例3:生活中處處有化學(xué).判斷下列做法合理的是( ) A. 用硫磺薰蒸使食品增白 B. 食用加碘鹽防止甲狀腺腫大 C. 用甲醛溶液浸泡水產(chǎn)品 D. 用工業(yè)酒精勾兌白酒 解析 試題主要考查同學(xué)們認(rèn)識(shí)一些有毒物質(zhì)和掌握抵御有害物質(zhì)侵害的方法.這些物質(zhì)包括一氧化碳(與血紅蛋白結(jié)合.阻止血紅蛋白結(jié)合與氧結(jié)合).甲醛(能與蛋白質(zhì)反應(yīng).使蛋白質(zhì)變質(zhì)).甲醇(會(huì)使人眼睛失明.過量會(huì)使人死亡).工業(yè)用鹽(NaNO2).農(nóng)業(yè)用于殺菌的波爾多液.黃曲霉素等. 答案:B. [常見誤區(qū)] 食品中的化學(xué)問題是�？紗栴}.通過考點(diǎn)要求.我們應(yīng)該注意到復(fù)習(xí)時(shí)要注意到以下問題:1．對(duì)比記憶食物中所含的有機(jī)物(糖類.蛋白質(zhì).脂肪.維生素等等),解答時(shí)應(yīng)看清試題要求.尤其是括號(hào)中的補(bǔ)充要求. 【查看更多】

 

題目列表(包括答案和解析)

5、生活中處處有化學(xué)，判斷下列做法合理的是（　�。�

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生活中處處有化學(xué)，判斷下列做法合理的是（ ）
A．使用硫磺熏蒸使食品增白
B．食用加碘鹽防止甲狀腺腫大
C．用甲醛溶液浸泡水產(chǎn)品
D．用工業(yè)酒精勾兌白酒

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生活中處處有化學(xué)，判斷下列做法合理的是（ ）
A．使用硫磺熏蒸使食品增白
B．食用加碘鹽防止甲狀腺腫大
C．用甲醛溶液浸泡水產(chǎn)品
D．用工業(yè)酒精勾兌白酒

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生活中處處有化學(xué)，判斷下列做法合理的是（　�。�
A．使用硫磺熏蒸使食品增白
B．食用加碘鹽防止甲狀腺腫大
C．用甲醛溶液浸泡水產(chǎn)品
D．用工業(yè)酒精勾兌白酒

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生活中處處有化學(xué)，判斷下列做法合理的是（ ）
A．使用硫磺熏蒸使食品增白
B．食用加碘鹽防止甲狀腺腫大
C．用甲醛溶液浸泡水產(chǎn)品
D．用工業(yè)酒精勾兌白酒

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