（2012?雨花臺區(qū)一模）某校興趣小組對碳酸鈉和碳酸氫鈉的性質進行進一步研究，請你參與并完成相關問題．
【資料查閱】．
（1）20℃時，碳酸鈉、碳酸氫鈉的溶解度分別為21.3g和9.6g．
（2）碳酸氫鈉在270℃時會分解生成碳酸鈉、水和二氧化碳，而碳酸鈉受熱不易分解．
【實驗探究】
【實驗一】比較兩種物質的溶解性
     20℃時，取2只燒杯，均加入50g水，分別加入5g碳酸鈉和碳酸氫鈉，充分攪拌后靜置，則觀察到的現(xiàn)象是：．
【實驗二】比較兩種物質的酸堿性：
    取2只試管，分別取實驗一中的少量碳酸鈉和碳酸氫鈉溶液，滴加紫色石蕊試液，均顯色，說明溶液都是堿性的．要比較二者的堿性強弱，可以分別測溶液的．
【實驗三】比較兩種物質的熱穩(wěn)定性：
     設計如圖裝置：小試管套裝在帶有支管的大試管中，整套裝置氣密性好，其他裝置略去．

（1）為確保安全，實驗結束時，在熄滅酒精燈前必須完成的操作是把．
（2）現(xiàn)象與結論：裝有碳酸氫鈉的試管口生成較多的無色小液滴；試管A和試管B中澄清石灰水只有（填“A”或“B”）中變渾濁，該反應的化學反應方程式為．結論：在受熱條件下，碳酸鈉比碳酸氫鈉穩(wěn)定．
（3）反思與討論：
加熱大試管時，碳酸鈉的受熱溫度會高于碳酸氫鈉．這能否準確地說明“在受熱條件下，碳酸鈉比碳酸氫鈉穩(wěn)定”這一結論？（填“能”或“否”），理由是．
【實驗四】比較與鹽酸反應生成相同體積二氧化碳氣體的快慢
取碳酸氫鈉a克放入如圖Ⅰ裝置的錐形瓶中，取碳酸鈉b克放入另一相同裝置的錐形瓶中，分別加入相同質量、相同濃度的鹽酸（足量）．相同的條件下，分別通過圖Ⅱ裝置測量出生成氣體的體積，經(jīng)過轉換處理，得到時間-質量關系曲線如圖Ⅲ所示．

（1）已知二氧化碳不溶于該油層，圖Ⅱ裝置中油層的作用是
（2）數(shù)據(jù)分析：根據(jù)圖Ⅲ數(shù)據(jù)，計算a和b的質量
（3）結論：在相同的條件下，生成相同體積的二氧化碳，．
（4）反思與討論：實驗中“取碳酸氫鈉a克、碳酸鈉b克”的目的是．

校興趣小組對碳酸鈉和碳酸氫鈉的性質進一步研究，請你參與并完成相關問題．
【資料查閱】
1.20℃時，碳酸鈉、碳酸氫鈉的溶解度分別為21.3g和9.6g．
2．碳酸氫鈉在270℃時會分解生成碳酸鈉、水和二氧化碳，而碳酸鈉受熱不易分解．
【實驗探究】
【實驗一】比較兩種物質的溶解性
        20℃時，取2只燒杯，均加入59g水，分別加入5g碳酸鈉和碳酸氫鈉，充分攪拌后靜置，則觀察到的現(xiàn)象是．
【實驗二】比較兩種物質的酸堿性
      取2只試管，分別取實驗一中的少量碳酸鈉和碳酸氫鈉溶液，滴加紫色石蕊溶液，均是色，說明溶液都是堿性的，若要比較二者的堿性強弱，可以分辨測溶液的．
【實驗三】比較兩種物質的熱穩(wěn)定性
     設計如圖裝置，小試管套裝在帶有支管的大試管中．整套裝置氣密性好，其他裝置略去．
（1）為確保安全，實驗結束時，在熄滅酒精燈前必須完全的操作是．
（2）現(xiàn)象與結論：
現(xiàn)象，裝有碳酸氫鈉的試管口生成較多的無色小液滴，試管A和試管B中澄清石灰水只有（填“A”或“B”）中變渾濁，該反應的化學方程式為．
（3）反思與討論：
反思，該實驗能否準確地說明“在受熱條件下，碳酸鈉比碳酸氫鈉穩(wěn)定”這一結論？
討論，理由是．

17、17、研究性學習小組對碳酸鈉和碳酸氫鈉的性質進行探究，請你參與實驗．
實驗一：比較兩種物質的熱穩(wěn)定性設計如右圖裝置：小試管套裝在帶有支管的大試管中，整套裝置氣密性好，其他裝置略去．
（1）為確保安全，實驗結束時，在移離酒精燈前必須完成的操作是．
（2）現(xiàn)象與結論：裝有碳酸氫鈉的試管口生成較多的無色小液滴，同時試管A中有大量的
氣泡產(chǎn)生，澄清石灰水變渾濁；試管B中也有氣泡產(chǎn)生，澄清石灰水沒有明顯的變化；實驗結束后，經(jīng)檢驗大、小兩試管內(nèi)的物質均是碳酸鈉．結合以上實驗，可得出結論：①碳酸氫鈉受熱生成的物質是碳酸鈉、和．
②在受熱條件下，碳酸鈉比碳酸氫鈉穩(wěn)定．
（3）反思與討論：加熱大試管時，碳酸鈉的受熱溫度會高于碳酸氫鈉．這能否準確地說明“在受熱條件下，碳酸鈉比碳酸氫鈉穩(wěn)定”這一結論？（填“能”或“否”），理由是．
實驗二：比較與鹽酸反應生成相同體積二氧化碳氣體的快慢
取碳酸氫鈉4，2g放入如圖Ⅰ裝置的錐形瓶中，取碳酸鈉5，3g放入另一相同裝置的錐形瓶中，分別加入相同質量、相同濃度的鹽酸（足量）．相同的條件下，通過圖Ⅱ裝置測量出生成氣體的體積，得到時間-體積關系曲線如圖Ⅲ所示．
（4）已知二氧化碳不溶于該油層，圖Ⅱ裝置中油層的作用是．
（5）數(shù)據(jù)與分析：根據(jù)圖Ⅲ曲線，可得出有關“比較與鹽酸反應生成相同體積二氧化碳
氣體的快慢”的結論是．
（6）反思與討論：實驗中“取碳酸氫鈉4.2g、碳酸鈉5.3g”的目的是．

（2012?哈爾濱一模）黑龍江晨報訊作為亞洲最大的綜合性物流園區(qū)和東北三省最大的農(nóng)副產(chǎn)品集散中心，壽光地利農(nóng)產(chǎn)品集團有限公司旗下企業(yè)--壽光農(nóng)產(chǎn)品物流園與哈達農(nóng)副產(chǎn)品股份有限公司為確保蔬菜供應，“壽光菜”直供哈爾濱，滿足市民生活需求．請回答下列問題：
（1）蔬菜能為人類提供的主要營養(yǎng)素是，為使蔬菜葉色濃綠應補充的化肥是；
（2）在食用蔬菜的同時，還應吃一些米飯、饅頭等食品，這些食品提供的營養(yǎng)素對人體的作用是．