消耗的熱功率為

D. 該交流電源電動(dòng)勢(shì)的瞬時(shí)值表達(dá)式為e=Emsin(100π)

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科目:高中物理 來(lái)源: 題型:

【題目】如圖所示,豎直平面內(nèi)放一直角桿MON,桿的水平部分粗糙,動(dòng)摩擦因數(shù)μ=0.2,桿的豎直部分光滑.兩部分各套有質(zhì)量均為1kg的小球AB,AB球間用細(xì)繩相連.初始A、B均處于靜止?fàn)顟B(tài),已知:OA=3m,OB=4m,若A球在水平拉力的作用下向右緩慢地移動(dòng)1m(取g=10m/s2),那么該過(guò)程中拉力F做功為( )

A. 14 J B. 10 J C. 16 J D. 12 J

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科目:高中物理 來(lái)源: 題型:

【題目】在如圖的勻強(qiáng)電場(chǎng)中,有AB兩點(diǎn),且A、B兩點(diǎn)間的距離為x=0.20m,已知AB連線與電場(chǎng)線夾角為θ=60°,今把一電荷量q= -2×10-8C的檢驗(yàn)電荷放入該勻強(qiáng)電場(chǎng)中,其受到的電場(chǎng)力的大小為F=4.0×10-4N,方向水平向右.求:

1)電場(chǎng)強(qiáng)度E的大小和方向

2)若把該檢驗(yàn)電荷從A點(diǎn)移到B點(diǎn),電勢(shì)能變化了多少

3)若A點(diǎn)為零電勢(shì)點(diǎn),B點(diǎn)電勢(shì)為多少

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科目:高中物理 來(lái)源: 題型:

【題目】如圖所示,平行等距的豎直虛線為某一電場(chǎng)的等勢(shì)面,一帶正電的微粒以一定初速度射入電場(chǎng)后,恰能沿直線A.B運(yùn)動(dòng),則由此可知()

A. 該電場(chǎng)一定是勻強(qiáng)電場(chǎng),且方向水平向左

B. A點(diǎn)的電勢(shì)高于B點(diǎn)的電勢(shì)

C. 微粒從A點(diǎn)到B點(diǎn),其動(dòng)能和電勢(shì)能之和保持不變

D. 微粒從AB點(diǎn),其電勢(shì)能増加,機(jī)械能減少

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科目:高中物理 來(lái)源: 題型:

【題目】下列說(shuō)法正確的是( 。

A. 加速度是矢量,加速度的方向與速度變化的方向一定相同

B. 速度的變化量越大,加速度一定越大

C. 根據(jù)速度定義式v=,當(dāng)t極短時(shí), 就可以表示物體在t時(shí)刻的瞬時(shí)速度,該定義應(yīng)用了物理的極限法

D. 實(shí)心球體的重心不一定在球心處

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